Guatemala'ya ayak basmadan önce, alkol için hoşgörünüzü geliştirmek isteyebilirsiniz çünkü bu ülke içmeyi çok seviyor. Belki de bir kızla evlenmek isteyen bir erkeğin babasına ne kadar içki içebileceğini ilk önce kanıtlamak zorunda olduğu gelenek yüzünden olabilir. Adam daha fazla moonshine ( cusha ) içebilirdi, potansiyel kayınpederi için değerini kanıtlaması o kadar kolaydı.
Guatemala şehrinde demlenmiş en ünlü Guatemala içeceği, ülkenin kültürüne yoğun olarak nüfuz eden ulusal birası olan Gallo'dur. Ülke ayrıca dünyadaki en iyi romu, özellikle de Zacapa Centenario'yu üretiyor. Quetzalteca'yı denemeden önce tam bir karnınız olduğundan emin olun — bu ham kamışı likörü gerçekten yumruk atıyor. Eğer aşırıya kaçarsanız , şanslısınız çünkü Guatemala doğal olarak picocita denilen kendi içkinizin içeceğine sahiptir .
Alkolsüz Guatemala içecekleri için, limonada con soda denemelisiniz; Onu eve geri getirmek isteyeceğinizden çok iyi. Meyveler, licuados denilen bir kalın meyve smoothies denir. Kahve de popülerdir.
İçmemek için bir şey: su. Sulandırılmamış musluk suyu içerek seyahatinizi mahvetmeyin. Şehirlerde bile sudan bir hastalık riskine giriyorsunuz. Mağazalarda, restoranlarda ve otellerde şişelenmiş su ( agua pura veya agua purificada ) isteyin. Dişlerinizi fırçalarken arıtılmış su kullanmak da isteyebilirsiniz.
10'dan 10
Gallo
David Dennis / Flickr / CC BY 2.0 Gallo birası Guatemala'da kültürel bir güçtür. Gallo, horoz anlamına gelir ve her yerde reklamlarda biranın horoz logosunu göreceksiniz. Orta-güçlü lager, ülkenin en eski sürekli demlenmiş birasıdır ve 1896'ya dayanır ve ülkenin başkenti Guatemala Şehrinde demlenir. Gallo'yu bulamamaktan korkmayın, neredeyse her barda, restoranda ve Guatemala'nın özel buzdolabında. Her yerde bu Guatemalan içkiyi ülkenin Budweiser'e eşdeğeri olarak düşünün.
02/10
Dorada
Frank Vincentz / Wikimedia Commons / GNU FDL Dorada, Gallo'yu üreten aynı şirket tarafından hazırlanan bir Euro soluk lager. 1886 yılında kurulan Cervecería Centro Americana, biralarını Guatemala'nın başkentinde üretmektedir. Dorada çeşitleri Dorada Draft ve Dorada Ice içerir. Gallo'yu bulmak biraz zor olabilir.
10/10
Guaro
Guaro şeker kamışından damıtılmış bir favori likördür. Guaro hafif tatlı bir tat ile ateşli ve bir atış ya da bir kokteyl olarak servis edilebilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde bulmak zor olabilir, bu yüzden buradayken stoklanmak isteyebilirsiniz.
04/10
Victoria
william.neuheisel / Flickr / CC BY 2.0 Guatemalans'ın bir başka favori birası da Victoria. Bu orta yoğunluklu soluk lager Gallo ve Dorada yapımcıları tarafından da yapılmaktadır. Tahıl notalarını içeren bu hafif tatlı bira, ülkenin güzel kumsallarından birinde sıcak bir gün geçiriyor.
05/10
ROM
Graeme Maclean / Flickr / CC BY 2.0 Bira sadece popüler Guatemala içeceği değil. Ülke dünyanın en iyi romlarından bazılarını damıtıyor. Göze çarpan marka, doğu Guatemala'da yapılan ödüllü bir rom olan Zacapa Centenario. Bazı çeşitleri 30 yıl kadar uzun bir süredir yaşlanmaktadır. Buz üzerinde deneyin; Suyun arındırıldığından emin ol. Bir şişe evdekiler için harika bir hediye yapar.
06/10
Quetzalteca
Quetzalteca'ya sahipken oturun, çünkü gerçekten sizi gizleyebilir. Quetzalteca bir aguardiente, yani hacimce yüzde 29 ila yüzde 60 arasında alkol anlamına gelir. Bu güçlü ham kamış likörü, meyve suyuyla karıştırıldığında harikadır, ancak bir atış olarak da içilebilir. Çeşitler arasında, güçlü ama tatlı pembe moonshine olan Quetzalteca Rosa de Jamaica ve üzüm tarzı bir içecek olan Quetzalteca Especial yer almaktadır.
07/10
Limonada con Soda
dennisyang988 / Pixabay / CC0 Limonada con soda, Guatemala'da popüler olan susuzluk giderici bir içecek. Bu özellikle sıcak bir günde mutlaka denenecek bir içecek. Taze sıkılmış limon veya limon suyu, şeker ve karbonatlı maden suyundan yapılır. Burada bazı marketlerde bulabilirsin, ve eve geri dönüp baktığın zaman, bunu yapmak çok kolay.
08/10
Licuados
Dave Lonsdale / Flickr / CC BY 2.0 tarafından Bu Guatemala içeceği lezzetli karışımlı bir meyve yüzlüdür. Birçok farklı meyve burada büyür, bu da tüm farklı licuado kombinasyonlarını arttırır. İlk önce süt / yoğurt veya su ile başlayın. Daha sonra favori meyvelerinizi ekleyin: muz, papaya, kavun, karpuz, ananas, mango veya guanabana. Bazen portakal suyu eklenir. Şeker sık sık eklenir, ancak bunu istemezsiniz. Licuados birçok restoranda servis edilmektedir, bu yüzden bu lezzetli içeceği bulmakta zorlanmayacaksınız. Guatemala'da su içmekten endişe ediyorsanız (ve olmanız gerekir), licuado'yu su yerine süt veya yoğurtla yaptığınızdan emin olun. Ekstra bir önlem, musluk suyuna maruz kalmadığı için soyulmayı gerektiren meyveleri seçmek olacaktır.
09/10
Picocita
Guatemala'da yapılan tüm içkiler ile, sadece kendi özel kalıntı tedavisine sahip olması uygun. Picocita'nın uygun bir şekilde köpeğin bazı saçları vardır - genellikle Gallo Taslak. Ceviche ama balıksız olarak tarif edilir. Malzemeler, soğan, jalapeño biber, beyaz sirke, su, bira, tuz, kireç ve Worcestershire sosu vardır. Ceviche standlarında satılıyor.
10/10
Kahve
Joe Schmelzer / Getty Images Başka bir favori Guatemala içeceği kahve. Ülke dünyanın en iyi kahve ürünlerini üretiyor, ancak turist alanlarının dışında bulmak zor olabilir. Dışarıdaki alanlarda, süt tozu ile hazır kahve elde etme olasılığınız yüksektir. Guatemala'lar kahvelerini sütle ve çok şekerle içiyorlar. Ülkenin yaylalarında bazen kimi yerine sarhoş olur. Bu mısır, muz, pilav ve şekerle yapılan sıcak ve tatlı bir içecek.