Isınmak ve şımartmak için en iyi noktalar
Buzlu, soğuk ve yasaklandığında, Paris'in sunduğu en iyi sıcak çikolatadan bazılarını seçmeyi düşünebilirsiniz. Ne yazık ki, köşe kafe her zaman tavsiye edilmez: üstte sallanan çözünmemiş endüstriyel kakao tozu parçaları ile ancak ılık su kadar servis edilir. Yaralanmaya hakaret eklemek için, bu zavallı adamın çılgınlığı için dört ya da beş avro para ödeyebilirsiniz.
Şans eseri, aşağıda bahsettiğimiz el yapımı sıcak çikolata üreticileri gerçek anlaşma. Yüksek kaliteli kakaolar ve çikolatayı, gerçek sütleri (gasp!) Kullanırlar ve genellikle zengin çikolata içeceklerini baharatlı zencefil, kakule veya tatlı nane ve portakal gibi notalarla bağlayarak lezzetlerle yaratıcıdırlar. Daha fazla ado olmadan, burada, Fransa'nın başkentinde sıcak ve şımartılacak yer için 5 tane seçtik. Sadece sivri köpüğü gezdirmek veya alışveriş yapmak için dışarı çıkmadan önce ağzınızın üstünden silmeyi unutmayın!
05/05
Angelina
Muhtemelen Paris'teki sıcak çikolata için en çok tercih edilen yer ve her zaman turistlerle dolu olan bu Viyana tarzı Belle Epoque çay bahçesi, 1903 dolaylarında ultra zengin, kesinlikle geleneksel çikolata chaud'larıyla ünlüdür. Bu benim kişisel favorim değil (biraz fazla tatlı ve kalın olmak için buluyorum) ama birçok kişi için Angelina'nın sıcak çikolatası altın standarttır. Her zaman özellikle soğuk aylarda ve hafta sonlarında, Rue de Rivoli'ye masaları bekleyen uzun turist turlarının beklediği yerde önceden rezervasyon yapın. Eğer çay tercih ederseniz, Angelina da Paris'teki en iyi çay bahçeleri için bizim seçimlerimizden biri .
- Adres: 226 rue de Rivoli, 1. bölge
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 42 60 82 00
02/05
Hotel Le Meurice şirketinde Bar
Angelina'ya sadece birkaç adım mesafede bulunan bu ultraluxury Paris'teki bar, ikindi çayı için görkemli, ultratraditional sıcak çikolata servis etmektedir. Bu ayar, geldiği kadar şıktır, ancak böyle saygın bir kurumda beklediğiniz gibi, önceden ayırmanız gerekir.
- Adres: 228 rue de Rivoli, 1. bölge
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 44 58 10 10
03/05
Chocolaterie Jacques Genin
Henüz kendinden eğitimli, kendinden eğitimli çikolata maestro Jacques Genin'in yeni açılan Marais butiğinde sıcak çikolata tadına bakmadım - ancak Mouth'ın Paris'ten yiyecek ağı, burada bir inceleme sunuyor. Genin's chocolat chaud kasabasında en iyilerinden biri olduğu bildirildi ve sıcaklık ve zarafet ile hizmet verdi. Hevin'in çikolata barı gibi, ambiyans da burada ultramodern, bu yüzden modanın etrafında mola verdikten sonra ya da popüler Marais bölgesinde alışveriş yapmak için biraz zaman ayırın.
- Adres: 133 Rue de Turenne, 3. Bölge
- Metro: Filles de Calvaire
- Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01
04/05
Maison du Chocolat
Bu prestijli Fransız gastronomik ev, şaşırtıcı bir şekilde, bazı yerlerde mükemmel bir sıcak çikolata sunmaktadır. Daha cesur, daha zengin, daha az tatlı chocolat chaud'u tercih ederseniz, bu versiyon özleminizi tatmin etmelidir. Ve oturmak için zamanınız yoksa, evde kendi yapmak için her zaman saf çikolata "boncuk" bir çanta satın alabilirsiniz (resimde iki farklı "güçlü" -).
- Adres: 52, Rue François 1er, 8. Bölge
- Metro: Franklin D. Roosevelt
- Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25
05/05
Jean-Paul Hevin
LÜTFEN DİKKAT: Bu konum şu anda kapalı. Yeni bir çay bahçesi yeri yakında açılacak; güncellemeler için lütfen tekrar kontrol edin.
Jean-Paul Hevin, Paris'in seçkin çikolata ustalarından biri olarak zaten biliniyor. 231 Rue St. Honoré'deki ana butiği, üst katta yer alan bir restoran, salon du thé ve yaratıcı, genellikle kaprisli gurme sıcak çikolata seçeneklerine sahip "Chocolate Bar" ı içermektedir. Hevin günün farklı saatlerinde sıcak kakao bir menü icat etti - bazı enerji verici, diğerleri rahatlatıcı. Bizim tartışmasız favori bizim zencefil ve baharat güçlü notları ile 4 de "Afrodizyak" dir. Hala daha egzotik mi? Chocolat aux huitres (istiridye ile çikolata), Chocolat a la carotte (havuç) veya matcha yeşil çay ile Chocolat zen . Gelenekselciler için, sadece yüksek kaliteli çikolatalar kullanarak, daha klasik tarifler bir seçim var.
- Adres: 231 Rue St Honoré, 1. bölge
- Metro: Tuileries