Astoria'nın Etnik ve Gurme Pazarlarında Pop'a Kadar Alışveriş Yapın
Uzun zamandır bir Yunan mahallesi olarak bilinen Astoria artık çok daha fazla ve etniklerin Balkan'dan Brezilya'ya kadar uzanan sokaklarında harmanlanması, sayısız mükemmel gıda mağazasına yansıyor. Özel bir malzeme arıyorsanız, burada bulabileceğiniz iyi bir şans var, belki de malları kimin çektiği karşı yardım tarafından söylenen bir tarifle bile. En büyük ve en iyi yerler 30'uncu Caddede ya da civarındadır, ancak birkaç küçük uzman, mahallenin diğer köşelerinde aramaya değer.
Ticaret fuarı
Astoria'da sadece bir markete giderseniz, onu Ticaret Fuarı (30-12 30th Ave, Astoria, NY, 718-728-9484) yapın. Gerçek bir mutfak olan BM, Ortadoğu'daki Müslümanların temel müşteri tabanından (helal keçi eti sizi girişte selamlıyor) her Astoria sakinine ev için uzun süren tat tomurcukları ile hitap ediyor. Dar koridorlarda Hint lentil, katı ve sıvı formda Brezilyalı acai , Meksikalı chiles, donmuş Mısır molokhiya , Jamaikalı Pickapeppa sos ve daha her türlü adanmış bir alan var.
Üretimi her zaman en taze değil, ama bu çeşitlilik için yapılmış - burada bile tanımlayamadığım bazı otlar ve taze yeşillikler var. Ayrıca iyi çiğneme ekşi ekmek için benim kaynağım: Lucite kutularındaki küçük Portekizli somunlar, ulaştığınız ilk ekmek bölümünde.
Ancak uyarılırsınız - bazı Astorianslar burayı Ticaret darlığını zıt dar koridorları, sık alışveriş sepeti ızgara kilidi ve klostrofobik üretim bölümü nedeniyle çağırırlar.
Ve yer, bir tür gıdadan ziyade, kaynak ülke ülke tarafından düzenlendiğinden (daha standart bir Amerikan bakkal mantığına sahip dört çekirdekli koridorun ötesinde), belirli bir şey bulmak zor olabilir. Ziyaret etmek için en uygun zaman, boşluğa göz atabileceğiniz gecenin ortası (24 saat açık).
Euro Pazarı
Ticaret Fuarı gibi, hemen köşede olan Euro Market (30-42 31st St, Astoria, NY, 718-545-5569), kabaca köken ülke tarafından düzenleniyor ve görünüşe göre, Balkan'daki her ülke -Akdeniz nexus yaklaşık 45 çeşit meyve konservesi yapar. Euro Market'in ürün bölümü yoktur, fakat çeşniler ve diğer kuru ürünler için, seçimi rakipsizdir. Burada muhteşem Dalmaçyalı kiraz şurubunun yanı sıra, harika bir dokuya sahip Yunan makarnası ve daha beklenmedik İspanyol kırmızı biber ve şeri sirkesiyle karşılaştım. Ribena ve Heinz gibi baklagiller gibi İngiliz öğelerinin bir bölümü bile var.
Euro Market ayrıca, Deli Bölümü'nün domuz eti üzerinde kaymadığı için Ticaret Fuarı'nı güzelce tamamlıyor. Schaller & Weber çift füme levha domuz pastırması harika. Ve soğuk kasada etkileyici bir ithal bira seçkisi var.
Hidalgo Meksika Gıda Ürünleri
Meksikalı bir şey pişiriyorsanız, Hidalgo'ya gidin (30-11 29. St, Astoria, NY, 718-274-6936). Burada lezzetli taze verdolaga (semizotu), epazote ve diğer yeşilliklerin yanı sıra, Tang içecek karışımının ucuz vanilyası , tropikal tatları ve güzel bir dumanlı lezzet ile taze işlenmiş domuz eti alabileceğiniz yer .
Ancak, tamales, quesadillas ve tortalara yükleyebileceğiniz atıştırmalık tezgahında günaha meyilli olursanız yemek pişirmeyi hiç istemeyebilirsiniz.
Öte yandan, bu sadece alışveriş için size daha fazla enerji ve fikir verebilir.
Rosario'nın Şarküteri
Ditmars metro durağının hemen altında bulunan bir İtalyan tedarikçisi olan Rosario'nın (22-55 31th St, Astoria, NY, 718-728-2920) de birkaç atıştırmalık satıyor. Mahalledeki en iyi pizza dilimini sipariş edin ve ithal zeytinyağlı ton balığı, İtalyan kurabiyeleri ve hatta pişirme ekipmanlarının düşük, düzenli görüntülerine göz atarken ısınır. Şarküteri büyük peynirler, pancetta ve Avrupa tarzı tereyağı içerir. Pizzalarınızı yıkayın - mükemmel hafif, çıtır kabuk ile hafif bir peynir tepesi ve sarımsaklı sos - sayısız İtalyan gazozundan biriyle.
Güzel aydınlatması ve düzenli düzeniyle Rosario's Deli, muhtemelen Astoria'da standart bir "gurme" mağazasına en yakın yerdi - ve onun zengin lezzetleri (hatta süper kremsi burrata mozzarella'nın nadiren nakliyesi) Manhattan'a daha az yolculuk anlamına geliyor.
Aile pazarı
Astoria'daki Japon topluluğu küçük bir gruptur - özellikle çalışmak ve okumak için New York'a taşınan genç insanlardır - ama bu Aile Piyasası (29-15 Broadway, Astoria, NY, 718-956-7925) için yeterince önemlidir. 2005 yılında açılan bir Japon zincirinin bir kolu. Astoria, Asya'ya özgü malzemelerden çok uzak, bu yüzden Pocky bolca ve Royal Milk Tea ile büyük bir niş dolduruyor, tabii ki aynı zamanda dulavratotu kökü ve birkaç tane daha zımba teli, erişte ve her türlü deniz yosunu ihtiyacın olabilir. Bir köşede Japon DVD'leri saklanmakta, diğerinde ise ev ürünleri ve kozmetik ürünleri bulunmaktadır.