01/04
Bordeaux Cité du Vin
Yeni Konsept ve Yeni Bir Deneyim
Bordeaux'daki yepyeni ikonik Cité du Vin, dünyanın ilk başarılı şarap deneyimi olmayı hedefliyor. Bu şarap dünyasında, 6,000BC den günümüze kadar, sürükleyici, eğlenceli ve yavaşça eğitici bir tur sağlar. Daha fazla bilgi edinmek isteyenler (ve aileleri de içeren) hedefleyenler, oldukça hoş bir yüksek teknoloji cihazına sahipler ve çok iyi çalışıyorlar. Bu, yapımında bir kaç yıl oldu ve Bordeaux şarap üreticileri ile dünyanın dört bir yanından gelenler arasında benzersiz bir işbirliğinin sonucuydu. 40'tan fazla ülkeden 100'ün üzerinde danışman burayı gerçekten uluslararası bir müze haline getirmiştir. En üst katta Bordeaux'nun panoramik manzarasını sunan muhteşem bir Belvedere şarap barı da bulunmaktadır.
Fransız mimarlık firması XTO tarafından tasarlanan ve kredileri Victoria & Albert Müzesi, Tasarım Müzesi, Doğa Tarihi Müzesi ve İmparatorluk Savaş Müzesi'nde çalışmakta olan ve halihazırda yeni olan İngiliz firması Casson Mann tarafından tasarlanan sergilerle tasarlanmıştır. Dordogne'da Lascaux IV ziyaretçi merkezi, 2016 sonlarında açık.
Ne görüyorsun
Garonne nehrinin yanındaki tramvayı çekerken Cité du Vin'i kaçıramazsınız. Bir zamanlar üretim bölgesi olan, yeni bina gökyüzünü, altın ve metal panelleri güneşi yakalıyor.
İçeri girdiğinizde 3,000m²'lik alanın turuna başlıyorsunuz. 19 farklı temalı alan var, ama birbirleriyle kusursuz bir şekilde birleşiyorlar, ne kadar özümsendiğinizi ve deneyimin ne kadar yaygın olduğunu fark etmiyorsunuz.
Üzüm bağlarının Dünya Turu ile başlayın. Devasa görüntüler, duvarlara ve zemine yansıtılırken, görünüşte 50 kişilik bir teknede, eski Yunanlılar ve Romalılardan gelen şarap tüccarları tarafından kullanılan büyük nehir ve okyanus yollarını, Bordeaux şarap ticaretini devralan Hollandalılara taşıyorsunuz. 17. yüzyıla kadar Japonya'ya kadar. Buradaki fikir, Avrupa'nın ve Amerika'nın bilinen şarap üreten ülkelerini ve Romanya, Gürcistan, Meksika, Japonya, Çin, Bali, Tayland ve dahası gibi daha az bilinen ülkeleri kapsadığını düşündüğümüz geniş şarap dünyasını göstermektir.
Tüm ana temalar burada yeni bir şekilde ele alınmaktadır. Şarabın nasıl yapıldığını görmek için paslanmaz çelik, meşe ve cam yapılara adım atıyorsunuz; şarabın nerede yapıldığını keşfetmek için küre döndürürsünüz; farklı şaraplardaki kokuları koklarsınız; Voltaire, Churchill (iyi bilinen bir imbik, özellikle de Şampanya) gibi figürlerin yer aldığı bir ziyafeti gösteren büyük bir ekranın önünde durursunuz, Napoleon ve Colette size uzun süredir devam eden şarapların hikayelerini anlatır; uzman şarap yapımcıları, şefler ve en sevdikleri şaraplar hakkında daha fazla konuşup onları neden sevdiklerini dinler ve dinlersiniz.
Cité du Vin, sanat, edebiyat, müzik ve sinemanın büyük eserlerinden ilham alan, aşırı ve umutsuzluğa yol açan şarabımızla olan ilişkimizin daha nezaketli temasını ele alıyor. Yaşam sanatı şarap ve gastronomi masa üstü animasyonları ile araştırılmaktadır; Geçmişte nasıl servis edildiğini ve büyük eğlencelerini kutladığını. İlahi şarap, dünya tarihi boyunca şarap ve dinler arasındaki ilişkilere götürür.
