Nevada'da Yetiştirilen ve Üretilen Güzel Şaraplar
Evet, Nevada'da şarap imalathaneleri var ve mükemmel şaraplar yapıyorlar. Bunlar Napa Vadisi'ydi, ancak Nevada'da yetişen üzümlerle yapılan yerel olarak üretilen şarabın tadını çıkarabilir ve Nevada işlerini aynı anda destekleyebilir.
Churchill Üzüm Bağları
Churchill Üzüm Bağları 2001 yılında kurulmuş ve Fallon, Nevada'daki Reno / Sparks'ın yaklaşık 60 km doğusunda yer almaktadır. Üzüm bağları, kıt suyu koruyan, yaban hayatı habitatını zenginleştiren ve yerel ekonomiye canlı bir katkı yaratan ürünler ile Churchill County'deki tarımı çeşitlendirmek için bir çabanın bir parçasıdır.
Churchill Üzüm Bağları, bölgedeki üzüm yetiştiriciliği ve şarap üretimine yönelik araştırmalar yürütmek üzere çok sayıda özel kuruluş ve hükümet dairesiyle işbirliği yapmaktadır.
Churchill Üzüm Bağları, hem Nevada'da yetişen üzümlerden hem de Kaliforniya'dan ithal edilen şaraplardan şarap üretmektedir. Bir spesiyalite beyaz şaraplar olup, bu şaraphane Nevada'yı yetiştiren, üreten ve şişelenmiş (beyaz) beyaz şarap yapan tek şirkettir. Bunlardan üçü Riesling, Gewurztraminer ve Semillon - Chardonnay. Churchill Üzüm Bağları'ndan kırmızı şaraplar arasında Merlot, Cabernet Sauvignon ve Petit Sirah sayılabilir.
Churchill Üzüm Bağları şarapları, şarap deposundan 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406 adresinden satın alınabilir. Churchill Şarap Bağları şaraplarını satın alabileceğiniz ya da dışarıda yemek yerken bir bardağın tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda başka yer vardır.
Churchill Üzüm Bağları'na özgü damıtılmış alkollü içecekler. Şaraphane, 2010 yılında Nevada'nın ilk lisanslı ticari damıtma ünvanı oldu.
Geliştirilen ürünler Nevada Brendi, Nevada Tek Malt Viski ve votka içerir.
Pahrump Vadisi Şaraphanesi
Güney Nevada'daki Pahrump Vadisi Şaraphanesi 1990 yılında kuruldu ve Nevada'nın en eski şaraphanesi olduğunu iddia ediyor. (Tahoe Ridge aynı şeyi yapıyor. Kim olduğumu gerçekten bilmiyorum, ama her iki şekilde de küçük bir fark yaratıyor.) Şaraphane ile birlikte yer alan Symphony's Restaurant, Pahrump Vadisi şaraplarıyla öğle yemeğinizi ve akşam yemeğinizi eşlik ediyor. .
Restoran, yıl boyunca çeşitli özel günlerde özel menüler sunar (Şükran Günü, Sevgililer Günü, Anneler Günü vb.).
Pahrump Valley Şaraphanesi'nde, güney Nevada'da yetişen üzümlerden yapılanlar dahil olmak üzere çok çeşitli şaraplar üretilmektedir. Bunlar arasında ödüllü Senfoni, Chardonnay, Çöl Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel ve daha birçoğu vardır. Üzümler Nevada ve Kaliforniya çevresinde çeşitli üzüm bağlarından elde edilir.
Pahrump Valley Şaraphanesi ve Symphony's Restaurant, Las Vegas'ta bir saat batıda 160, 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048 adresinde yer almaktadır. Şarap tadımı ücretsizdir ve günlük şarap imalathaneleri vardır. Daha fazla bilgi için (775) 751-7800 numaralı telefonu arayın.
Şarap Keyfi Hakkında Daha Fazla Bilgi
Birçoğumuz şarap snobları olmadan iyi bir kadeh şarabın tadını çıkarabilir ve hatta bu konuda çok şey biliyoruz. Ancak, asma meyvesi hakkında biraz daha fazla şey öğrenmek, yemek ve içme zevkinize daha uygun olan şarapları seçmenize yardımcı olabilir.