Bu foodie lezzetleri, bu kadar çok fuarı seven büyük bir nedendir.
Teksas Eyaleti Devlet Fuarındaki en büyük cazibe merkezlerinden birinin yemek olduğunu hiç şüphe yok. Ve evet, bir sürü kızarmış latte, kızarmış Oreos ve kızarmış dondurma gibi ustaca kızarmış yiyecekler. Esasen, eğer meyilli ve derin kızartılmış olarak düşürülürse, Teksas Eyaleti'nde bulabilirsiniz. Ve muhtemelen lezzetli olacak.
İmtiyazcılar tüm yıl boyunca bu gösterişli son kreasyonları düşünerek harcıyorlar ve fairgoers gusto ile boğuşarak takdirlerini gösteriyor. Fuarın bol miktarda yüksek yağlı, yüksek karbonhidratlı yiyeceği ile ciddi bir yaramazlık yaşayabilir ya da Texas'ın her şeye sahip olan yıllık kutlamalarında bulunan birçok glutensiz vittles ile bir akıl kursu kursuna girebilirsiniz.
Ne seçerseniz seçin, herhangi bir devlet fuarında en iyi ikramların tadını çıkarmak için doyurucu bir iştah (ve belki de bir antasit) getirin. Bunlar en iyileri için elimizden geleni yapıyor.
10'dan 10
Fletcher'ın Corny Köpeği
Fletcher'ın Orijinal Corny Dog. Angela Patterson Fletcher'ın Orijinal Corny Köpekleri olarak bilinen gevrek, altın kahverengi nuggetleri bir Dallas aslanı ve sevgili bir Devlet Fuarı geleneğidir. Tercihen bir sarı hardal dolgusuyla. Onların Dallas mucitleri Carl ve Neil Fletcher, Amerika'nın ilk mısır köpeği olarak bir sopa üzerinde efsanevi, derin yağda kızartılmış, mısırla dövülmüş sosisli sandviç iddia etti. Bunların yaklaşık yarım milyonu, Teksas Eyaleti'nde 1942'den beri satıldı.
Bir State Fair kolej futbol oyununa git, ve orada hayranlara "kahvaltılık kahvaltı" diyorlar.
02/10
Fernie's Huni Pastaları
Angela Patterson Fernie's Huni Pastaları 1980'lerden beri bir Devlet Fuarı geleneği olmuştur. Derin yağda kızartılmış, pudra şekeri ile toz haline getirilmiş ve isteğe bağlı bir meyve tabağı verilen kıvrımlı hamurdan yapılmış olan bu ikramlar, uzun süredir bir çeşitliliğin favorisi olmuştur. Eskiden nadir görülen, huni kekleri, günümüzde market karışımları olarak mevcuttur. Ama el yapımı orijinaller kadar iyi değiller. Onlar kazananlar, eller aşağı.
10/10
Kızarmış Limonata
Kızarmış limonata. Angela Patterson Belki de çılgın isim, kızarmış limonatanın lezzet için Big Tex Choice Ödülü kazanamamasıdır. Ama bize güvenin, bu Devlet Fuarı'nda en lezzetli lezzetlerden biridir. Bu kesinlikle lezzetli yemek Fried Limonlu Pound Kek olarak adlandırılmış olmalıydı çünkü aslında bir kaç donmuş limonlu krakerden oluşuyordu. Kupanın dibindeki bir sır, lezzetli morsellerin üzerine serpilmiş olsaydı, Seçim Ödülü hakimlerini kazanmış olabilirdi.
04/10
Kızarmış Çikolata
Angela Patterson Bu leziz ikramlar da Seçim Ödülü kazananlar bölümünde yer almadı. Belki yargıçlar brownie'yi ve gooey merkezini kaçırdı. Ama nasıl olabilir? Bu şahane, çikolata seven bir lokma. Bu, önemsediğiniz biriyle paylaşmak için mükemmel bir tatlıdır. Senin için bir ısırık, benim için bir tane ...
05/10
Kızarmış Latte
Derin Kızarmış Latte. Angela Patterson Bu yanıltıcı bir adın başka bir örneğidir, ama biz şikayet etmiyoruz. Deep Fried Latte dondurulmuş bir içecek değil, kapuçinolu dondurma, karamel sosu, çırpılmış krema ve hazır kahve tozuyla dolu harika bir kızarmış hamur işi. Kahvaltıda, özellikle de bu şekilde dondurma yiyemeyeceğini kim söyleyebilir? Deep Fried Latte, 2007'nin Büyük Tex Seçimi Ödüllerinde “En Yaratıcı” Devlet Fuarı gıda yaratımı olarak adlandırıldı.
06/10
Derin Kızarmış Oreos
Derin Kızarmış Oreo. Angela Patterson Bir Oreo kurabiyesini derinlemesine kızartırsanız, hemen hemen her şeyi derinlemesine kızartırsınız. Derin yağda kızartılmış Oreos, klasik bir ikramda istediğin her şey. Eksik olan tek şey soğuk bir bardak süt. Bu kaçırmak istemediğiniz fuarda bir tatlı.
07/10
Teksas Kızarmış Frito Turtası
Hakimler konuştu ve Teksas Fried Frito Pie'yı seven birçok Devlet Fuarı ziyaretçisi de vardı. Bu popüler karışımda tipik Texas fixin'in lezzetli karışımıyla yemin ediyorlar: mısır cipsi ile kaplanmış ve daha sonra kızartılmış ve kızartılmış olan chili ve keskin çedarlar. (Bu o ankicidi çıkarmak isteyebileceğiniz yer burası.)
08/10
Füme Hindi Bacakları
Gigantic Türkiye Bacak. Angela Patterson Bazı insanlar, Texas State Fair'a, sadece el değmemiş tütsülenmiş hindi ayakları için, kolay kullanım için alüminyum folyo ile tabana sarılmışlar. Fairgover'ları Fair Park mağara adamı tarzında, bir yandan humok bir hindi bacağıyla gezerek izlemek eğlenceli. Kesinlikle LOL-layık. Ayrıca imtiyaz standlarında daha sağlıklı seçimlerden biri olabilir.
09/10
Pamuk şeker
Pamuk şeker. Angela Patterson Bir fuarda pamuk şekerleme konusunda gerçekten özel bir şey var ve bu fuarda hemen her yerde bulabilirsiniz. Bir koni üzerindeki havadar pastel renkli eğrilmiş şeker, hepimiz çocuk olarak sevdiğimiz bir şeydir ve yetişkinler olarak, içsel çocuğumuzu ortaya çıkarır.
10/10
Kızarmış Tamales
Kızarmış Tamales. Angela Patterson Teksas, Tex-Mex yemekleri için bilinir ve bu lezzetli lezizlik, zorlukla nitelendirilse de, saf zenginlik olarak kendi üstünlükleri üzerinde durur. Tamale dolduracaksın, ekmeğin ve kızart. Bu resimde yanlış olan bir şey yok.