Ve tabii ki Bordeaux'nun tarihine şarap üreten bölgenin önemi, Bordeaux ve Güney-Batı'nın şehir ve üzüm bağlarını gösteren dokunmatik ekranlı masalar ve Bordeaux'yu çevreleyen büyük şarap bölgesinin nasıl böyle bir şey yaptığını gösteren harika bir film. şarap hikayesinde önemli ve önemli bir yer. Dünyanın her yerinden düzenli olarak değişen 20 şaraptan birini tatmak için en üst kattaki Belvedere'ye son vermelisiniz.
02/04
Cite du Vin'daki restoranlar, şarap dükkanı ve bahçeler
Cité du Vin'de başka ne var?
Cité du Vin’in ana sergi alanından daha fazlası var; ziyaretçiler için olduğu gibi yerli halk için de tasarlanmış.
Zemin katta, Fransa'da 300 üzüm bağından (Bordeaux'dan 140) ve dünya çapında 76 ülkeden kalan ve 800 üzüm bağı bulunan bir şarap dükkanı bulunmaktadır. Dükkan şişeleri nispeten mütevazıdan en pahalıya satıyor. Pétrus'u - 2590 Euro'luk bir şişede beklersiniz, ama muhtemelen aynı fiyata diğer üst şarabı bile bilmiyorsunuz - ABD Napa Vadisi Screaming Eagle bağından geliyor ve orijinal California 'kült şaraplarından' biri. . İngiltere’de, Berry Bros & Rudd’dan bir miktar indirim alabiliyorsunuz. Burada bir dava 6,272,60 £ 'dan 6,341,00 £' a geri dönecek (ancak magnumlar ve kadın şarap yapımcısı Heidi Peterson Barret’in altında yılda 500 dava üretiliyor) .
Cité du Vin restoranları
Tesisin 7. katında yer alan Restaurant Le 7'de gurme yemek yiyebilir, bu hızla değişen bölge ve iç kısımdan veya açık hava terasından Bordo'nun geri kalanının manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz. Ama burada yerel mevsimsel malzemeleri kullanan ama uluslararası mutfaklardan ilham alan Nicolas Lascombes'ın pişirilmesinde gerçekten buradasınız. Şarap listesindeki 50 ülkeden ve 500 şişeden şarapları eşleştirin. Ayrıca pazartesiden cumartesiye şef ve sommelier ile sunulan ekspres yemek kurslarına (30 dakika) göz atın.
Latitude 20 , şarap mahzeni, şarap barı ve atıştırmalık büfesinde yer alan daha sıradan bir yeme-içme mekanıdır. Mahzende, Fransa'dan 200, dünyada 80'den fazla ülkeden 600'ü bulunan 14.000'den fazla şişe 800 şarap bulunmaktadır. Öğle ve akşam yemeklerinde açık olan şarap barı, şişe veya bardağın yanında 40 şişe seçkisi eşliğinde yemek sunmaktadır. Atıştırmalık büfesi gün boyunca açıktır ve sadece güzel atıştırmalık yemeklerin ve atıştırmalıkların tadına bakabileceğiniz küresel tapasların bulunduğu atıştırmalık büfesinden daha fazlasıdır. Garonne nehrinin yanında olduğunuzda, su kenarında piknik yapmak için mükemmel bir yer.
Latitude 20 ismi, Kuzey, Güney ve Güney arasında, Bali, Hindistan, Madagaskar, Etiyopya, Brezilya ve Tahiti gibi yerlerden gelen şaraplar üreten Yeni Dünya'daki aşırı bağları ifade eder.
Ve dahası var
Şarapla ilgili çeşitli dillerde kitapların bulunduğu herkese kapsamlı bir kütüphane açıktır.
Ayrıca nehir boyunca herkesin erişebileceği bir bahçe var. Dört bölüme ayrılmıştır ve piknik için ideal bir yerdir. Ya da nehir kıyısındaki uzun dubalara nehir boyunca uzanan üzüm bağlarına gitmek için gidebilirsiniz. Ana turizm ofisi tarafından işletilen, giriş katındaki Şarap rotaları bilgilendirme alanındaki bu ve şarap turları için rezervasyon yapın.
