Avrupa'nın Şaşırtıcı Mutfak Başkenti

Finlandiya'da yemek yerseniz Noel Baba'nın yaramaz listesinde olabilirsiniz.

Dünyanın dört bir yanından heyecan verici yiyecekler düşünüldüğünde, aklınız muhtemelen Asya, Afrika veya Güney Amerika'ya yönelir: Avrupa mutfağı, bir nedenden ötürü, maceraperest olma konusunda bir üne sahip değildir. Doğru olsa da, Alplerin hemen yanında volkan seviyesinde dikenli ya da araknid proteinin yolunda çok fazla şey bulamayacağınız için, Avrupa mutfağı hala sizi şaşırtabilir ve sevindirebilir. İşte beş Avrupa şehrinde inanılmaz bir şekilde yemek yemeniz.

Salzburg sokaklarında elma Strudel

"Sokak yemeği" sözcüğü genellikle ham kızarmış mutfağı, hatta bağırsakları ve böcekleri tasvir ediyor, ancak mimari ve müziğin Avusturya'da en sofistike olan tek şey olmadığı ortaya çıkıyor. Emin olmak gerekirse, Mozart'ın doğum yeri olmasının diğer nedenleri arasında ünlü Salzburg sokaklarında yürürken, dünyanın başka hiçbir yerinde bulamayacağınız bir fast food ile karşılaşacaksınız: Yürüdüğünüzde yiyebileceğiniz Apple strudle veya Tatlı bir gece yarısı atıştırması için Salzburg otelinize geri dönün.

Bruges Bölgesindeki Transcend Temel Belçika Mutfağı

Öte yandan Belçika, sokak gıdaları için, kızartmadan (Fransa, popüler inancın aksine, nereden geldiğini değil) waffle'lara kadar bir üne sahiptir. Bu düşünceyle Bruges'deki yiyecek stratejiniz, kanal dolgulu bir şehir olan "Venedik'in Kuzey'i" olarak da anılırken, bir yabancının (ya da "Brugier") olduğu gibi bir uzman aramak için olmalıdır.

De Karmeliet, sadece üç Michelin yıldızı almak için seçkin bir Belçika restoranları kulübü olmakla kalmayıp, aynı zamanda Bruges'deki en iyi otellerin çoğuna da elverişlidir.

Her neyse, Hırvatistan'da ne yiyorlar?

Hırvatistan'da, Balkan ülkesi dışındaki çoğu insanın, orada başlayacak olan yiyecekleri ne kadar az bildiğinden dolayı, eşsiz bir yemek deneyimine sahip olmak kolaydır.

İsterseniz , narin čevapi sosisi, yakındaki Akdeniz'den ızgara sardalyaları ile iştahınızı hissedin ya da daha iyi olan Hırvatistan'ın gulaš'ını deneyin, Hvar otelinizi hayranlık uyandıran bir yemeğin tadını çıkarmanız için bile bırakmanız gerekmeyebilir. Macarca hecelemesiyle bilinir, "gulaş".

Aarhus şehrindeki Daring Danish Smørrebrød

Danimarka, Hırvatistan'dan daha fazla kültürel olarak her yerde bulunabilmesine rağmen, mutfağı - her şeye rağmen Danimarkalı Tereyağlı Kurabiyeler - aynı derecede iyi bilinmemektedir. Gerçekten de, açık yüzlü Smørrebrød sandviçleri ortalama Dane'ye özel bir şey olmasa da, Aarhus otelinizden bir yemek arandığınızda kendilerinden onlarla hayran kalacaksınız. Kähler Spiseselon'daki aşinalık ve muhteşem arasındaki dengeyi vurun, daha az geleneksel olan Smørrebrød ile ünlüdür.

Ren geyiği eti ile Finlandiya'ya veda et

Vantaa, Finlandiya'da bir otelde kalmak olası tek nedeni, ertesi sabah yakın Helsinki havaalanından erken bir uçuş var. Neyse ki, havaalanı Finlandiya'nın en geleneksel yiyeceklerinden birini örneklemenize izin veriyor, bu yüzden seyahatiniz bir Fin iş haftası kadar kısa ve verimli olsa bile, ülkeyi ren geyiği eti örneklediğini söyleyerek bırakabilirsiniz.

Özellikle, Gate 27 yakınlarındaki Fly Inn Restaurant & Deli, kesinlikle normal bir şekilde biraz garip bir şeyler yemeyi sağlayan ren geyiği burgerleri servis etmektedir.