Ramazan kutlamaları sırasında en iyi sokak yemeği bayram nerede
Kutsal Müslüman Ramazan ayı, her yıl Haziran / Temmuz aylarında gerçekleşir (kesin tarihler değişir. 2017'de Ramazan, 27 Mayıs'ta başlar ve 26 Haziran'da Eid-ul-Fitr ile sonuçlanır). Delhi canlı ve önemli bir Müslüman topluluğuna sahiptir, ve vejeteryan olmayan biriyseniz, festival, taze sokak yemeklerinin tadını çıkarmak için harika bir fırsattır.
Ramazan ayında Müslümanlar gün doğumundan gün batımına kadar her gün oruç tutarlar.
Akşamları, geleneksel Müslüman bölgelerindeki sokaklar, açlığı beslemek için lezzetlerin kokusunu uyandırmakla canlanıyor. Iftar olarak bilinen yemek, günün en önemli kısmı. İnsanlar sokaklara taşan lezzetli yiyecekler hazırlayarak onurlandırmak için her şeyi yaparlar. Adananlar da sabah yemeği için çıktıkça , tüm gece meselesi, sehar . Bu, sabah namazının gün doğumu öncesindeki bir buçuk saat civarında çağrılmasıyla son bulur.
Delhi'deki Ramazan kutlamaları için en ünlü yerlerden biri, Eski Delhi'deki büyük cami Jama Mescidi civarındadır. Taze kavrulmuş kebaplar ve diğer et yemekleri öne çıkıyor. Bir lokantada yemek yemeyi tercih ediyorsanız, sokaklarda değil, Karim var .
Nizamuddin, dünyanın en ünlü Sufi azizlerinden Nizamuddin Auliya'nın dinlenme yeri olan Hz. Nizamuddin Dargah'a ev sahipliği yaptığı bir diğer popüler Ramazan mekânıdır. Bu canlı qawwalis (Sufi adanmışlık şarkıları) ruhlu sesiyle ünlüdür .
Delhi'de Özel 2017 Ramazan Yemek Turları
Delhi Food Walks, Eski Delhi'nin şeritlerinden aşağıdaki gibi özel Ramazan yemekleri yürüyor:
- İftar Yürüyüşü: 18:00 - 22:00, her cumartesi ve pazar 27 Mayıs - 25 Haziran arası. Biletler: Kişi başına 1.200 rupi. Güneşin batmasıyla birlikte, Eski Delhi'nin büyük bir kısmı, cennetsel aromalar ve kalabalık pazarlardan oluşan bir bolluğa uyandırırken, hevesli Müslüman aileler, İftar olarak bilinen bir şölenle oruç tutuyorlar. Günün en önemli parçası ve insanlar lezzetli yiyecekler hazırlayarak önemini gösteriyor. Eski Delhi'nin her sokağında şaşırtıcı sayıda yemek tezgahı var. Ziyaretleri izlerken sokak köşelerinde mutfak lezzetlerinin tadını çıkaracaksınız. Biletler buradan çevrimiçi olarak satın alınabilir.
- Sehri Yürüyüşü: 10:00 - 05:00 saatleri açıklanacak. Biletler: Kişi başı 1200 rupi . Akşamın erken saatlerinde başlayıp gecenin sonunda başlayan İftar turlarının aksine, Sehri yürüyüşü gece geç saatlerde başlayıp şafakta sona eriyor. Size sadece kutsal Ramazan ayında yaşanabilecek, eski Delhi'nin tamamen yeni bir boyutunu deneyimleme fırsatı verecektir.
Daha fazla bilgi için 9891121333 (cep) veya email delhifoodwalks@gmail.com adresini arayın.
Reality Tours ve Travel ayrıca, 28 Mayıs Cumartesi, 3 Haziran Pazar ve 4 Haziran Pazar günleri arasında, Eski Delhi'de özel Ramazan sokak yemekleri turları düzenliyor. Ücret, yiyecek dahil olmak üzere kişi başı 1500 rupi. Tur ayrıca Jama Mescidi'ni ziyaret ediyor.