Uçurtma, Yarışlar, Anma Günü Gıda Mark
Dünyanın her yerinde insanlar sevdikleriyle farklı şekillerde hatırlamak için bir şeyler yaparlar. Kutlamalar ve şenlikler veya sessiz dua ve yas ile olabilir. Guatemala'da, ölen kişiye saygı duyulması gereken en önemli tatil 1 Kasım, Azizler Günü ya da Dia de Todos Santos'ta . Bu gün, ülke çiçekler, sanatsal süslemeler ve yemeklerle dolu canlı bir anma sergisine dönüşüyor.
Uçurtma Şenliği
Bu Guatemala geleneğinin eşsiz bir parçası uçurtma şenliği. Bu, gökyüzünü dolduran muazzam derecede muazzam, parlak renkli uçurtmaların muhteşem bir görüntüsüdür. Yerliler, bu devasa uçurtmaların ölenlerle bağlantı kurmanın bir yolu olarak kullanıldığını ve bu uçurtmaların en büyük uçurtma şenliklerinin gerçekleştiği Santiago Sacatepequez ve Sumpango'nun gökyüzünü ele geçirdiğini söylüyor.
Uçurtmalar pirinç kağıdı ve bambu ile yapılmış, hepsi farklı tasarımlara sahiptir ve çapı 65 metreye kadar uzanabilir. Gelenek, ölen kişinin ruhunun, aile üyelerini, uçurtmanın rengi ve tasarımıyla tanımlayabildiğini ve iş parçacığı aracılığıyla iletişim kurabildiğini söyler. Diğerleri sosyal, politik veya kültürel farkındalık yaratan uçurtma mesajlarını içerir. Sabah boyunca sergileniyorlar ve sonra bir rekabet var. Uçurtmayı en uzun süre havada tutan kişi (yeterli rüzgar ile bu büyük yapılar uçabilir) kazanır.
Günün sonunda, uçurtma mezarların yakınında yakılarak ölülerin dinlenme yerlerine dönmesine izin verilir. Efsane, eğer uçurtmalar yanmazsa, ruhların, akraba, mahsul veya hayvanlara zarar verebilecekleri ayrılmayı istemediğini söyler.
Mezarları Hazırlamak
Dia de Los Santos'dan birkaç gün önce bazı aileler, sevdiklerinin ruhlarının geri geldiği gün iyi görünmelerini sağlamak için mezarları hazırlarlar.
Birçok kişi, canlı renkleri ile mezarları temizlemeyi, boyamayı ve süslemeyi zaman harcar. 1 Kasım sabahı aileler, genellikle Mariachi müziği çalmak ve ölenlerin sevdikleri şarkıları söyleyerek saygı duymak ve saygı duymak için mezarlığa geçmeye başlarlar. Tek güllerden muazzam çelenklere kadar çiçekler bolca mezarlıklarını renkli bahçelere dönüştürüyor. Dışarıda yollar temalı sokak yemekleri ile doludur. Kilise çanları, kitle için zamanı bildirir.
Kurdele yarışı
Kutlamak için başka bir yol Şerit Yarışı ya da Carrera de Cintas katılıyor. Bu, binicilerin tüyleri ve özel ceketleri olan özenli kostümler giydiği bir at yarışı. Olay aynı zamanda 1 Kasım'da da Dia de Los Muertos ya da Ölüler Günü'nü kutluyor. Carrera de Cintas, Guatemala Şehri'nden yaklaşık beş saat uzaklıktaki Huehuetenango'daki Todos Santos Cuchumantanes'ta gerçekleşiyor. Biniciler bütün gün atlarında kalmaya çalışırlar, alkol veya agua ardiente içerken 328 metrelik pistte tur yaparlar . Kazananlar veya kaybedenler yok ve düşme için hiçbir sonuç yok. Ancak gelenek, bir sürücünün kötü şansa sahip olmamak için ardı ardına dört kez katılması gerektiğidir. Marimba müziği gün boyunca oynanır.
Geceleri havai fişek gösterisi var.
Geleneksel Yemek
Bu bayramı anmak için yapılan geleneksel yemek, sebze, sosis, et, balık, yumurta ve peynir gibi 50'den fazla malzemeden yapılmış otantik bir soğuk yemek olan el fiambre'dir . Genellikle evde ya da sevilen birinin türbesini çevreleyen aile ile yenir. Bu yemeğin hazırlanması iki gün sürüyor. En çok sevilen tatlı, tatlı şeker, kahverengi şeker ve tarçın ile tatlandırılır, ya da tatlı erik ya da balda sırılsıklam nohuttur.