Atlanta Eats Ev Sahibi Mara Davis, Atlanta'daki favori yerlerini paylaşıyor
Atlanta'daki dizimizle geri döndük - her hafta, Atlanta'nın onlar için ne ifade ettiği hakkında konuşmak için etkili yerlilerle oturduk. Bugün, Atlanta'nın yiyecek ve müzik sahnesinde en son ve en iyilerini kapsayan bir Atlanta radyo simgesi olan Mara Davis ile sohbet ediyoruz. Muhtemelen Atlanta’nın en iyi restoranına dahil olan müzisyenlerini duydunuz ya da Atlanta Eats’ın radyo programında şehrin yemek trendlerini karşılayacaksınız.
Ya da belki de onu WABE 90.1, Atlanta'nın NPR istasyonunda duydunuz, haftasonunun “Mara's Music Mix” deki müzikal etkinliklerini paylaşıyorsunuz. Yerli bir Atlantan olmayabilir - o sadece 20 yıldır burada - ama bu konuda tutkulu. şehir ve teklifleri. Bugün Davis'in kendisi tarafından yönetilen The Big Peach turnesine çıkıyoruz.
Bende yaşıyorum… “Virginia Highland. Sadece ne kadar yürünebileceğinden dolayı bölgeyi seviyoruz. Akşam yemeğine, çiftçi pazarına, kahve dükkanına gidebiliriz ve her zaman tanıdık yüzler görebiliriz. ”
İnsanları Diliyorum … “Ruffus Rescue hakkında. Köpeklere takıntılıyım ve sadece bir tane var, ama eğer yapabilsem hepsini Ruffus Rescue'den kurtarırım. Onu yöneten kadın, Harriet Patterson, bir melek. ”
Beni bulabilirsin… “her gün farklı bir yer - bir serbest insanın hayatı! Atlanta Eats Radyo ve WABE için yaptığım çalışma beni farklı restoranlar ve şehirdeki konserlere götürüyor. Çalışmıyorsam, bir televizyon dizisi izliyorum.
Şu anki favoriler felaket, Jungle'da Mozart, Milyarlar ve Silikon Vadisi. ”
Akşam yemeği zamanı, ben… “mutfağım çocuğum için biraz sağlıklı bir yemek hazırlamak için yola çıkıyorum . Biz Morningside Çiftçi Pazarı'nın büyük destekçileriyiz ve Georgia Grinders'ın badem ezmesi ve Güzel Briny Deniz infüzyon tuzlarını kullanmayı seviyorum.
Dışarı çıktığımızda mahallede tutmaktan hoşlanırız. ”
Saat grevleri 5'oclock, ben içiyorum… “hafta içi sade soda suyu, hafta sonları votka sodası. Her zaman Eski Dördüncü Damıtımlık votkasıyla yapılan votka gazozlarını sipariş etmeye çalışıyorum. Atlanta Eats Radyo'yla yaptığım ilk röportajlardan biriydi ve onların votkası lezzetli. ”
Bir otelde kalmak zorunda olsaydım , içeri girerdim… “Loews Atlanta ya da Four Seasons Atlanta. Yer, konum, konum! En merkezi konumdaki oteller ve Piedmont Parkı arka bahçelerinde, Yüksek Sanat Müzesi'ne yürüme mesafesinde ve Buckhead'e oldukça yakın. ”
Atlanta'nın En İyi Kepteli Sırrı… “ Jackson Street Köprüsü . Şehrin en iyi manzarasını ve The Walking Dead'in ikonik olmasını sağladı ve bir Instagramerin cenneti. Instagram'da hashtag'e göz atın ve herkesin farklı bir bakış açısına sahip olduğunu görmek çok güzel. ”
Turist oynarken, “ … Atlanta BeltLine . Egzersiz, alışveriş, sanat, kültür, izleyen insanlar ve restoranlar - onu yenemezsin. Krog Street Market'i çok seviyorum, Todd Ginsberg'in restoranlarıyla (Fred's Meat and Bread; Yalla), Gu's Dumplings ve Kevin Outz'in The Spotted Trotter'i ile benzersiz bir şekilde hissediyor. Sen bak ve sadece düşün, “bu Atlanta”
Terimin Üzülmesini Sağlıyorum … ”Cathy O 'Meara'nın öğretisi olduğu zaman, Flywheel Atlanta. Neredeyse unuttuğum harika müzik çalıyor.
Paramı Harcama Seviyorum… “Atlanta restoranları. Son zamanlarda Staplehouse tadı menüsü yaptım ve her kuruşa değdi. Geri dönmek için sabırsızlanıyorum. ”