Hong Kong, Dim Sum'un evidir ve Dim Sum restoranları burada dünyanın en iyisidir. İster ilk kez olsun, ister Har Gau'yla uzmansınız, Dim Sum, kaçırılmaması gereken bir Hong Kong deneyimidir.
Hong Kong'daki en iyi Dim Sum restoranının adı sıcak bir şekilde tartışılıyor ve her yıl farklı restoranlara ve şeflere dağıtılan birkaç ödül var. Aşağıda, geleneklere daha modern bir yaklaşım sunan, en iyi geleneksel Hong Kong Dim Sum restoranlarından birini seçtik. Hangisini seçerseniz seçin, fantastik Dim Sum garanti edilecektir. Listelediğimiz tüm Hong Kong restoranlarının İngilizce dilinde bir menüsü var. İlk kez? Dim Sum kılavuzumuz , bilmeniz gereken her şeye sahiptir.
05/05
Belediye Sarayı Maxim's Palace
xPACIFICA / Görüntü Bankası / Getty Images Hong Kong'un en ünlü Dim Sum restoranı. Maxim's City Hall, kaliteli Dim Sum mutfağı için saygınlığını hak ediyor. Dim Sum'u hala geleneksel bir arabada dinleyen birkaç restorandan biri, sadece istediğiniz yere işaret ediyor, Maxim'in sallanan avizeleri, beyaz kesimli püsküllü sandalyeler ve üniformalı garsonlar klasik Dim Sum restoranının bir kutlaması. İtibarının fiyatları yükselirken, otantik bir Dim Sum deneyiminin ve birinci sınıf yemeklerin birleşimi onu değerli kılıyor. Daha ikna edici mi ihtiyacınız var? Maxim'in Belediye Sarayı incelememizi okuyun.
Nerede: 2. Kat, Belediye Binası, Merkez
02/05
Mutfak Mutfağı
Mutfak mutfağı iç. Mira Otel Grubu Şehrin en lezzetli Dim Sum'u, Hong Kong'un en yetenekli Dim Sum şefleri tarafından servis edildi. Geleneksel bir ortam arıyorsanız, başka bir yere bakmak istersiniz; Bunun yerine Mutfak Mutfağı, Hong Kong'un en büyük gökdeleni içinde incelikle modern bir iç mekana sahiptir. Ayrıca liman üzerinde rakipsiz manzaralara sahiptir. Modern iç mekanlara rağmen, mutfak kesinlikle geleneksel bir yorumdur ve düzenli olarak şehrin en iyileri arasındadır. Sürekli popüler olduğu için önceden rezervasyon yaptırdığınızdan emin olun.
Nerede: IFC Kulesi 2, 2. Kat, Merkez.
03/05
Tsui Hang Village
Tsui Hang Village Hem Hong Kong hem de Guangzhou'daki restoranlarla Tsui Hang, Dim Sum'un teslimatında gerçek Kantonlu bölgesel deneyime sahiptir ve göstermektedir. Lezzetli Dim Sum, geleneksel bir geleneksel kostümün içinde yer alan geleneksel bir Çin iç mekânında teslim edilir. Bu turistleri hedefleyen bir tanesi. Ama bu seni çok iyi fiyatlardan çok iyi Dim Sum'den çıkarmamalı.
Nerede: 2F Yeni Dünya Kulesi, 16-18 Queens Road, Central
04/05
Batı Pazarı
Club One'ın izniyle Batı Pazarı, Hong Kong'daki en iyi Dim Sum restoranı olmayabilir, ancak en iyi ortamı talep edebilir. Sheung Wan'daki bu Viktorya dönemi pazar binası, kentteki en iyi sömürge mimarisinden biridir. Buradaki yemekler muhteşem olmaktan iyidir, koltukların geçici günlük düzeni ise dirseklerin başkasının çorbasında sona ereceği anlamına gelebilir. Batı Pazarı'nın uğramaya değer kılan şey, günlük çay danslarıdır. Bu geçmişe dönüş, atmosferik bir ortamdan en iyi şekilde yararlanmak için harika bir yoldur. Fiyatlar genellikle düğün ve festival kutlamaları tarafından rezerve edilmekle birlikte, fantastik ortam göz önünde bulundurularak geçerlidir.
Nerede: Batı Pazarı, Des Voeux Yolu Merkezi, Sheung Wan.
05/05
Yung Kee
Yung Kee'nin izniyle Hong Kong'un en ünlü restoranlarından biri, Dim Sum'tan ziyade kızartma kazasıyla ünlüdür, ancak hiçbir hata bulamazsınız. Yung Kee'nin şefleri için ünlü bir vize süreci var ve bu kapsamlı eğitim, gıda kalitesinde belirgindir. Atmosfer, bir Hong Kong Dim Sum restoranda beklediğiniz gibi tamdır - öğle yemeğinde Yung Kee'de manik diners iner ve gürültü ile aksiyon, Dim Sum deneyiminin bir parçasıdır.
Nerede: 32-40 Wellington Caddesi, Merkez.