Hindistan'da Şarap Tadımı Nerede Gidilir
Şarap turizmi, Mumbai'den yaklaşık dört saat uzaklıktaki Nashik'teki yeni vızıltıdır. Nashik ve çevresinde yaklaşık 50 şarap imalathanesi var, ve şarap tutkunları için heyecan verici bir şekilde, birçok Nashik üzüm bağı şimdi halka açık olan odaları tadacak. Ayrıca cazip olan, perakende fiyatında% 10-20'lik indirimlerin alımlarda mevcut olmasıdır. Üzüm bağları Nashik'ten her yöne hayranlık uyandırıyor, bu yüzden onlara ulaşmak için bir araca ihtiyacınız olacak. Ya o ya da şarap turuna çık.
Bu rehber, ziyaretçileri ağırlayan Nashik üzüm bağlarını açığa çıkarmaktadır. Bunlar üç farklı alanda bulunmaktadır: Sanjegaon bölgesi (Nashik'ten 30 kilometre önce), Dindori bölgesi (Nashik'in 30 kilometre kuzeyi) ve Gangapur Barajı (Nashik'in 10 kilometre batısı).
Nashik, şarap imalathaneleri dışında bir dizi başka cazibe merkezi olan çeşitli bir destinasyondur. Oradayken , Nashik'te ziyaret edilecek bu En İyi 5 Yer'i inceleyin.
06/06
Sula Üzüm Bağları
Sula Üzüm Bağları , Hindistan'ın en popüler şarap imalathanesidir. 1999'daki mütevazı başlangıcından itibaren Sula Vineyards, Hindistan'da% 70'ten fazla pazar payıyla dünya standartlarında bir şaraphane olarak takdire şayan bir şekilde gelişmiştir. Her yıl şubat ayında yapılan Sulafest'te şarapla şarap bir araya getirin. Sula ayrıca her perşembe bir günlük bir şarap değerlendirme kursu sunmaktadır. Gangapur Barajı bölgesinde yer almaktadır.
- Açık: 11 : 00-00 : 00, pazar-perşembe, 11: 00-11: 00, cuma ve cumartesi.
- Maliyet: Bir tur ve tatma için 350 rupi, her saat 11:30 - 18:30 arası
- Şaraplar: Sauvignon blanc, chenin blanc, gül, köpüklü brut ve gül, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.
02/06
York Şaraphanesi
2006 yılında inşa edilen York Winery, Sula Vineyards'a yakın, Gangapur Barajı'na bakan yedi dönümlük üzüm bağları kaplar. Bu samimi, genç aile işletmesi olan şaraphane, tatlı ve şarap yerine meyveli ve kuru üretmeye odaklanmaktadır. Kesinlikle yerlere gidiyor ve şimdiden ödül kazanıyor. Şaraphanenin meşe ağacında adını ismini alan muhteşem altın madalya rezervi Şiraz vardır. 2014'ün sonlarında piyasaya sürülen yeni Arros rezerv kar şıra ve cabernet sauvignon karışımı da etkileyici. York, 2014 yılının sonuna doğru kendi köpüklü şarabı York Sparkling Brut'u da piyasaya sürdü. % 100 chenin blanc üzümlerinden yapılmıştır.
Büyük tadım odası sıcak, toprak tonlarında çekici bir şekilde dekore edilmiştir. Sula'dan daha sakin ve daha az ticarileştirilmiş, harika bir gün batımı yeri.
- Açık: Öğlen saat 10.00'a kadar, haftada yedi gün.
- Maliyet: Her gün 12: 00-18: 00 arasında düzenlenen bir tur ve şarap tadımı için 150-250 rupi
- Şaraplar: Sauvignon blanc, chenin blanc, gül, shiraz, cabernet sauvignon.
03/06
Soma Üzüm Bağları
Sula ve York ile aynı konumda bulunan Soma, şarap turizmini hızla benimseyen daha yeni ve daha az bilinen bir şaraphanedir. Bu butik şarap imalathanesi, 2014 yılında açılarak Kültür Mutfak, amfi tiyatro, konferans ve düğün tesisleri, yedi odalı Vine Village tesisi ve yüzme havuzu ile tamamlandı. Çekici bir özellik ve iyi değerlendirmeleri alır.
- Açık: Haftada 7 gün, saat 18.30'a kadar saat 13.30.
- Maliyet: Bir tur ve şarap tadımı için 200-400 rupi.
- Şaraplar: Şiraz, cabernet shiraz, gül, beyaz şarap karışımı, tatlı şarap, köpüklü şarap.
04/06
Grover Zampa
Nashik'e, NH3'ten Mumbai'den karayolu ile seyahat ediyorsanız, yol boyunca Grover Zampa'da (eski adıyla Vallee du Vin) durmayı unutmayın. Igatpuri ve Nashik arasındaki Sanjegaon bölgesine kısa bir yoldan sapmak gerekiyor. Bununla birlikte, güneşli avlu ve avluları ile ortamın modern ortamı, yolculuğu kırmak için rahatlatıcı bir yerdir. Dahası, şaraphanenin prim Zampa şarap markası Hindistan'da en iyi biri olarak tanınmaktadır. Konaklama henüz yapılmamaktadır.
- Açılış: Her gün sabah 10'dan akşam 5'e kadar Rezervasyon yapmak için 025-53204379 numaralı telefonu arayın.
- Maliyet: şarap tadımı için 400-650 rupi ve bir bağ turu. Bağ turları günde üç kez, saat 10.30, öğleden sonra 2.30 ve 400.00
- Şaraplar: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz ve köpüklü gül ve brut.
05/06
Vallonne
Vallonne kesinlikle dikkat etmektir! Grover Zampa gibi, aynı zamanda Mumbai'den Nashik'e giden yolda Sanjegaon bölgesinde yer almaktadır. Bu seçkin butik şaraphane, Fransız şarabı yapım ekipman ve tekniklerini benzersiz bir şekilde kullanmasıyla, "Fransız Şatosu" deneyiminin Hindistan'a getirilmesini ön plana çıkarmaktadır. Chenin blanc, uzun ve beklenmedik bir sonuç ile oldukça sürpriz. Sauvignon blanc da net ve temiz. Hem kırmızı şaraplar, merlot ve cabernet sauvignon, hoş bir şekilde meşe. Bir tadım salonu, restoran ve misafir konaklama yerleri eklenmiştir.
- Open: E-posta info@vallonnevineyards.com veya bilgi için 9819129455 numaralı telefonu arayın.
- Şaraplar: Malbec (rezerv), syrah (rezerv), gül, voigneir (rezerv), merlot (rezerv), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.
06/06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori, Nashik'in kuzeyindeki Dindori bölgesinde, Nhera-Ori tepelerinin tabanında yer almaktadır. Bazılarına göre, Chateau d'Ori'nin Cabernet shiraz karışımı Grover'ın La Reserve'i kadar iyi. Hindistan'da nadir bulunan merhem olmayan merlot da dikkat çekicidir. Tesiste lüks bir misafirhane var. Üzüm bağlarının geniş bir kısmının ortasında yapay bir gölün yanında yer almakta ve her şeyden uzaklaşmak için mükemmel bir yer yapmaktadır. Şaraphane turu, tadım ve konaklama paketleri sunulmaktadır.
- Açık: 022-65064933 numaralı telefondan devam edin.
- Şaraplar: Sauvignon blanc, gül, merlot, syrah, cabernet sauvignon.