Ziyaretçilerin Çin'de organik yiyeceklerin bulunabileceği hakkında birçok soru var. Cevap karmaşıktır ve her şey ziyaretçinin nihai felsefesinin "organik" gıda ve onların güven düzeyine geldiği yere düşer.
Yeni gıda skandalları haftalık bir olay gibi görünüyor - en ünlü olanı melamin-lekeli süt ve bebek formülü idi. Ancak son zamanlarda, Chongqing'deki Walmart mağazaları geçici olarak sıradan domuz eti satmak için organik olarak kapatıldı.
Sonuç olarak, Çin'de organik olduğunu iddia eden bol miktarda yiyecek bulabilirsiniz, ancak sonuçta siz (ya da herhangi biri) organik olarak kabul edeceğiniz şey olmayabilir. Bu, araçlara sahip olan Çinli insanların gıda güvenliğine giderek daha fazla ilgi duyduklarını ve farkında olduklarını söyledi.
Organik olarak nasılsınız?
Mandarin Çincesi'nde organik kelimesi, "yoh gee" olarak telaffuz edilir. Karakterler 有机.
Eğer bir şey organik olup olmadığını sormak isterseniz “zhe ge shi youji ma? Bu ifade “juh geh sheh yoh gee ma” olarak telaffuz ediliyor?
Alternatif olarak, karakterleri gösterebilirsiniz: 这个 是 有机 吗？
Çin'de Organik Gıda Büyüyor
Çin, ihracat için en büyük organik sebze üreticilerinden biri olarak yükselirken, yerel olarak satılan “organik” gıdalar şüphelidir. İhracat kalitesinde olan organik maddeler, yurtdışına gönderilmeden önce titizlikle test edilmekte ve denetlenmekte, çünkü bu kriterler sert olan ithalat ülkesinin (genellikle Kanada ve ABD) incelemesine girmektedir.
Bununla birlikte, iç pazar için gıda böyle bir inceleme yapılmamaktadır. Çekler nominal olarak yerinde olabilirken, yolsuzluk var. Organik etiketler kolaylıkla üretilebilir.
Süpermarkette Organik Gıda Alımı
Büyük şehirlerde, kuru üzüm, un, kraker vb. Gibi ithal kuru ürünlerin organik markalarını taşıyan süpermarketler vardır.
Çin'den organik kuru mallar sınırlı bir kaynağı var.
Vejeteryan değilseniz, hayatınız daha zor olabilir. Son zamanlarda Çin'den "eko-domuz" etiketli domuz gördü rağmen, nadiren "organik" et veya balık gördük. Bu etiketin ne anlama geldiğini bilmenin bir yolu yoktur.
Yerel olarak yetiştirilen "organik" sebzeler lüks süpermarketlerde mevcuttur; organik meyveler gelmek daha zordur. Bu sebzeler organik olduklarını iddia ederken, genellikle organik ürünler için uluslararası standartlara uygun olmayan topraklarda yetiştirilmektedir. Bu nedenle, büyüme sırasında kullanılan pestisitler ya da herbisitlere sahip olmadıkları halde, çok temiz olmayan ve aynı zamanda yüksek oranda kirlenmiş olan suyla sulanan toprakta yetiştirilirler.
Ev Teslimat için Organik Gıda Siparişi
Büyük şehirlerde daha fazla ev teslimi hizmeti ve organik gıdaların online sipariş kullanılabilirliği var. Şangay'daki böyle bir tedarikçinin adı Fields. Sattıkları ürünlerin tamamı organik olmasa da, bu şirketler mümkün olan en yüksek kaliteye ulaşmaya çalışmaktadır. Özel şirketler ayrıca evde organik süt ve yoğurt dağıtımında çalışırlar.
Çin'de uzun bir konaklama için bulunuyorsanız, organik ihtiyaçlarınız için evinize teslimat yapmak isteyebilirsiniz.
Restoran Yemekleri
Dışarıda yemek yapmak zor. Yiyecekleri organik olarak tanıtabilirler ama kim bilir. "Bu organik mi?" Diye sorabilirsiniz. ve cevap hevesli bir "evet!" Daha sonra başka bir sunucuya "bu organik değil, değil mi?" Diyebilirsiniz. ve coşkuyla "hayır" diye cevaplayacaklar.
Çin'deki organik gıdaların ilgi ve bulunabilirliği artmaya devam ederken, Avrupa / Avustralya / Kuzey Amerika standartlarına yakın bir yerde değil. Bu yüzden, eğer Çin'deki Organik Yaşamınızı sürdürmek konusunda ciddiyseniz, o zaman bir sincap gibi düşünmenizi ve kış boyunca size yetecek kadar fındık, tohum ve kuru meyve koymayı öneririm.