Sadece yirmi yıl önce, Montreal'in en iyi vegan ve vejetaryen restoranlarının bir listesi yoktu. Kasabada bir yandan sayılacak kadar şanslı olsaydın şanslıydın. Her yerde bitki bazlı diyetlerin tadını çıkarmak için, pazar, bir nesil kadar önemli ölçüde değişti, öyle ki, et yiyenlerin en cesurları bile, kentte aşağıdaki zorunlu lokantalarda yemek ister.
13 of 13
La Panthère Verte
Organik vegan zinciri La Panthère Verte, belki de en iyi bilinen falafel'i (çoğu zaman Montreal'de en iyi ilan edildi) tanıyor. Ama, vejeteryan burgusuyla yaşayabiliyoruz, ki bu da hayırseverlerin bakkal kesimindeki dört köftenin paketlerinde var. Kendi versiyonunuzu evinizde (veya otelinizin mini mutfağında) yapabilirsiniz.
İndirimler için kendi kaplarınızı ve kahve fincanlarınızı getirin. La Panthère Verte, şehir merkezinin yanı sıra Latin Mahallesi, Plato ve Mile End de dahil olmak üzere Montreal'in her yerinde yer almaktadır.
02/13
Aux Vivres
Şehrin ilk vejetaryen restoranlarından biri olan Aux Vivres, 1997 yılında Montreal'deki Plateau semtindeki St. Dominique'e giriş yaptı. Yirmi yıl sonra, Boulevard Saint-Laurent'e taşındılar ve Westmount'da ikinci bir Aux Vivres'i açıyorlar. Hatta ürünlerini Montreal'de ve ötesinde 150'den fazla market, kolej kampüsü, kafe ve hastaneye paketliyor ve dağıtıyorlar.
Tay, Morrocan, Yunan, Hint, Meksika, Japon, İtalyan ve diğer kültür esintili yemekler, sürekli gelişen menülerini doldurmaktadır. Saint-Laurent'daki bitişik mağazasına gitmek için bazı vejetaryen yiyecekler alın.
03/13
Pushap
Kural olarak, Hint restoranları vejetaryen dostu ve efsanevi thali ortak Pushap, 1986'daki açılışından bu yana tüm vejeteryan bir menü ile bu düşünceyi tamamlıyor. Kasabadaki en iyi thali anlaşmasını puanlayın - burada 10 dolardan daha azını doldurabilirsiniz. - ve sipariş kontuarında gitmek için samosas ve tatlılar satın alın.
04/13
DL
LOV olan resim-mükemmel vegan dostu vejetaryen zinciri, eski Montreal'i veya şehir merkezini ziyaret edip etmediğinize dair ayrıntıları kaçırmaz. Kimchi kızartması, hindistan cevizli ceviche ve quinoa böreklerinin bir düzeniyle onun Instagram dekorunu eşleştirin. Bu kasabada bir gece önce asmak için harika bir mekandır.
05/13
Café Résonance
Rahatlatıcı vegan biberli bir kaseyle caz müziğini eşleştirin. Sanatçı tarafından işletilen bir mekân ve Montreal'in en iyi caz mekanlarından biri, Mile End'deki Mount Royal'den iki blok ötede, Café Résonance, tamamen vegan bir menü ve çoğunlukla bedava olan akşam konserlerini (önerilen bir katkı genellikle bekleniyor) sunuyor. 7 $ 'ın altında bir kokteyl ve fırında vegan mac ve peynir 8 $' dan daha düşük bir puan için puan.
13/13
Vegano
Tamamen İtalyan restoranı mı? Plato mahallesinin Vegano ilk Montreal. Menü haftada bir değişir, böylece avokado mac ve peynir, yumurtasız omlet pizza veya vegan spagetti carbonara bir dahaki sefere sizlere sunulacak, ancak veganlaşmayı zorlaştıran bir mutfağa akıllıca katlanacaktır. Kendi şarabını getirmeyi unutma.
07/13
Lola Rosa
Biri Royal Dağı'nın dibinde bir diğeri de Eski Montreal'de olmak üzere üç lokasyonda, Lola Rosa, burrito, lazanya, burger ve menüde öne çıkan güvecilere sahip, hatta doyurucu etçilere hitap eden, vegan dostu vejetaryen bir vejeteryan cennetidir.
08/13
Bonnys
Griffintown ve Little Burgundy'nin kenarında, Bonnys'nin vegan ve vejetaryen duyarlılıkları, 2004'ten beri ev yapımı empanadalar, sebze burgerleri ve gurme ev lazanyaları servis ediyorlar. Paket servis tezgahından gitmek için ufak bir şeyler kapın.
09/13
Suşi Momo Vegan
Tamamen vegan bir suşi ya da Japon pub'ı bulmak imkansızdı. Sushi Momo Vegan tüm bunları değiştirdi, zorlu St. Denis'deki Plato'da standart avokado ve salatalık rulolarının ötesine geçen bir zorunluluk.
13/10
ChuChai
Bu yemeğin et mi olduğunu mu düşünüyorsun? Sahte et ve sahte deniz ürünleri, 1997'de kurulduğu günden beri ChuChai'nin oyunu olmuştur. Buğday gluteni ve soya proteini, Tom Yum çorbası, pad thai, ıspanak ve fıstık soslu '' tavuk '' gibi klasik Tayland yemeklerinde hayranlık uyandıran bir konumdadır. . ChuChai, hayatındaki en inatçı et yiyicisini bile memnun etmezse, hiçbir şey olmaz.
13/11
Davet V
Outremont mahalle bistro Davet V kesinlikle vegan. Ve posh. Hafta sonu brunch menüsü özellikle cazip. Hollandalı sosu ve nohut ve pırasa burger ile vejetaryen patates kızartması bir tarafı ile vegan omlet düşünüyorum.
13/13
Resto Végo
Başlangıçta Le Commensal, Resto Végo ve açık büfe konsepti 1977'den beridir. Montreal'in şimdiye kadar gördüğü ilk vejetaryen restoranıydı. Sadece müşteri tarafından sabit bir ücret talep eden diğer büfelerin aksine, Végo'nun yiyecekleri ağırlıkla ödediğini ve hızlı bir şekilde eklediğini unutmayın. 200'den fazla seçenek, genellikle vejetatif lazanya, zencefilli tofu ve Asya tarzı seitan yemeklerinden oluşan 50 seçenekle rotasyonda. Resto Végo, eğlence bölgesinin kenarındaki Latin Mahallesi'nde yer almaktadır .
13 of 13
La Lumière du Mile End
Bir bohem, '70s vibe ve yemek için bir ev pişmiş hissediyorum, La Lumière du Mile End deneyin. Bernard Bernard'da küçük bir Mile End lokantası olan La Lumière, vejetaryen sandviçler, hamburgerler, salatalar ve adil ticaret kahvesiyle hizmet vermektedir. Bu arada, komşunuzla bir konuşma başlatırsanız şaşırmayın. Orası bir yer.