Brooklyn doğumlu yiyecek pazarının Batı Kıyısı Smorgasburg LA, Haziran 2016'da açıldıktan hemen sonra Angelenos için hemen bir haftasonu oldu. Nedenini görmek kolaydır: evdeki 5 dönümlük ROW DTLA sahasının hemen güneybatısında Sanat Bölgesi, fuarın büyük bir pop-up yemek festivalinin çeşitliliğine hizmet ediyor - tüm kalabalıklar olmadan. En fazla 50 yemek tezgahına ek olarak, bira bahçesi, esnaf satıcıları ve öğle yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz birkaç gölgeli piknik alanı bulacaksınız.
Pazar aile dostu ve hemen hemen her damak ve diyet için yiyecek ve içecek sunuyor.
Oraya Ulaşım
Smorgasburg LA'ya giriş ücretsizdir ve pazar her Pazar 10:00 ile 16:00 arası açıktır. Alameda ve Central'dan erişilebilen ROW DTLA'nın yanındaki yüksek bir otopark, yaklaşık 5000 saat, doğrulama gerektirmeden iki saat boyunca ücretsizdir. Bisikletçiler ücretsiz bisiklet vale ve uygun bir Metro Bike Share pop-up istasyonuna ev sahipliği yapan Smorgasburg'a bisiklete binebilir. ROW DTLA'ya giden bir tren istasyonu bulunmamakla birlikte, 7 Street de dahil olmak üzere birkaç otobüs güzergahı, birkaç Smorgasburg bloğu içinde durur ve Pazar günleri birkaç dakikada bir çalışır.
Gıda
- Bumblecrumpets : Bumblecrumpets'ten tatlı bir macaronla Pazar öğle yemeğinizi tamamlayın - sarı pasta, Lucky Charms ve yaban mersinli Pop -Tart gibi zekice tatlar arasından seçim yapın.
- Goa Taco : Bu stand, domuz göbeği ve shiitake mantarı gibi dolguların bir kabuğun kabarık tortilla-kruvasan melezine doldurulduğu paratha taco'nun evidir.
- Mama Musubi : El yapımı pirinç köpüğü, spam ve baharatlı ton balığı gibi toppings'lerle mükemmel sokak yemeklerini pişiriyor .
- Plant Burger : Vejeteryanlar, gerçek anlamda olduğu gibi dikkat çeken yüksek teknolojili vejetaryen burgerleri ızgaralayan Plant Burger'teki tüm et merkezli tezgahlardan sığınabilirler. Çıtır tatlı patates kızartması ile eşleştirin.
- Horoz Cumhuriyeti : Nashville sıcak kızartılmış tavuk ve Güney tarzı yanar (coleslaw, mac ve peynir) tavaları bu standında rahat yemek için bir favori haline getiriyor.
- Karides Baba: Sadece Sarımsaklı Tereyağlı Karides Ananaslı Teknesi inanılmaz derecede Instagramlanabilir, inanılmaz derecede lezzetli. Bu stand, öğle saatlerinde bir açlık patronları toplar, bu yüzden beklemekten kaçınmak için erkenden açılır.
- Jolly Oyster : Süper taze, sadece shucked Kamamoto ve Jolly istiridye ek olarak, bu Smorg deniz ürünleri standında bir tarak meze ve bir deniz kestanesi tabağı servis edilir.
- Çirkin Davul : Ugly Drum'ın aromatik sigara içme çukurunda, tüm fixin'lerle yenilmez füme pastırmanın tadına bakmaksızın yürümek zor. Pazar öğününüzde bunu erken bir kurs yapın - füme et satılıncaya kadar sadece açık.
İçecekler
- Bira Bahçesi: Rahat bira bahçesinde birkaç taslak bira ve kırmızı-beyaz şaraptan oluşan döner bir seçim sunulmaktadır. Smorgasburg aile dostu tutmak için, alkollü içecekler ana pazar alanına alınamaz, ancak aç yetişkinler bir içkinin tadını çıkarmak için bira bahçesine yemek getirebilir.
- Lade Slush Co : Pembe-limonata ve ananas gibi lezzette, tamamen doğal kızartmalar, özellikle sıcak günlerde, Smorgasburg'da susuz kalabalıklar çiziyor.
- PopdUp : Bu tamamen doğal tatlandırıcı şirket, ev-soyulmuş, ev yapımı ve ev-şişelenmiş buzlu çay ve meyve suyu tatlı kavanozları satıyor.
- Stand Coffee : Sade menüsü ile Stand Coffee'nin durağı, sabah şevkini arayan ziyaretçiler için Smorgasburg LA'nın en popüler ilk duraklarından biri olmaya devam ediyor.
- Genç Bud : Marketin popüler çay ve matcha satıcısından yemek alışverişi yaparken veya dışarı çıkarken renkli, çiçeklerle kaplı, boba matcha yeşil çayının tadını çıkarın.
Alışveriş ve Yaşam Tarzı
- Hannah Frost Mücevherat : Modaya ve modaya hitap edebilecek kadar şık ve el yapımı eserler sergileyen Frost'un standı, Smorgasburg kuyumcuları arasında dikkat çekicidir.
- HeadBand Apparel : HeadBand çadırında, hem erkekler hem de kadınlar için nötr renkli tees ve tanklara uygulanan elle basılmış orijinal tasarımlar bulunmaktadır. Tüm üstler 20 dolara satıyor.
- Plant Puns : Şimdiye kadar gördüğünüz en küçük succulentlerden bazılarını, her biri “çok taze ve çok yeşil” veya “buna dokunamaz” gibi kitschy cümleleriyle elle boyanmış tencerelerde hazırlayın, bitkiler size 12-20 dolar harcayacaklar.
- Promised Land : Yeni ve vintage güneş gözlüklerinde uzmanlaşmış bu mobil gözlük mağazası, ürünlerini güzelce restore edilmiş retro otobüslerden satıyor.
- Rx Mumlar : Rx Mumlar standında, çeşitli boyutlarda ve kokularda% 100 soya mumları satan bir miktar aromaterapi ile kendinizi şımartın.
Pro İpuçları
Pazar her hafta öğlen saat 1:00 arasında en yoğun olanıdır, bu yüzden ya erken bir yolculuk planlayın ya da öğle vakti kalabalığın hatlardan kaçınmak için temizlenmesini bekleyin. Smorgasburg LA'dan en iyi şekilde yararlanmak için nakit taşımak; Satıcıların çoğu bunu tercih ediyor ve bir kaçının kredi kartı kapasitesi hiç yok. Evcil hayvanlar Smorg’a kabul edilmemektedir. Bu nedenle, örnekleme ve alışveriş gününüz için evde Fido’dan ayrıldığınızdan emin olun.