01/08
Kaya ve Dünyada Oyulmuş Asırlık Bir Marvel
Bangaan Pirinç Terasları, Filipin Cordilleras. Mike Aquino Öncü antropolog Henry Otley Beyer, 1910'ların başlarında Filipin Kordonu'ndaki Ifugao arasında uzun öğretmenlik kariyerine başladı. Daha sonra Filipin Cordilleras 'Rice Terraces'i 2000 yıldan fazla bir süre ilan ettiğinde, insanlar sözünü gospel olarak aldılar.
Profesör Beyer'in yaklaşık 1.500 yıl kapalı olduğu ortaya çıktı; Yeni araştırmalar, 1500'lerin ortasından sonlarına kadar daha yeni bir kökene işaret ediyor. Bundan önce daha küçük teraslar pirinç değil, büyüyen taro kullanmak için kullanılmış olabilir.
İspanyol sömürgecilerden kaçan köylüler dağlara doğru ilerledikçe, terasların büyük bir genişlemesi takip etti: ovalar pirinç temelli diyetlerini onlara getirdi ve yeni kuşakları beslemek için Cordilleras dağlarının dönüşümünü gerekli kıldı.
İki bin yıllık eski ya da yarısı, ne olursa olsun - bu, Rice Terraces'in yaşını çeken gezginleri (en çok ilgi çeken bir dipnot) değil, büyüklükleri ve Filipinler'in kültürel kumaşlarındaki yeri .
02/08
Filipinler'in Orijinal Kültürü, Açığa Çıktı
Banaue Hotel'de Ifugao kültürel sunumu. Mike Aquino Filipinler'in kültürü, İspanyol, Amerikan ve genelleştirilmiş Güneydoğu Asya'nın dağınık bir miskeni olarak ziyaretçilere, bölgenin geri kalan kısmına çok az bağlantıyla saldırıyor. Dış etkiler, Filipinler'in yerel kültürlerini büyük ölçüde yıkadı.
Ama Cordilleras'ta değil, Filipinler'in Luzon adasının merkezinde bir dağlık bölge. Kendilerine Ifugao adını veren yerliler, Batı'nın gelmesinden önce geçirilen alışkanlıkları ve kültürel gelenekleri koruyorlar.
“Benim için kişisel olarak, buradaki insanların kültürüne aşık oldum”, rehberimizi Intas Travels'ın Nikki Takano'yu açıkladı. “Eğer Filipinler tarihinin derin tarafını bilmek istiyorsan, kuzeye gidiyorsun - biz [Filipinliler] eskiden animistiz. Birçok tanrıya inandık - pirinç tanrıları, dağlar için tanrılar. ”
Ifugao bugün eski yollara devam ediyor. Amerikan Protestan misyonerleri, Ifugao'yu Hıristiyanlığa dönüştürürken, bululun (pirinç tanrısı) venerasyonundan , hasat öncesi ve sonrası yapılan geleneksel kurban ritüellerine kadar birçok yerel animist geleneği ortadan kaldıramadılar .
03/08
Batad'ın Pirinç Teraslarından Üç Saatlik Bir Yol
Batad Rice Terraces, atlama noktasından, Filipinler'den. Mike Aquino UNESCO tarafından kolektif bir Dünya Mirası olarak kabul edilen beş pirinç terasından biri olan Batad'da yürüyüş - Ifugao kültürünün en ünlü kalıntısı ile bağlantı kuruyoruz.
Ama önce Batad'a gitmelisin ve oraya varmak, arazinin yabancılara ne kadar iyi davrandığının farkında.
Taş döşeli iki şeritli bir otoyol şimdi, Banaue'nin ana kasabasını Batad'ın barangay'ına bağlamaktadır, ancak teras alanının çok yakınında durmaktadır. Otoyolun aniden sona ermesiyle gidilecek olan Eyer çıkış noktasından - bir gişe noktasına kadar kayalık bir patikadan aşağıya inmek zorunda kalacaksınız; bir bilet gişesi ve bir B & B kümesi, en doğal manzarayı görmeye gelen turistlerden düzenli bir yaşam kuruyor. Banaue Pirinç Terasları.
