Tianshan Çay Pazarı, üç katlı bir pazardır. Üç kat çoğunlukla çay içerir, ancak üçüncü katta bazı rastgele sanat ve antika dükkanları da vardır.
Çay satıcıları seninle çay hakkında konuşmaya hevesliydi, eğer istersen, Çinli bir konuşmacıyla git. Eğer yapamazsan, kendine zaman ayır. Bazı satıcılar, en azından anlaşılması için yeterli miktarda İngilizce konuşurlar. Çayları oturttuğunuzdan ve örneklediğinizden, sorular sorduğunuzdan ve farklı çeşitler hakkında bilgi aldığınızdan emin olun.
Bazı ünlü çaylar arasında Hangzhou'dan Long Jing (yeşil) çay ve Yunnan'dan Pu'er çayı, ancak farklı çeşitleri ve karışımları bolca bulunur. Pazarlık için hazırlanın.
Adres: Zhongshan Xi Yolu # 520 (中 山西 录 520 号)
Açılış saatleri: Her gün 10: 00-15 : 00
Çay Pazarı Nasıl Gidilir?
Çayla ilgili turlardan Çin çayları hakkında oldukça fazla bilgi edinebilirsiniz. Çay ile ilgileniyorsanız ve özellikle Çin çayı hakkında bilgi sahibi değilseniz, o zaman eğitim ve kültür turlarında uzmanlaşan bir tur acentesi ile bir tur için kayıt yaptırmak çok değerli. Sadece bir öğleden sonra var ve bir pazarda gezinmek istiyorsanız, o zaman Tianshan Çay Pazarı başlamak için iyi bir tanesidir.
Yolculuğunuzun Önünü Hazırlayın
Ziyaret etmeden önce biraz ev ödevi yapın - zamanınız varsa, Çin'den gelen farklı çaylar hakkında biraz bilgi edinmek kötü bir fikir değildir. Darjeelings ve Pekoes'i sadece Çin'den değil, pazara gittiğinizde müsait olmadıklarını bulmak için denemeyi bekliyorsanız, hayal kırıklığı yaratacaktır!
Çin'den gelen birçok lezzetli çay var. Hepsinin sağlık yararları vardır. İşte sizin için birkaçı:
- Oolong Tea - Oolong, ayrıca Wulong'u da yazdı, bir çeşit siyah çayın çeşitliliği var. Ünlü çeşitleri Fujian Eyaletinden geliyor.
- Yeşil Çay - Çin'den lezzetli yapraksız el kavrulmuş yeşil çayları denemeden yeşil çay içmediniz.
- Fermente Çay - Pu'Er Çay Çin'de ilk çay olarak kabul edilir ve fermantasyon ile işlenir.
- Çiçek Çayları - Bunlar küçük toplarda satılan çayların eğlenceli karışımlarıdır. Sıcak suda açılırlar ve bir çeşit çiçeği oluştururlar. Çay satıcılarının görüntülerinde bardaklarda görebilirsiniz. Bunlar klasik çaylar değil, eğlenceli ve lezzetli hediyelik eşyalar.
Yeterli Zamana İzin Ver
Sadece bazı hediyelik çaylar için bir çizgi yapıyorsanız, belki de pazar gerçekten biraz zaman gerektirdiği için gitmek için en iyi yer değildir. Satıcılar müşterilere çayları tattığını ve tattığını, hatta biraz sohbet etmelerini bekler. Bu nedenle, bunu yönetebilirseniz, pazarda dolaşmak için 2-3 saat sürebilir, zaman ayırıp dükkanlara girip denemek için oturun.
Uzun bir süre oturduysanız bir şey satın almanızla ilgili beklenti olsa da, buna gerek yoktur. Ama bunu dikkate al. Ne tür bir çayın satışa sunulacağını anladığınızda, oturmadan önce en azından bir çay almayı tercih ediyorsanız, bir karar verin. Eğer bilmiyorsan, o zaman oturmayın. Ama eğer yapabileceğini düşünüyorsanız, o zaman. Otur, çayları dene ve ne istediğine karar ver. Çay satıcısının size küçük bir tören gerektiren çay gongfu cha stilini sunması muhtemeldir.
Sevdiğin Şeye Karar Ver ve Satın Almayı Yap
Çaylar gevşek satılır (yuvarlak disklerde satılan bazı Pu'er çayları hariç), böylece 50g veya 100g'de çay alırsınız. Bu yüzden satıcının teklif ettiği fiyat, minimum birim için olacaktır. Bu mağazalarda pazarlık yapabilir ve denemede zarar yoktur. Ama da hong pao oolong çayı (大 红袍 乌龙茶) gibi bazı birinci sınıf çaylar oldukça pahalıdır, bu yüzden fiyatı astronomik bulursanız, aynı çayın daha düşük bir derecesine sahip olup olmadıklarını sorabilirsiniz.