“Çay” ya da “düşük çay” olarak da bilinen ikindi çayı, bayanlar tarafından en çok rağbet gören bir öğleden sonradır. En iyi bilinen İngiliz zamanı, öğleden sonra çayının tüm öğünü atıştırmalık veya gün ortası yemek olarak Çoğu insanın sadece kahvaltı ve geç akşam yemeği yediği bir zaman.
Hafif ve Tam Çaylar
Bu günlerde İkindi Çayı kavramı, Earl Grey veya Assam Black tea ile çin ve keten üzerinde servis edilen zarif atıştırmalık görüntülerini çağrıştırıyor.
Bir "hafif çay", çörekler, kekler ve hamur işlerini içerebilen bir atıştırmalık olarak kabul edilir, "tam çay" ise parmak sandviçlerini ve / veya klişeleri içerir.
Metro-Detroit bölgesindeki bazı oteller , üç sıralı tepsilerde servis edilen yemekler, yemekler ve yiyecekler de dahil olmak üzere resmi geleneklere sahiptir. Bölge ayrıca bir kahvehaneye benzeyen daha rahat bir versiyon sunan çeşitli dükkan ve kafelere ev sahipliği yapmaktadır. Aşağıda Detroit'teki Afternoon Çay ve Çay Odaları sunan yerler bir listesi.
Ann Arbor: Çılgın Bilgelik Kitabevi ve Çay Odası
114 Güney Posta Sokağı, Ann Arbor
Crazy Wisdom Tea Room, bir kitabevi ikinci katındaki kafe tipi bir çay ve kahve dükkanıdır. Ruhsal kitaplar, müzik, tütsü ve mücevherlerle çevrili çay odası benzersiz bir atmosfere sahiptir. Her biri Ann Arbor şehir merkezindeki Main Street'e bakan rahat koltuklar, kanepeler ve masalarla doludur. Oolong, Çin Yeşil, Roobios, Meyve ve Herbals dahil olmak üzere yüz çeşit çay ek olarak, mağaza organik kahve, mezeler, mezeler, sandviç dips ve tatlılar sunmaktadır.
Tea Room, haftasonu gecelerinde “Tea and Tunes” ı barındırdığı için de bilinir.
Farmington Hills: Longacre Evi
24705 Farmington Road, Farmington
Farmington Hills'teki Longacre House, ayda bir geleneksel İngiliz tarzı "Çay" ve Öğle Yemeği sunmaktadır. Çin, nevresim ve doilies ek olarak, olaylar genellikle karakter sunumları içerir.
Holly: Holly Otel
110 Savaş Yolu, Holly
Holly Hotel, Çin'in mumlarla aydınlatılmış yemek salonunda, seramik tencerede servis edilen ithal çay ve üç servisli bir öğünde bir Victoria Akşamüstü Çayı'na ev sahipliği yapmaktadır. Yemek, çörekler, Devonshire kremalı kekler, minik çaylı sandviçler, klişeler ve kanepeler içerir.
Holly Hotel'de ayrıca bir öğle yemeği antre servisi içeren bir Queen Anne Luncheon Çayı da ağırlanmaktadır.
Plymouth: Tatlı Afton Çay Odası ve Restoranı
450 Forest Avenue, Plymouth
Sweet Afton, çay bardağı avizeleri, antikalar, nevresimler, kişisel çaydanlıklar, parmak yiyecekleri ve Londra'dan ithal edilen çaylar ile tamamlanmış geleneksel bir İngiliz çayı servis etmektedir. Restoranın “yüksek çay” gün boyu servis edilir ve Devonshire kremalı tart ve çörekler, ayrıca parmak sandviç ve klişeler içerir. Menüde sandviç eriği, çoban köftesi, tavuklu börek ve birkaç tatlı yer alıyor.
Rochester: Kraliyet Parkı Otel
600 Doğu Üniversitesi Drive, Rochester
Cam çaydanlıklarda servis edilen Mighty Leaf çayına ek olarak, otelin Royalty Tea'sinde şampanya ve çörekler, hamur işleri ve sandviçler ve tatlılar gibi tuzlu atıştırmalıklar ile dolu geleneksel üç katmanlı bir tepsi bulunmaktadır.
Royal Oak: Goldfish Çayı
117 West 4th Street, Royal Oak
Goldfish Tea, bir çay dükkanı ve bir kafe.
Koltuklar, sandalyeler ve çay test masaları gibi çeşitli farklı oturma seçeneklerine sahiptir ve Wi-Fi, kitaplar ve açık mikrofon geceleri sağlar. Ejderha kabartmalı tencerelerde sunulan Premium Çin Gevşek Yaprak Çaylarına ek olarak, kafe ayrıca çay malzemeleri, kurabiyeler, hamur işleri, ambalajlar, kahve içecekleri ve smoothie'ler de satıyor.
West Bloomfield: İngiliz Çay Bahçesi
7410 Haggerty Road, West Bloomfield
English Tea Garden'da alakart bir scone satın alması ve ücretsiz çay içeren Morning Tea sunulmaktadır. Ayrıca çay, sandviç, hamur işleri ve Devonshire Kremalı çörekler ile tamamlanan geleneksel İkindi Çayı servisi de sunulmaktadır. Çay çeşitleri arasında Tippy Assam Yaprak Çayı ve Japon Kiraz Sencha Yaprağı Çayı bulunur. Öğle yemeği menüsü de mevcuttur ve sandviçler, salatalar ve hamur işleri içermektedir. İngiliz Çay Bahçesi, güzel sarmaşıklarla dekore edilmiştir ve bazen bir arpçıya ev sahipliği yapmaktadır.