01/09
Umstead'e hoşgeldiniz
Cary, NC'deki Umstead Hotel and Spa'nın koridorlarında dolaşmak, bir galeriyi ziyaret etmek gibi bir şey hissettiriyor. Kamusal alanlarda 100'e yakın orijinal sanat eseri bulunmaktadır. Hepsi otel geliştiricisi Ann Goodnight tarafından seçildi veya görevlendirildi.
Umstead Hotel
100 Woodland Göleti, Cary, NC 27513
866-877-4141Çağdaş eserlerin çoğu - tablolar, seramikler ve heykeller - Kuzey Carolina sanatçıları tarafından ve her ay ek bir yerel sanatçı sergileniyor.
Konuk katlarında ve odalarda fotoğraf ve baskıların yer aldığı kapsamlı sanat koleksiyonu, tesisin tanımlayıcı bir özelliğidir. Yine de tek çekiliş değil.
Umstead'in lüks odaları, sıcak nokta barı, gurme restoranı, son teknoloji etkinlik alanları ve birinci sınıf spa da ağırlıklarını topluyor. Açılışından iki yıl sonra, 2007 yılında Umstead Amerika Birleşik Devletleri'nde Mobil Seyahat Rehberinden beş yıldız alan sadece 44 mülkten biri oldu .
Bu profil Jane Borden tarafından yazılmıştır.
02/09
Umstead Konuk Odaları
Tüm konuk katları (spa seviyesi hariç) oda anahtarı gerektirmektedir. Kaldığım süre boyunca mülkiyete yakın olmasına rağmen, salonlar sakin kalmıştır, duvarları süsleyen doğadaki meditasyonlara uygun özelliktedir.
Toplam 150 odadan oluşan süitlerin her biri, yağmur duşu ve iki kişilik büyük bir derin küvet içeren mermer banyo ile donatılmıştır.
Ziyaretim sırasında hava soğuk olmasına rağmen, göl manzaralı odanızın dar balkonunda pelüş bir bornoz giymişti. “Göl” küçüktür (3 dönüm) ve çeşme merkezi çeşididir; Umstead, bir tür endüstriyel parkın bir parçasıdır. Yine de doğada olma hissini başarmayı başarır; Suyun çemberini balkonlu barağımdan çeken bir çift ördek yapabilirim.
Standart olanaklara ek olarak, konuk odaları 42 inç plazma TV, Wi-Fi ve iPod yuvası ile donatılmıştır. Ama kutsal alanı bu kadar sakinleştirici buldum, asla elektroniği açmak istemedim.
Düğün planlayan çiftler için not: İki yataklı odalar, kraliçeler değil, iki katına sahiptir.
03/09
Umstead'de Yemek
Otelin hemen arkasındaki küçük bir yamaçta, şeflerin yemeklerini yediği bir bitki ve sebze bahçesi vardır. Malzemelerin geri kalanı çoğu daha uzak olmayan yerel çiftliklerden geliyor.
Herons restoranın ödüllü mutfağı kesinlikle modern Amerikan olmasına rağmen, aynı zamanda Güneyde. Bir pastırma-çedar bisküvi ve bir tatlı patates rulo ev yapımı ekmek sepetine katıldı (hepsi yumuşak, ılık ve "tuzlu pekan" tereyağı ile mükemmel eşleştirilmiş); ve broiled orfoz chow-chow, sıcak ve tatlı chutney-Lahana Salatası üzerinde servis edildi. Ayrıca deniz mahsulleri cioppolini gibi geleneksel yemekleri ve yıkılmış karides ve irmik gibi ev yapımı klasikleri denedim: bir poblano-biber soslu bir sote soslu ızgara kek üzerine iki muazzam karides (ilahi).
Evimdeki çoğu şarap listesi, Kaliforniya chardonnays ve cabernets'in gri bölgesinde sıkışmış, ama Umstead'ın (750 güçlü) seçimi, dünyanın netherine ulaşıyor; herhangi bir zamanda, 25 cam tarafından kullanılabilir. Kokteyl menüsü de geniştir ve ilginç tentürlere sahiptir; martini turşu-bamya suyu veya ebegümeci mojito ile deneyin.
