Milwaukee'ye gelmek için sadece bir yıllık zamanınız varsa, Haziran ayı sonlarından Temmuz ayı başlarına kadar ziyaret etmeyi düşünebilirsiniz. Bu, sadece Henry Maier Festival Park'ta, dünyanın en büyük müzik festivali (The Chainsmokers ve Paul Simon gibi büyük isimlerle bu yıl çekerek) Summerfest'le aynı şey değil, tüm Milwaukee'nin en iyi yiyeceklerini tek bir yerde denemek için bir fırsat. Summerfest'teki yiyecek satıcılarının birçoğu Milwaukee restoranlarının off-shoot'ları, mısırdan koçandan cannoli'ye kadar herşeyi sunuyor. Summerfest'i dört gün üst üste ziyaret edebilir ve hala her şeyi denemediniz. Ve tıpkı Devlet-Adil mutfağı gibi, bu fikir, kızartılmış, bir çubuk üzerinde ya da hareket halindeyken yiyebileceğiniz şeyler yemektir (gerekçesiyle bazı oturma seçenekleri bulacaksınız).
İşte Summerfest için gereken 10 yemeğin.
10'dan 10
Cob üzerinde Mısır
Mısırın kavrulmuş kulakları olmadan uygun bir yaz festivali değil, değil mi? Bunlar parkın çevresindeki yerlerde satılıyor: sadece burnunuzu aroma için soyulmuş tutun! Satıcı isimleri Robby'nin Kavrulmuş Mısır ve Anderson'ın Kavrulmuş Mısır.
02/10
brats
Yaz festivali sırasında, festivali çevreleyen semt, Milwaukee'nin Alman mirasına geri giden bir bağlantı olan ayrı bir yumurtanın kokusunu taşıyor. Useer's, Milwaukee şehir merkezindeki bir perakende mağazası ile bir memleketi favori, ama eğer festivalde iseniz ve bir çörek içine doldurulmuş bir velet ısırmak istiyorsanız, birçok seçenek var. Bunlar arasında Mader, Water Street Bira Fabrikası, Martino ve Major Goolsby'nin - Milwaukee bölgesinde bulunan tüm restoranlar bulunmaktadır.
10/10
Venedik Kulübünün Patlıcan Şeritleri
Bu, Summerfest'in en sevdiği yemeği, ellerinden aşağı doğru kıvrılan bir çizgiyle. Ancak, beklemeye değer. Kızartılmış, kızartılmış ve marinara sosuyla servis edilen bu ürünler, şimdiye kadar yaşadığınız en lezzetli patlıcan şeritleri olacak. Venice Club, 2014 yılında kapanana kadar Milwaukee banliyösündeki Brookwaukee banliyösünde faaliyete geçti - düzeltmeniz için Summerfest'e gitmek için daha fazla sebep.
04/10
Ünlü Dave'in Bar-B-Que Kaburgaları
Evet, ünlü Dave's Bar-B-Que, Greenfield'de bir Milwaukee alanı olan bir ulusal restoran zinciridir, ancak Temmuz ayında hangi açık hava etkinliği kaburga olmaz?
05/10
La Perla'nın Meksika yemeği
Meksikalı yiyeceklerin hayranları, geçen sene bu Walker's Point restoranının kapanışını açıkladığı zaman gözyaşı döktüler. Neyse ki Summerfest'teki mutfağın tadını çıkarabilirsiniz. Tıpkı herhangi bir Meksika restoranında olduğu gibi, bir fasülye, burco, şimikanga, tamale vb. Sipariş edebilirsiniz - fasülye ve pilav (veya her ikisi de). Stand, Kuzeybatı Mutual Çocuk Alanı'nın yakınında yer almaktadır.
06/10
Saz Peynirli Curds
Batı Milwaukee'deki West State Street'teki bir restoran olan Saz'ın peynir kıvılcımlarını denemeden eve (Milwaukee'de veya memleketinizde) gidemezsiniz. Bu menüde çağrıldıkları halde, bunların tavada ve kızartılmış olduklarını bilin. Bonus: Saz'lar Leinenkugel'in demosunda (Wisconsin birası) dövüldü. Saz'ın Kuzeybatı Mutual Çocuk Alanı, Miller Lite Oasis ve BMO Harris Pavilion yakınlarındaki Summerfest arazisinde yerleri vardır. Peynir curds üçte de servis edilir.
07/10
AJ Bombacıların Bacon-Cheeseburgers
Milwaukee'nin kendi AJ Bombers ızgaraları ve Kuzeybatı Karşılıklı'daki Summerfest arazisinde meşhur pastırma-cheeseburger'i ile hizmet veren ve rakipleri olan burgerlerle tanınan (2010'da "Gıda Savaşları" nda Sobelman's Pub & Grill'e karşı mücadele etti ve kazandı) Çocuk Alanı
08/10
Peter Sciortino Bakery'nin Cannoli'si
Bu İtalyan fırını, geçen yüzyılın ortalarından beri faaliyet gösteriyor ve İtalyan göçmen mahallesinde bir elyaf. Summerfest arazisinde iki stant bulunmaktadır: Miller Lite sahnesinin yanında (fırın artı sıcak jambonlu sandviçler) ve BMO Harris Pavilion (sadece fırıncılık). Cannoli'yi bir frappe ile yıka.
09/10
Sil'in Mini Donutları
Bu çörek üreticisi, Milwaukee'nin Doğu Yakası'nda Doğu Kuzey Bulvarı'nda bir duruşa sahipken yerel halkın hatırlayacağı bir yer. Şimdi mal almak için Summerfest'e girmelisin. Ama en azından, şeker ile tozlanmış, kızartılmış, sıcak minyatür büyüklükteki çörekler bu küçük çuvallar iyi gitmedi!
10/10
Trinity Üç İrlanda Pubs'ın Deep South Twister Köpek
Bu Milwaukee restoranı, İrlandalı Nachos ve Deep South Twister Dog gibi seçimlerle tipik İrlanda yemeklerinin üstünde ve ötesinde olacak şekilde bilinmektedir. Her ikisi de Summerfest'te olsun, köpek daha çok festival dostu; Bu, Milwaukee'nin kendi kullanımının bükülmüş tatlı patatesle sarılı tütsülenmiş bir sosisidir ve pretzel çöreğine doldurulur, sonra da kızartılır. Bu yıl da Summerfest yemek serisinde yeni. Önerilen toppings: biraz ısı için yenibahar-peynir sosu ve chipotle ketçap.