Kar taneleri yere düştüğünde ve açık havada eğlenceye bir duraklama getirerek rüzgarla kaymaların kaydedilmesiyle, bir fincan kahve ile iç mekanda geçireceğinizden daha iyi bir yer yoktur. Zincirler için özür dileriz, ancak dekor ve içecek menüsüne dönüşen eşsiz bir spin ile yerel, indie kahve dükkanları bol vardır. Ayrıca, her biri Milwaukee metro ve banliyölerine yayılmış bir avuç kafeye sahip olan Colectivo Coffee Roasters ve Stone Creek Coffee vardır.
Hatta bazıları bu iki şirketin şehrin mevcut kahve dalgasını başlattığını söyleyebilir. Bay View gibi Milwaukee'nin bazı bölümlerinde, sabah joe'nizi almak için en az beş indie kahve dükkanı var.
Hoş Kafe
Aşağı Doğu Yakası'ndaki bir sokak köşesinde yer alan bu Avrupa esintili mekanda kahve ve şarap içebilirsiniz. Ya alt seviyedeki bir koltuğa oturun ya da üst kata çıkın. Her iki alan da ışıkla doludur ve bir arkadaşınızla yetişmek ya da iyi bir kitaba dalmak için harika bir yerdir. Kahve, Valentine Coffee Roasters'ın izniyle sunulmakta olup modaya uygun Cascara (kahve bitkisinden kurutulmuş meyveler içerir) ve 20-ons kahve, java fanatikleri için güvertede bulunmaktadır.
Sevgililer Kahve Kavurma
Bartolotta Restaurant Grubu dahil olmak üzere birkaç yıl süren ve Wauwatosa Çiftçi Pazarı'nda satış yapan müşterilerden oluşan “Vliet Caddesi'nde 2013'ten beri açık olan bu Washington Heights kafede yürüyüş yapmak bir laboratuvar deneyimi yaşamaktır.
Bir “tadım odası” olarak adlandırılan baristaların, kahvenizi, demleme çubuğunun ön ve orta olduğu bir açık mutfak konsepti ile donattığını göreceksiniz. Dökme yöntemini kullanarak 209 Fahrenheit değerinde kahve bir fincan kahve, kahvenin özelliklerini maskelemeyen daha temiz bir kap ile sonuçlanır (evet, kahve tadımcılarının aklına gelebilecek olan yaban mersini ve kakaoyu tadabilirsiniz).
İçtiğini gerçekten seviyorsanız, rafları değerlendirin ve kendi el yapımı kahve brewer ile dışarı çıkın.
Anodyne Kahve
İki lokasyonda (Walker's Point ve Bay View), her bir Anodyne'deki deneyim tamamen farklıdır ama bir ortak payda için: organik kahve. Eski bir depo (tuğla duvarlar ve parke zeminleri) içinde yer alan ve güneş ışığıyla patlayan Walker's Point konumunda küçük partiler halinde kavrulmuş ve haftasonları, canlı müzikler, parlak asidik Kenyon Ichuga AB'den hafif gövdeli Guatemala San Pedro La Laguna. Daha sonra, Bay View konumunda, 2015 itibariyle, kraker-ince pizzalar (pancar, keçi peyniri, soppressata ve salumi gibi eşsiz toppings ile), İtalya'dan ithal odun fırınında pişirilir ve kapuçino ile mükemmel bir eşleşme sağlar. . Not: Milwaukee Halk Pazarı içinde bir Anodyne de var.
Kickapoo Kahve Kavurma Makineleri
2015'in sonlarından bu yana ve Üçüncü Ward mahallesinde açılan bu, Wisconsin kavgasının ilk kafesi. Rahat bir his için mobilyalar Amish tarafından yapılmış ve bir Minneapolis ustası tarafından görevlendirilmiştir. Bir fincan kahve bir rotasyonda sekiz tek-kaynaklı kahveden çıkarılır, artı “Dökme Demir” ve “Sürüksüz Sabah” gibi altı eğlenceli harman, hepsi Viroqua'da bulunan Güneş Enerjili bir manastırda kavrulur. devletin batı tarafı.
Kahve kahvesi misin? Günlük 3 pm cuppings (bir kahve nüanslarını değerlendirmek için kahve-konuşma) kaçırmayın.
Hi-Fi Café
Bay View'de (Kinnickinnic veya KK Avenue) ana sürüklenme boyunca dolanan bu yenilikçi kafe 1996'da açıldığında kaputun gelişiminde öncüydü. Eşsiz, Midcentury mobilyalarla işaretlenmiş, burada da tam bir kahvaltı yapmak mümkün. , bir akşam yemeği tarzı yabanmersini krep yığını veya (hafta içi öğleden sonra, hafta sonları öğleden sonra 1 öğlen kadar) veya yumurta benedict gibi. Kahve her zaman cesur ve güçlüdür ve espresso içecekleri, Tereyağı Bardağı (espresso, buğulanmış süt, çikolata şurubu ve fıstık ezmesi) gibi yaratıcıdır.