Saat 17: 00'den sonra atlamaya başlayan bar alanında Kahramanlar menüsünün bir örneklemesi de mevcuttur. Pro: Geceleri gerçekleşen canlı müziğin keyfine varacaksınız; Kaldığım süre boyunca bir piyanist ve gitarist ve bir harp oyuncusu yakaladım. Con: Sıcak duvar resimleri, muazzam çömlekçilik eserleri ve restoranın inanılmaz romantik havasını özleyeceksiniz.
04/09
Umstead'de Düğünler
Umstead Resort and Spa tam anlamıyla eşcinseller için tasarlanmıştır: Bir koridor arazide inşa edilmiştir, böylece bir çift terminusta durduğunda, gölün çeşmesi aralarındadır.
Kullanılmadığı zamanlarda betonarme yapı, otelin modern sanat göstergelerinden biri haline gelir. Daha sonra, törenler için sandalyeler, her iki tarafında da 6.000 metrekarelik çimlerin üzerinde durmaktadır. Şubat ayında ziyaret ettim; mülkiyet zaten Nisan-Ağustos arası her hafta sonu için bir düğün rezervasyonu.
Mekânın mekânına ve rahatlığına ek olarak Umstead'ın kutlamalar için en büyük çekimi de onun menüsü. Tesis, aynı dikkati Herons restoranına olduğu gibi catering kanatlarına ayırır.
Çoğu resepsiyon ana balo salonunda tutulur; Kapılar geniş bir göl kenarındaki terasa açılmaktadır ve dans pistiyle 240'a kadar oturabilmektedir (daha küçük balo salonu dansla 70'e sığmaktadır).
Hoş bir dokunuş: Balo salonu kapılarının dışındaki dijital ekranlar, etkinlik boyunca fotoğraflarınızın slayt gösterisini yapabilir.
05/09
Umstead de balayı
Umstead içinde ve çevresinde çok sayıda rahat yer vardır: gölü çevreleyen 1/3 mil boyunca uzanan parklar, açık şöminenin yanındaki battaniyeyle kaplı minderli sandalyeler, spada bir çift tedavi odası, daha önce bahsettiğimiz küvet ve Elbette, yatak odasının 330 ilmekli sayfaları.
Bununla birlikte, otoyolda bir sıçrama ve bara sık sık rastlanan Araştırma Üçgeni Parkı kalabalığı ile Umstead hala uygarlık içinde çok yakınlaşmıştır.
Raleigh-Durham Uluslararası Havalimanı'na altı mil uzaklıkta olan Umstead'de, ilk gece geçirmek için mükemmel bir yer olan yabancı ve tenha bir yerde uçmadan önce tören sonrası bir dinlenme arayan gelin ve damat.
Öte yandan, ondan uzaklaşmaya ihtiyaç duymayan çiftler, Kuzey Carolina'nın ortasında beş yıldızlı bir tatil kıyafeti için elverişli olacak.
06/09
Umstead'deki aktiviteler
Kışın bile, bölgedeki sıcaklıklar 50'lerde dolaşabilir, ısıtmalı bir açık yüzme havuzunu sadece uygun değil, aynı zamanda sizin ve balınız için karşı konulmaz bir hoşgörü haline getirir. Suyun dışarısı soğukken, perdeli havuz kenarındaki kabinlerden birinde cüppeli bir şekilde dans etmek bile daha tatlıdır.
Yarı tenha havuz, Umstead’in 14.000 metrekarelik spa alanına girmektedir. Tüm deneyimini buldum - ıslak oda tesisleri; Aldığım tedavi, Umstead imzalı vücut cilası; ve bilgili, yetenekli terapist, New York'un en iyileriyle eşit olacak. Otel, Spa'nın ana cazibe merkezi olmasını ve bunun başarılı olmasını amaçlamaktadır.
İki masaj masası ve büyük boy bir hidroterapi küveti ile donatılmış büyük terapi odalarından birinde bir terapinin keyfini çıkarın. Bir ıslatmadan sonra - jet hızı ve banyo malzemeleri özelleştirilir - duos eş zamanlı masaj çalışması alır. Gecelik misafirlerin tesisin sauna ve buhar odalarının ve jakuzilerin keyfini çıkarmak için bir tedavi rezervasyonu yapmasına gerek yoktur, ancak bunlar ortak değildir. (Spada ayrıca gelin partileri için popüler hale gelen bir tam olanaklara da sahiptir.)