04/08
Zorlu Batad Pirinç Teras Trail için hazırlanıyor
Sarp Batad yoluna iniyor. Mike Aquino Zorlu Batad rotası kesinlikle yeni başlayanlar için değil, ve Nikki müşterileriyle ilgili zorlukların önüne geçiyor. “[Batad] trek yaklaşık üç saat sürüyor - bu zaten ileri ve geri,” diye uyardı bizi. “[Harcayacağız] 45 dakika köye iniyor, merdivenleri çıkarıyor ve pirinç teraslarının kenarlarında yürüyoruz.
“Bu kritik bölüm: [her teras] yaklaşık 7 ila 10 feet yüksekliğindedir. Biraz dengelemeye ihtiyacım var - terasların kenarları taştan ve taşların bir kısmı hareket ediyor. ”
Nikki, yürüyüş sırasında ne giymemiz gerektiğini söylüyor: “Kapalı ayakkabılar sandaletlerden daha iyi” diye açıklıyor. "Uzun pantolon giy, çalılıklarda biraz duyarlı olursan, ama aksi halde şortlar iyi." Diğer ihtiyaçlar: güneş kremi, içme suyu (bol - biz her zamanki kaynağımızın iki katı getiriyoruz), baston veya yürüyüş direkleri ve yağmur ihtimali için pançolar.
Nikki, " Burada hava öngörülemez ," diyor. "Sabahları güneşli olabilir ama öğleden sonra yağmurlu olabilir. Her şeye hazırlıklı olmalıyız."
05/08
Yıl Boyunca Değişiklikler
Batad Pirinç Terasları boyunca yürüyüş. Mike Aquino Böylesine zorlu bir yolla, etrafınızdaki 360 derecelik Batad amfi tiyatrosunu görmeyi ve görmeyi unutmak çok kolay. Köye doğru yürürken, her adımı izleyerek, dengeni kaybetmeyeceğinizi, solda ya da on-ayak damlasına ve sağınıza doğru muck'e düşmeyeceğinizi umuyorsunuz.
Ama eğer güneş dışarıda ve izler kurusa, Batad pirinç teraslarına hayranlık duymak için bir süre sonra mutlaka aramalısınız. Ifugao, dağların orijinal kontur hatlarını takip eden düz, eşit aralıklı platformları oyma, arazi ile çalıştı.
Pirinç ekim mevsimi ilerledikçe terasın renkleri değişir. “Bu her zaman buraya gelmek güzel bir şey - her ay değişir,” diyor Nikki. “Yaz aylarında yeşil; Haziran ayında, hasat yakınında, sarı döner.
“Aralık'tan başlayarak, 'ayna tipi'ni göreceğiz, alanlar suyla doldu, böylece gökyüzünün yansımaları görebilirsiniz” diyor Nikki. “Bu benim ziyaret etmek için en sevdiğim zaman.”
06/08
Cordilleras'ta Pirinç Mevsimiyle Yaşamak
Batad, Filipinler'de bir Ifugao ile tanışmak. Mike Aquino Ifugao'nun hayatı pirinci dönüyor: onu dikmek, hasat etmek ve pirinç ekim mevsiminin geçişini işaretlemek için tören ve törenler yapmak.
Filipin ovalarındaki pirinç çiftçilerinden farklı olarak, yıl boyunca üç pirinç üretim döngüsünü takip eden Ifugao pirinç çiftçileri, yılda sadece bir ürün yetiştiriyor. “Bu yükseklik,” diye açıklıyor Nikki, ovaların tropikal ikliminin yıl boyu ekime izin verdiğini belirtti. “Banaue'ye gittiğinizde, deniz seviyesinin 1300 metre üzerinde, yani iklim daha serin.”
Her yıl sadece tek bir pirinç mahsulüyle, Ifugao ekicileri yalnızca çıktılarından hemen hemen yoksun kalırlar ve hasatlarının neredeyse hiçbirini yabancılar için satmazlar. “Pirinci kendileri için tutuyorlar,” diyor Nikki. “Bitkileri, tarlalarının büyüklüğüne veya ailelerinin ne kadar büyük olduğuna bağlı olarak bir yıldan uzun sürmez.”
