Öğle yemeği ( almuerzo ), Peru'daki günün ana yemeği ve gezginlerin bazı ulusun geleneksel yemeklerini tatmak için harika bir zaman. Peru'da öğle yemeği, öğlen saatleriyle öğleden sonra saat 13 arasında başlar, bu da işin açılış saatlerine yansıyan bir gerçektir. Dükkanlar ve ofisler öğlen saatlerinde işe yarayacaklar, akşam saat 15: 00'e kadar işe geri dönüyorlar. Birçok Peruvians öğle yemeği için eve gidiyorlar, ancak tüm köylerde en kalabalık öğle yemeği seçeneklerini bulacaksınız.
Peru'da öğle yemeği nerede
Ceviche geleneksel olarak bir öğle yemeği tabağıdır , öğlen öğlenleri , bir deniz mahsulüyle marine edilmiş deniz ürünleri ziyafeti için bir cevichería'ya yerleşmek için en uygun zaman.
Streetside restoran ve bistrolar, iyi insan gözlemciliği fırsatları sunar, ancak turist odaklı kuruluşlarda normların çok üzerinde ödeme yapmaya hazırlanır. Peru ayrıca, iyi hazırlanmış ve pahalı olmayan yiyeceklerin geniş tabaklarını satın alabileceğiniz chifas olarak bilinen çok sayıda Çin restoranına da ev sahipliği yapmaktadır.
Oturmak ve şımartmak için zamanınız yoksa, bazı geleneksel Peru atıştırmalıklarını anında alabilirsiniz. Empanadas, tamales, humitas ve juanes bir otobüse atlamaktan önce sırt çantasına doldurmak için harika. Peru'daki bütçe gezginler için, kendi öğle bölümlerini seçen Peru öğle yemeği seçeneği olan set öğle yemeği menüsünü yenmek zor.
Set öğle yemeği Perulu menü
Öğle yemeğinde Peru sokaklarında dolaşırken, “ Menú ” diyen çok sayıda işaret göreceksiniz. İster üst düzey bir restoranın önünde, isterse sıradan bir ev gibi görünen şeyin ön kapısının önünde olsun, işaret, öğle yemeği için ayarlanmış bir öğle yemeği için davet ediyor.
Paranın değeri açısından, Peru'lu öğle yemeği, özellikle düzenli Peruvi'lerin uğrak yeri olan aile işletmelerinde yenilmesi zor.
Öğle yemeği menúu Peru'da, büyük şehirlerden en küçük kasaba ve köylere kadar yaygındır. Yemek, başlangıç, ana yemek, içecek ve bazen küçük bir tatlıdan oluşur.
Normalde seçebileceğiniz iki ya da üç yolcusunuz var ve daha geniş bir ana ders seçkisi.
Menú bütçe sırt çantalıları için bir nimettir. Eğer bir bütçeyle Peru'da seyahat ediyorsanız, lüks restoranlarda öğle yemeği yemekten kaçının ve daha küçük tesislere gidin. Dekor eksik olabilir, ancak iki tabaklı bir yemek, içecek dahil, 1,50 ABD $ 'lık bir miktar için koklamak için bir şey yoktur.
Bununla birlikte, Peru öğle yemeği menusu hakkında bir çift değer var. Fiyat göz önüne alındığında, gıda genellikle şaşırtıcı derecede iyi - ama aynı zamanda şok edici derecede kötü de olabilir. Soğuk suda bir tavuk ayağı ve ardından bir tabak fasulye ve bir kemik isteseniz, her zaman menú'nizi makul bir işyerinde satın alın. Yerliler nerede yeneceklerini biliyorlar, bu yüzden boş tabloları bir uyarı işareti olarak ele alınız.
Son olarak, öğle yemekleri öğle saatlerinde başlıyor ve öğleden sonra saat 15.00'de bitiyor. Akşam saatlerinden sonra, ana yemek seçenekleri yavaş yavaş azalmaya başlıyor ve sizi daha az popüler seçeneklerle bırakıyor. Daha taze yemekler ve daha fazla yemek seçeneği için öğlen ve öğleden sonra saat 13:00 arasında öğle yemeği yemeyi deneyin.
Peru'da öğle yemeği için ne yenir
Peru'da çok çeşitli tipik öğle vakti yemekleri vardır, bu yüzden özellikle İspanyolca bilmiyorsanız, seçim süreci biraz karmaşık olabilir.
İşte Peru menús'da sık sık görülen birkaç yeni başlayanlar ve ana kurslar.
Onbir:
- Sopa: Çorba Peru genelinde yaygın bir başlangıçtır - tavuk ayaklarına dikkat edin
- Ensalada: Salatalar, normalde küçük ve basit çeşitli şekil ve boyutlarda gelir.
- Causa Rellena: Sarı patates ve tavuk lezzetli bir karışımı
- Papa a la Huancaina: Biraz baharatlı peynir sosunda dilimlenmiş patates dilimi
- Ceviche: Genellikle kıyı restoranlarında marş olarak hizmet veriyor
Ana Dersler:
- Lomo Saltado: Tavada kızartılmış sığır eti ve patates yapımı klasik Peru yemeği
- Arroz con Pollo: Basit bir pirinç ve tavuk yemeği
- Aji de Gallina: Baharatlı aji amarillo soslu tavuk
- Churrasco de Res: İnce dilimlenmiş dana biftek, normalde pilav ile servis edilir
- Milanesa con Arroz: Ekmekli tavuk göğsü
- Arroz Chaufa: Çin usulü kızarmış pilav
- Pescado: Balık - balık türü ve hazırlama yöntemi bölgeye göre değişir