20 yılı aşkın bir süredir favori olan bir Oud Zuid mahallesi olan Amsterdam'ın Café Loetje, "iyi bir şeyle uğraşmayın" felsefesini haklı çıkarır. Tabii ki, boya lekeler ve yenileme bir yenileme bar alanı daha geniş olabilir, ama bu eetcafé ("yemek kafe") şimdiye kadar yaşadığınız en lezzetli biftek ve yerel düzenli olarak kabul eder.
Artıları
- Şehirdeki en iyi biftek.
- Uygun fiyatlar.
- Otantik Hollanda atmosferi.
- Yaz aylarında büyük açık veranda.
- Tramvay hatları, müzeler kapatın.
Eksileri
- Sigara içilmeyen bölüm yok.
- Rezervasyon kabul edilmez; Beklemek uzun olabilir.
- Vejetaryen dostu değil.
- Servis isabet edebilir.
- İçeride gürültülü olabilir.
Açıklama
Yer: Ruysdaelstraat köşesinde Müze Mahallesi mahalle .
- Tramvay hatları: Ruysdaelstraat durağına 16 veya 24.
Museumplein bir durak (yürüme mesafesinde). - Kıyafet: Günlük işten kıyafetlere kadar her şeyden biraz.
- Sahne Alanı: Lokal. Genç ve yaşlı profesyoneller öğle yemeğinde ve işten sonra toplanırlar. Aile dostu.
- Décor: Koyu ahşap, temel masa ve kara tahta menüleri ile tipik Hollandalı eetcafé ("café ye").
- Ödeme: Hiçbir kredi kartı, sadece nakit.
Café Loetje Restaurant İncelemesi
Café Loetje ("LOOT-yuh" olarak telaffuz edilir), hem tutum hem de yiyecek için basit tutar. Burada menü yok, sadece kara tahtalar Hollandaca yayıldı. Ama bilmeniz gereken tek kelimeler ossenhaas biefstuk ("sığır filetosu filetosu"). Evin spesiyalitesinden çok daha fazla olan Loetje, sade ve açık bir cam tabakta, tereyağında ve kendi meyve sularında yıkanan bu kalın, yuvarlak kesimden dolayı yerel şöhrete sahiptir.
Basit? Evet. Sıradan? Ne münasebet. Bu ellerimi ağzıma koyduğum en iyi biftek.
Yerdeki herkes gibi, o günahkâr biftek sosu (ya da Amerikan yayılmasını utanç veren geleneksel mayonez deneyin) frites emretti (Fransız kızartması olarak adlandırmayın) sipariş.
Ev salatası - taze tereyağı marul, domates, yumurta, hardal sosu ve domuz pastırması parçaları kruton - tam bir Loetje deneyimi için son şarttır. Menüde başka seçenekler de var, ama burada yemek yiyen çoğu insan gibi, sadece yukarıda denedim ve gerçekleri bir araya getirdim!
Uyarın: İçeride kalabalık ve dumanlı olabilir. Bekleme listesine girmek için bara son verin, bir bira sipariş edin ve iki kolda en fazla 12 tam plaka ile üst kattaki mutfakta inen yerçekimine meydan okuyan sunucuları seyredin. Yaz aylarında, büyük veranda ortada bir gölge ağacı ve mahalleli çocuklar kaldırımda tebeşir çizimleri karalamak için idealdir. Orada görüşürüz!