Hasattan sonra geldik ve yerliler depolamak için pirinç işliyorlar - devasa palay yüklerini taşıyan hamallar, ya da hala sapsız pirinç tanelerini geçiyoruz ve eski bir Ifugao adamın bulunduğu yerel bir evde durduk. pirinç tanelerini pirinç tanelerinden ayırmak için çeliği vurmak.
Adam, ilerlemiş yaşına rağmen havaneyi şiddetle salladı - “Ifugao düzenli olarak 90'lı yaşlarında yaşıyor,” diye anlatıyor Nikki daha sonra. “Sadece organik pilav ve çok fazla sebze yiyorlar ve çok fazla egzersiz yapıyorlar - inanın ya da inanmayın, hala pirinç ekiyorlar ve her gün teraslarda aşağı iniyorlar” dedi.
07/08
Tehditler ve Fırsatlar
Batad giriş, Filipinler yakınındaki işaretler. Mike Aquino Ifugao'nun çok uzun ömürlü olması en iyisi olabilir, çünkü genç kuşaklar geleneksel yöntemlere daha az ilgi göstermişlerdir. Pirinç terasları yavaş yavaş terkediliyor; Pirinç teraslarının yaklaşık üçte biri bozulmaya bırakılmıştır, çünkü daha az Ifugao ev köylerinde pirinç ekimi yapmaktan çok zorlanmıştır.
Nikki, “Gençler artık pirinç yetiştirmek istemiyor” diyor Nikki. “Bazıları üniversitelere gidebilir ve şehirlerde daha fazla kazanabilirler .”
Hükümetin elleri bağlanır - teraslar Ifugao ailelerinin kişisel mülkü olduğu için, sadece yerlileri pirinç ekmeye devam etmeleri için teşvik edebilirler ... hatta gelecek nesil alçak bölgelere kaçar gibi. Ifugao'nun kültürü - pirinç terasları ve buradaki gelenekler etrafında merkezlenmiş - nihayetinde bir turistin ilgisini çekmiş olmadıkça nihayetinde bir araya geldi.
Biraz şansla, Filipinli Cordillera'ların 500 yıllık Rice Terraces'i sadece 2.000 yıllığına yapabilir.
08/08
Bir Bakışta Filipinler 'Pirinç Terasları
Batad köyünden yürüyüş yapmak. Mike Aquino Ulaşım: Manila'nın başkenti Manila'dan otobüs yolculuğu, Banaue'ye dokuz saat uzaklıktadır. Ohayami Otobüs (Google Haritalar'daki otobüs istasyonu) ve GV Florida (Google Haritalar'daki otobüs istasyonu), başkentten en güvenilir taşımayı sağlar. Alternatif olarak, NAIA (Manila havalimanı) Terminali 3'ten Isabela eyaletindeki Cauayan şehrine doğru Cebu Pasifik'i uçurabilirsiniz - sizi oradan Banaue'ye götürmek için önceden bir yolculuk düzenleyebileceğinizi varsayalım.
Banaue turizm bürosundan veya Banaue otelinizden , sizi yürüyüşe başlayabileceğiniz Batad Saddle'a götürecek bir kiralık jeepney ayarlayabilirsin. Batad zıplama noktasından, sizi aşağı ve aşağıya götürmek için bir rehber kiralayın.
Nerede Kalınır? Banaue şehrinde uygun bir konumda bulunan Banaue Hotel & Youth Hostel, bu bölümlerde bulabileceğiniz en kaliteli konaklama imkanlarını temsil eder, ancak beklentilerinizi yönetir. 1980'lerde Filipinler hükümeti tarafından inşa edilen otel, yaşını görüyor ve hissediyor. Ama hey, bir havuzu var!
Kasabada daha ucuz, homier bir alternatif için, Sanafe Lodge deneyin - dağın bakan verandası, diğer misafirler ile sosyalleşmek için harika bir yerdir ve yemek korkunç lezzetli.
Seyahat fikirleri için en iyi Filipinler destinasyonlarının listesini de inceleyebilirsiniz .