07/09
Umstead yakınında
Göletin etrafında 1/3 millik sabah anayasasından daha titiz bir yürüyüş arayan çiftler, otelin bitişiğindeki William B. Umstead Park'taki parkurları takip edebilirler. Parkta ayrıca tekne ve balık tutma imkanı sunulmaktadır. Umstead, yakındaki bir PGA Tour 54 delikli golf sahasında tee zamanları ayarlayabilir.
Aksi takdirde bölgenin turistik mekanları kapalıdır. Kuzey Carolina'daki Üçgen alanı şu anda kültürel olarak patlıyor; North Carolina Sanat Müzesi ve NC Doğa Bilimleri Müzesi, her ikisi de ücretsiz giriş imkanı sunmaktadır ve ulaşım sağlayan otelden arabayla on dakika uzaklıktadır.
Birçok alışveriş ve yemek mekanı ile yakın bir gösteri sanatları merkezi bulunmaktadır. Ann Goodnight ayrıca, otelinden otoyolun karşısında lezzetli ve güzel bir şekilde tasarlanmış pan-Asya restoranı An'ı da açtı.
08/09
Umstead'da Daha İyi Ne Olabilir?
Dürüst olmak gerekirse, çok değil. Ama en azından bir uyarı: Umstead ucuz değil. Yerliler, New York fiyatlarına evlerine alışkın değiller; Bir şişe soda suyunun bedeli olarak birden fazla patron nefesi duydum.
Yüksek fiyatlar, ürünleri için çok yüksek bir standardı yansıtmalıdır ve çoğunlukla Umstead'lar garantilidir. Aktivite, satırın üstündedir ve servis, tahta boyunca, harikaydı. Personel üyeleri, bir misafirin boynunu solumadan yardımcı olurlar.
Bir kelime oyunu: Gıda vesilesiyle hayal kırıklığına uğrattı. Bir tabak fırında çok uzun süre oturuyordu ve içeriğinin kemik kuru olmasına neden oluyordu; diğeri soğutulmadan yeterince çözülmemişti. Soruşturma, ziyaretimin sırasında mutfağın şefler arasında olduğunu keşfetmeme sebep oldu, bu yüzden bu türden kendine özgü iddialıların ortadan kaldırılacağını düşünüyorum. Ve açıklığa kavuşmalıyım: Genel olarak, bunlar küçük kavramalar; Mutfağın mönüsünü, yaratıcı tekniklerini ve ürününü sulu buldum.
Ancak fatura Umstead'ınki kadar yüksek olacaksa, misafirler her detayı inceleyecek. Para konusunda bilinçli ziyaretçiler iç hesap makinelerini kapatmakta zorlanabilirler.
09/09
Umstead senin için uygun mu?
Umstead güzel bir balayı için yapsa da, çiftlerin hafta sonu kaçışına daha fazla ilgi göstereceğinden şüpheleniyorum. Bölgedeki arkadaşlarımdan bazıları, kocasıyla romantik bir ziyarette bulunma planlarını anlattı.
Geçen yıl Sevgililer Günü'nün etrafında, bir adamın açık şöminenin yanındaki dizine düştüğünü anladım (“Evet” dedi).
Öyleyse, elbette, gelinler ve damatlar da otelin mülkü üzerinde böyle anlaşmalar yapmak için iyilik yapmakla suçlanıyorlar. Eğer ilgileniyorsanız, önceden rezervasyon yaptırın. Düğümün tesis içinde bağlanması ya da sadece bir gösteriş sonrası resepsiyon için rezervasyon yaptırmanız istendiğinde Umstead, masal düğünü tasarlayabilir.
Ama her şeyi yapamaz - iki Doğu Boyalı kaplumbağaları göldeki kayaların üzerinde güneşin tadını çıkarmaya çalışsanız bile, kendi kurbağa prensi vermeniz gerekecek.