Suffolk İlçe Restoran Denetim Raporları Online Arama Nasıl Yapılır?
Long Island'ı ziyaret ettiğinizi ve belirli bir restoranın ne kadar güvenli ve temiz olduğunu bilmek istediğinizi varsayalım. Ya da bölgeye yeni taşındınız ve eve yakın, iyi ve rahat bir restoran seçerken yardıma ihtiyacınız var. Seçtiğiniz restoranın temiz olup olmadığını nasıl anlarsınız? Herhangi bir sağlık kodu ihlalinden alıntı yapıldı mı?
Bunlar harika sorulardır ve cevabı halka açık bir veritabanında bulabilirsiniz.
Long Island, New York'taki en büyük, en zengin ve en doğusundaki ilçe olan Suffolk İlçesinde 4.500'den fazla gıda hizmeti kuruluşu bulunmaktadır. Bütün bu kuruluşlar Suffolk İlçesi Sağlık Hizmetleri Dairesi'nin izni altında faaliyet göstermektedir. Bu departman, restoranlara periyodik ziyaretler yapar ve denetimlerinin sonuçları, departmanın çevrimiçi veritabanında kamuya açık olarak bulunur.
Veritabanına erişmek için, Suffolk İlçe Sağlık Hizmetleri Departmanı, Restoran Denetim Bilgileri'ne danışın.
Veritabanına girdikten sonra, listelenen her bir gıda kuruluşunda yapılan son inceleme ile ilgili bilgileri görmek için arama yapabilirsiniz. Restoranın ismine göre arama yapabilirsiniz. Ya da restoranlarının ne kadar temiz ve güvenli olduğunu görmek için bir kasaba, köy veya köy ismine göre arama yapabilirsiniz.
Yemek kuruluşunun adını yazdıktan sonra, bağlantıya tıklayın. Daha sonra, o restoran veya yemek servisi kuruluşu için son denetlemeyi okuyabileceksiniz.
Ya “Kritik ihlaller bulunmadı” diyecektir ya da ihlal durumunda ihlaller ilan edilecektir. İkinci durumda, ihlallerin her birini tıklayıp ihlalin ardındaki halk sağlığı nedenlerini öğrenebilirsiniz. Bu, sorunun ve restoranın gereksinimine uyma ihtiyacının arkasındaki bilimi daha iyi anlamanızı sağlayacaktır.
Resmi internet sitesinde: "Kritik ihlaller, gıda kaynaklı hastalıklarla ilişkili diğer ihlallerden daha muhtemel olan ihlallerdir." Site ayrıca "New York Eyalet yasalarının tüm yiyecek ve içecek işletmelerinin dumansız olmasını gerektirdiğini" de bildirir.