Milwaukee Hafta Sonu Brunch Rehberi

11/11

Milwaukee'nin Brunch Sahnesi

İster waffle'lar isterse mac n'cheese yemekleri, ya da yenilikçi malzemelerle doldurulmuş kabarık omletler (ve tabii ki kavrulmuş patates veya patates sosu eşliğinde) geleneksel bir kahvaltı olsun, Milwaukee'nin hafta sonu brunch sahnesi ısırmaya değer. Alman ve İspanyol gibi etnik yemeklerin tadına doyamayacağınız bir kaç nokta bile var. Aşağıda hafta sonları özel bir brunch menüsü sunan birkaç restoran bulunmaktadır (bazıları cumartesi ve pazar günleri hizmet vermektedir).

02/11

Smyth

Ne: Smyth

Nerede: Demir At Otelinin içinde, Walker'ın Noktası

Detaylar : Pazar günleri sunulan Great Northern Brunch büfesi, Washington'dan Maine'ye giden rota boyunca restoranlardan esinlenilen yemeklerin tadını çıkarır. Bu, Billings, Mont. 'Daki ​​Blue's Barbecue'den Ironwood, Michigan'daki The Pines Café'den gelen yaban mersinli krepler; ve Kuzey Atlantik'teki Faroe Adaları'ndan ve ayrıca Smyth'in kendi tiramisu kreplerinden somon füme. Bonus: 29 USD brunch fiyatına konuk başına üç mimoza dahildir. Ayrıca Wisconsin peynirleri, hamur işleri, yoğurt, domuz pastırması ve sosis, yeşil salata ve karışık meyve ve meyveler de dahildir.

03/11

Bartolotta Gölü Parkı Bistro

Ne: Bartolotta Gölü Parkı Bistro

Nerede: Doğu Yakası

Ayrıntılar: Sadece Pazar günleri servis edilen menüde crochet madame veya poulet paillard gibi klasik Fransız yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz menüden önce kruvasanlar, taze Fransız reçelleri veya 3-5 Fransız fromajı gibi paylaşılabilir başlangıçlar sunulmaktadır. (ıspanak, limon salata sosu ve peynirli ekmekli tavuk göğsü) ve Bearnaise sosu ve Dauphinoise patatesi ile sote edilmiş yengeç eti sote edin. Çok fazla yumurta yemeği de var.

04/11

Kara koyun

Ne: Kara Koyun

Nerede: Beşinci Ward

Ayrıntılar: Yenilikçi ve şarap severler için mükemmel bir seçim olan bar, şarap tadım makinesine sahiptir. Cuma, cumartesi ve pazar günleri brunch, tavuk ve waffle, bisküvi, sos, karides ve irmik gibi et yemekleri ve konserve sığır eti sunmaktadır. Masanın üzerine taze sıkılmış bir OJ sürahi ve bir şişe köpüklü şarap koyan Mimosa Masa Servisi için bahar. Sıcak bir günde, ön, birkaç masa mükemmel vardır.

05/11

Liman Evi

Ne: Liman Evi

Nerede: Şehir Merkezi

Detaylar: (Michigan Gölü'nün ve Milwaukee Sanat Müzesi'ndeki Calatrava'daki yükselen kanatların) manzara kadar tatlı olduğu pazar günleri brunch büfesi (39.95 $). Yarım kabukta istiridye ve istiridyeler, sipariş üzerine yumurta benedict ve omletler ve bir tatlı masasına erişim içerir. Yemek masasında Harbor House'un ıstakozlu böreği ve sedir-planked pişmiş Atlantik somonu yer alıyor.

11/11

Devon deniz ürünleri ve biftek

Ne: Devon Deniz Ürünleri ve Biftek

Nerede: Glendale, Bayshore Kent Merkezi'nde

Detaylar: Devon'da Pazar günü brunch büfesi (29 $), deniz ürünleri odaklı öğle ve akşam yemeği menülerine, tarak, midye, biberli uskumru ve somon füme gibi yemeklere çok benziyor. Bir düzine mezeler, ıstakoz mac n'cheese, karides enchiladas, bisküvi ve sos dahil olmak üzere açık büfe. (Ve endişelenme, bir de tatlı masa var.)

07/11

Movida

Ne: Movida

Nerede: Walker'ın noktası

Detaylar: 2014'ten beri açık olan bu restoran, İspanya'da yaşayan üç kişinin deneyimlerinden esinlenmiştir. Pazar brunch churro popovers gibi çökmekte ısırıkları, narenciye hollandaise ile bir emziren domuz benedict veya kırmızı biber ve karabiber akçaağaç şurubu ile tepesinde guindilla chili peppers ve kızarmış tavuk ile blackberry waffle anlamına gelir.

08/11

Kırmızı nokta

Ne: Kızıl Nokta

Nerede: Wauwatosa ve Milwaukee'nin Doğu Yakası

Detaylar: Bu süper-gündelik mekanda (hamburger ve biralarıyla ünlü) cumartesi ve pazar günleri brunch servisi yapan menüde, peynirli ekmek, sosisli sos ve iki yumurtadan oluşan tost tostları olan “kahvaltı poutini”; ve asal kaburga benedict. Fiyatlar, en pahalı ürün olan 11 ABD dolarıdır. Bazı yemeklerin bir kısmı kahvaltı patatesleri, diğerleri ise tava tokasıyla geliyor.

11/11

Mader en

Ne: Mader

Nerede: Downtown Milwaukee

Detaylar: 1982'de Alman göçmen Charles Mader tarafından açıldığından beri Milwaukee'nin yemek sahnesinde bir fikstür, bu Alman eatery Pazar brunch büfesi (24,95 $) sunuyor. Et-brunch'a dahil olan et, bir oyma istasyonu (et için), Macar dana gulaş, Bavyera Sauerbraten, Kassler Rippchen ve Bratwurst ve Knackwurst. Taze meyve, sebze, peynir, soyulmuş karides ve daha fazla yiyeceğin yanı sıra meyve suyu barı ve mimoza da dahildir.

11/11

Haydut

Ne: Rouge

Nerede: Downtown Milwaukee, Pfister Otel içinde

Detaylar: Bu glam, tarihi otel, Pazar brunch ($ 39.95) sipariş yapılan makarna mezeler ve omlet, et için bir oyma istasyonu, esnaf peynir ve taze meyve ve tatlı istasyonu özellikleri, samimi bir tarihi yemek odasında servis edilir. Brunch ücretine mimoza ve kanlı bir bar dahildir.

11 of 11

Kurt şeftali

Ne: Kurt Şeftali

Nerede: Brewers Hill

Detaylar: “Tatlı” ve “lezzetli” kategorilere ayrılan cumartesi ve pazar brunch menüsü, chilaquiles, krep “oduncu yığını” ve fındık ezmesi, çilek-kekik reçeli ve çırpılmış krema ile doldurulmuş bir ayran waffle; artı beş odun ateşinde pişirilmiş pizza. Çizburger ve bisküviler, yenilikçi menüde iki zımbadır.