03/04
Yenilikçi teknoloji
Hemen hemen tüm teknoloji diğer müzelerde ve cazibe merkezlerinde bulunabilse de, bu, bir deneyim üretmek için bir araya getirildiği ilk zamanlardır (bir müze olarak adlandırmayın; çok az eser vardır). En belirgin yüksek teknoloji yeniliği, akıllı telefon gibi elinizin olduğu bir seyahat rehberidir. Bir sayı girmek yerine, gördüğünüz animasyonları tetikler ve size istediğiniz 8 farklı dilden hangisinde drama ve kelimeler verir. Bunu kızılötesi dedektörlere dayalı bir optik işlemle veya kameralara dayalı bir hareket algılama sistemi ile yapar. Sistemin karmaşıklığı, bu ekipman ile görsel-işitsel ve multimedya cihazları arasındaki belirli ağ geçitlerinin geliştirilmesini gerektirdi. Bu ağ geçitleri temel olarak çeşitli ekipmanlardan gelen sinyallerin toplu işlenmesi için otomobil üretiminde kullanılan CAN veri yolu teknolojisini kullanır.
Elde tuttuğunuz kılavuza takılı, kulaklarınızın etrafına sarkan ve mükemmel akustik performans sağlayan yeni bir 'açık' kulaklık seti.
Elde tutulan kılavuz ayrıca, görme engelli ve işitme zorluğu için tasarlanmış olup, karşı karşıya olduğunuz şeylerin yorum ve görsel ve metin uyarlamaları verir.
Geeks için birkaç gerçek
- 50'den fazla Barco video projektörü var.
- 100'den fazla Brightsign ve Modulo-Pi video sunucusu ve oyuncu
- Yaklaşık 200 ekran
- Yaklaşık 200 hoparlör sunan 12 ses çalar ve yaklaşık 100 ses amplifikatörü
- 20'den fazla hareket algılama kamerası
- Yaklaşık 40 aroma makineleri
- Neredeyse 300 kızılötesi dedektör, yaklaşık 30 süper göbek (elle kızılötesi dedektörler ve tüm görsel-işitsel ve multimedya yayın ekipmanı arasında hizmet verir) aracılığıyla elde taşınabilir kılavuzlara etkileşimi sağlar.
- 7 Medialon show kontrolörleri yayınları düzenler ve takip eder El terminali üzerindeki spot ışığı.
04/04
Pratik Bilgiler
Cité du Vin
1, Esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.comHer sabah haziran-ağustos 09: 30-19: 30 arasında açıktır. 1-30 Eylül: Pts-Cum 9.30a, -7pm; Cts, Paz 9,30 - 7:30 arası; 1-31 Ekim: Pts-Cum 10: 00-16: 30; Cts, Paz ve okul tatillerinde her gün 9.30 - 7 arası; 1 Kasım-31 Kasım Salı-Paz 10:00 - 18:00.
Aralık 25 kapalıEl rehberi ve Belvedere'de tatma dahil olmak üzere kabul : Yetişkin 20 EUR
Oraya nasıl gidilir
B tramvay hattını al ve La Cité du Vin'de dur, 2 dakikalık yürüme mesafesinde
Otobüse bin
- Liane 7, 'Bassins à flot' dur
- Corol 32, 'Bassins à flot' dur
- Citéis 45, 'Bassins à flot' dur
Bordeaux hakkında daha fazla bilgi
- Bordeaux'da gezilecek en iyi yerler
- Bordeaux Genel Rehberi
- Londra, İngiltere ve Paris'ten Bordeaux'ya seyahat
- Bordeaux'da Nerede Kalınır?
- Bordeaux Şarap Rehberi
Yorumları Okuyun ve Fiyatları Karşılaştırın - TripAdvisor
Aquitaine hakkında daha fazla bilgi
- Fransa'nın batı kıyısında güzel Aquitaine bölgesi
- Great Pilgrim Yürüyüş Yolları
- St-Jean-de-Luz
- Bask Ülkesi
- Nantes Seyahat Rehberi
Bölgede Bordeaux ve şarap barları, turistik yerleri ve Şarap Turları hakkında okuyun