Dışarı çıkıp Avusturya kırsalının tadını çıkarmak ister misiniz? Viyana Ormanı'nda bir geziye ne dersin?
Kesinlikle, Viyana Ormanlarından bazı hikayeler duydun. Son zamanlarda Stauss'u dinledin mi? Her halükarda, ormanda yetişen üzümlere elverişli olacağını düşünmüyorsunuz, fakat eğer kırsal kesimde dışarı çıkmayı düşünüyorsanız ve aynı zamanda harika yiyecek ve şarapları da beğenirseniz, o zaman etrafı düşünün. Viyana; Avusturya şarap bölgeleri haritanız ile keşfe başlayın.
Gezi önerileri: Viyana'dan Viyana Ormanlarına Yürüyüşler; Wachau ve / veya Neusiedl Gölü'ne (Neusiedlersee) gider. Aşağıdaki Avusturya şarap bölgesi haritasını ve Avusturya şarap bölgesi bilgilerini gözden geçirin.
01/08
Avusturya Şarap Bölgeleri Haritası
İşte Avusturya'nın şarap bölgelerini gösteren bir harita. Şarapları, hatta bunları yapmak için kullanılan üzümlerin adını bile bilmiyor olabilirsiniz, ama size söyleyebilirim ki, şaraplar için şaşırtıcı derecede iyi ve hatta mağazalarda ve restoranlarda sorun bulmakta zorlanıyorum.
Aşağı Avusturya (Niederösterreich), Burgenland ve Steiermark eyaletlerinin federal eyaletleri, şarap yetiştirme alanlarıdır.
Şişelerde göreceğiniz şarap kalitesi değerleri: Tafelwein (sofra şarabı), Qualitätswein (kaliteli şarap) ve Prädikatswein ("sertifikalı" kaliteli şarap).
02/08
Aşağı Avusturya Şarap Bölgesi
Aşağı Avusturya'da dövülmüş pist maceraları ve bazı kaliteli şaraplar sunulmaktadır. Bununla birlikte, Aşağı Avusturya şarap bölgesi, şarap haritasının kuzeyindeki küçük bölgeleri içerir.
Wachau, örneğin, eski teraslarda bulunan üzüm bağlarının çoğuna sahiptir. UNESCO'nun dünya mirası listesine eklenecek kadar güzel bir tarihi alan. Birincil şarap Riesling, ama Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) ve Gelber Muskateller denemek de var. Bölgenin diğer bölgelere göre daha az yağmurları vardır ve şaraplar burada büyük ve cesurdur.
Aşağı Avusturya Şarap Yolu hakkında daha fazla bilgi edinin.
03/08
Burgenland Şarap Bölgesi
Turistler, Macar sınırındaki Neusiedler Gölü (Neusiedlersee) bölgesinde takılmak isteyebilirler. Bazı ince, kuru beyaz şaraplar ve burada üretilen bir avuç kaliteli kırmızılar vardır. Neusiedler çok sığ bir göl ve egzotik tatlı şaraplar üreten asil çürük için iyi bir iklim sağlar. Neusiedler Gölü, popüler bir kuş barınağı ile popüler bir Viyana rekreasyon alanıdır; Kültürel peyzaj UNESCO Dünya Mirası Sit Alanı'dır.
Vintner'ın Pas veya Mörbisch gibi köyleri, şaraplarıyla biraz çekicilikten hoşlananlar için tavsiye edilir. Gölde Mörbisch Festivali yaz aylarında olur. Mörbisch, Macaristan sınırının hemen kuzeyindedir ve Viyana'nın 60 km güneyinde (Mörbisch haritası ve yüzen festival sahnesi) bulunmaktadır.
04/08
Steiermark - Steiermark Şarap Bölgesi
Patchwork üzüm bağları ve tepeler çiziyorsanız, Südsteiermark ya da güney Styria şarap bölgesi tam size göre. Buradaki varyantlar Amerikan şarap içenlere tanıdık geliyor. Güneybatı Styria şarap bölgesinde, Gewürztraminer ve kuru geç hasat Traminer'i tatmanız gerekecektir.
05/08
Viyana - Viyana Şarap Bölgesi
Viyana, şehir sınırları içinde önemli miktarda şarap üreten bir şarap bölgesi ile Avrupa başkentinde yalnızdır. Mağazalarda muhtemelen bir şişe bulamazsınız; Heuriger denilen şarap barlarında çoğunlukla şehir sınırları içinde tüketilir.
Viyana sadece bir il ve bir ilin başkenti değil. Aynı zamanda yaklaşık 700 hektarlık bir şarap yetiştirme yüzeyiyle kendi başına bir şarap yetiştirme bölgesidir. Yaklaşık% 85'i beyaz şaraplık üzüm çeşitlerine adanmıştır. Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc ve Gelber Muskatteller gibi şarap çeşitleri, belirgin meyveli ve zarif şaraplar üretmektedir. Artan sayıda Viyanalı şarap üreticisi, özellikle Zlotig ve St. Laurent gibi kırmızı şaraplar üretirken, Merlot, Pinot noir ve Syrah gibi uluslararası uluslararası türler de üretiyorlar: Viyana, Avusturya Şarap Başkenti
Viyana Şarap Yolu ve en iyi şarap imalathaneleri ve tavernaları hakkında daha fazla bilgi için, bakınız: Viyana Şaraphaneleri: Harita, Rehber ve En İyi Noktalar Yürüyüş Turu.
06/08
Viyana Ormanı
Peki, bütün bunlar Viyana Ormanı hakkında. Viyana, Viyana Ormanı'nın eteklerinde bulunan Viyana havzası olarak bilinen şeyin batı kenarına oturmaktadır. Bu yeşil bant korunuyor. Ormanda çok sayıda yürüyüş parkuru var ve köylerde Heurigans ya da şarap tavernalarının iyi yemek, şarap ve müzik ile olması muhtemel.
Güney Viyana Ormanı'ndaki Heiligenkreuz Manastırı'nı kaçırmayın.
07/08
Viyana'da ve Çevresinde Yürüyüşler
Viyana'da bir Şehir Orman Ofisi var. Viyana kentinde ve çevresinde toplu taşıma araçlarıyla erişilebilen 13 yürüyüşe (ve daha uzun yürüyüşlere) imza attılar ve tabelalar yazdılar. Her yürüyüşün bir haritası, bir manzara listesi ve restoran önerileri vardır.
08/08
Avusturya Şarap Kentleri-Floh Şarap Kupası Şampiyonası
Çoğu şarap yarışmaları sıkıcı görünüyor. Giyinirsin. Şarapları tadın. Tükürüyorsun.
Josef Floh, yıllık Floh Şarap Kupası için insanları bir araya getirdiğinde, işler kesinlikle farklıdır.
Şanslar var, Josef Floh seni bu yılki şarap yarışmasına davet etmeyecek, ama Langenlebarn, Langashoaus Floh'daki restoranına gidebilirsin.