Guatemala'da Ölülerin Günü Nasıl Kutlandı?
Ölüler Günü, her yıl 1 Kasım'da gerçekleşen bir kutlamadır. Biraz garip gelebilir ama arkasındaki ana fikir aslında çok tatlı. Guatemala'ların ölenlerini hatırladıkları ve onlarla buluşabildiklerini ya da ailelerinin bir parçası olduklarını kutladıkları bir gündür. Bu günlerde tüm ailelerin ruhlarının, ailelerini kontrol etmek için Dünya'ya döndüklerine inanılıyor.
Bu kutlamaya ekli birçok gelenek ve efsane vardır, ayrıca insanların ölü sevgililerini anmak için yaptıkları birkaç farklı şey vardır.
Mezarlığı ziyaret edin
Bu belki de yerliler arasında en popüler, mezarlıkları ziyaret etmek. Bazıları, türbeler üzerine çiçek koyarak ve sevdiklerinin ruhu için bir dua söyleyerek sopa. Ama onu bir sonraki seviyeye taşıyan aileler var. Tüm yiyeceklerini toplarlar, en iyi kıyafetlerini alırlar ve bütün gün ve geceyi kalanları “ziyaret” ederek geçirmek için mezarlığa giderler.
Gelenek, bir tabağın da ziyaret ettiğiniz kişiye sunulması gerektiğini söylüyor. Gece geldiğinde, yaşamın ölümle kutlandığı büyük bir partiye dönüşür.
Sonunda yatma zamanı geldiğinde herkes dikkatli olmalı. Evin etrafında su bulunan rezervuarlar bulunmayabilir ve tüm mumların kapalı olması gerekir. Ruhlar genellikle su veya ateşte ölebilir güveler şeklinde gelirler.
Eğer yaparlarsa, gelecek yıl geri gelmeyebilirler.
Uçurtma Şenliği
Ölüler Günü'nde gerçekleşen bir başka popüler gelenek ise Uçurtma Şenliği'dir. İnsanların uçurtmalarını göstermek, onları kaldırmak ve rekabet etmek için topladıkları büyük, açık bir alandan oluşur. Benzersiz kılan şey, uçurtmaların büyüklüğüdür.
Onlar kocaman! İnsanlar yıl boyunca onları inşa ediyor ve bir çeşit mesajın gizlendiği bir tasarıma sahip oluyorlar.
Ülkede düzenlenen birkaç tane var ama en popüler olanı Sumpango adında bir kasabada gerçekleşiyor. Orada her türlü yöresel yemekler sunan tonlarca satıcı da bulabilirsiniz.
Geleneksel yemek
Dünyanın herhangi bir köşesinden festivallere hiç katılmamışsanız, bunların her zaman yalnızca yılın o döneminde yapılan en az bir yemeğe bağlı olduğunu biliyorsunuz. Guatemala'daki Ölüler Günü bir istisna değildir.
Guatemala geleneksel yemeklerinin büyük bir yüzdesi, tonlarca baharatla hazırlanan bir güveç varyasyonu. Ama bu durumda, Fiambre adında farklı bir şey hazırlıyorlar. İlginç bir tada sahip garip ve doyurucu bir yemektir. Kümes hayvanları, sığır eti domuz eti, bazı durumlarda birkaç çeşit peynir ve ekşi bir sos ile çeşitli sebzeler ile yapılır.
Kesinlikle herkes için değil, ama en azından denemeyi tavsiye ederim.
Bunun dini yönü de var. Her dinin kendisini kutlamak için bir yolu vardır, bazıları dini hizmetler ve bazıları da alaylarla.
Guatemala'da ya da bu yılın bu döneminde yanınızdaysa, bu geleneklerden birine veya tümüne katılmanızı öneririm.
İyi eğleneceğinize eminim.