Columbia Vadisi'nden Puget Sound ve Beyond'a Kadar Büyük Şarap Bulmak
Şarap oyununa nispeten yeni olan bir eyalet için, Washington'un en iyi şarap imalathaneleri kesinlikle dünya çapında etkileyici bir itibar geliştirdi. İlk ticari şarap imalathaneleri 1960'larda burada başladı ve hızlı bir şekilde büyüdü: bugün, Washington , toplam şarap üretiminde sadece Kaliforniya'ya ikinci sırada. Ve Seattle'ın (sadece) güvenilir bir yağmurlu havaya sahip bir yer olarak tanınmasına rağmen, eyalet aslında çöl yakınlarında kuraklık da dahil olmak üzere çok çeşitli mikro iklimlere ev sahipliği yapmaktadır. Uzun yaz günleriyle ve yenilik yapmaktan korkmayan şarap üreticileriyle eşleştirildi ve devletin dokuz AVA'sında farklı bir şarap turu ve tadım deneyimi yaşayacaksınız:
11/11
Columbia Vadisi
Fotoğrafı çeken Alison Stein Wellner Bu, Washington'un en büyük şarap bölgesidir ve Kızıl Dağ, Yakima Vadisi, Walla Walla, Horse Heaven Tepeleri Wahluke Yamacı, Rattlesnake Tepeleri ve Chelan Gölü dahil olmak üzere diğer şarap bölgelerinin yedi eyaletini kapsamaktadır. 1984 yılında adını aldı ve 16.000'den fazla üzüm bağı ve 100 şarap imalathanesi var.
Özellikler: chardonnay, riesling, cabernet sauvignon, merlot ve syrah.02/11
Puget Sesi
Puget Sound , Washington'un en büyük şarap bölgesi değil, Seattle'a en yakın ve uygun bir günlük gezi yapmak. Burada 100'ün üzerinde şarap imalathanesi var, ama sadece 130 tane üzüm bahçesi, pek çok şarap üreticisi üzümlerini başka yerlerden alıyorlar - ya da oldukça küçükler. Puget Sound üzüm bağları, olağandışı üzüm ve varyantlara sahiptir.
Spesiyaliteler : Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir ve Pinot Gris.03/11
Columbia Gorge
Columbia Gorge ve üzüm bağları. Fotoğrafı çeken Alison Stein Wellner Washington'u Oregon'dan ayıran Columbia River Gorge , Amerika'nın en dramatik manzara alanlarından biri. Sarp kayalıklar, sıcaklık ayarlayan bir nehir ve volkanik toprak, Washington ve Oregon tarafında bir dizi şarap imalathanesi için misafirperver ve güzel bir evi kanıtlamıştır. Boğazın kendisi iki şarap alanına bölünmüş durumda - devasa Columbia Vadisi'nin en güneydeki bölgesi AVA, Gorge'nin doğu kısmına kadar uzanırken, 2004'te kurulan Columbia Gorge AVA uygun, Lyle, Washington çevresinde kümelenmiştir ve şunları içerir: 350 üzüm bahçesi ve yaklaşık 15 şarap imalathanesi.
Özellikler: chardonnay, gewürztraminer, riesling, pinot gris, pinot noir ve zinfandel.04/11
Yakima Vadisi
Yakima Vadisi'ndeki Naches Heights'taki Tasting Room, Yakima'dan manzara Bu, 1983'te kurulan eyaletteki ilk AVA idi. Burada 11.000 bağ çevresi ve 65'den fazla şarap imalathanesi bulunuyor.
Özellikler: chardonnay, riesling, merlot, cabernet sauvignon ve syrah.05/11
Walla Walla Vadisi
Sapolil'in Walla Walla şehir merkezinde tadım odası. Fotoğrafı çeken Alison Stein Wellner Walla Walla, 1984 yılında AVA atamasını aldı ve aynı zamanda Columbia Valley şarap bölgesinin bir parçası. Walla Walla'nın şehir merkezi, sofistike ve çeşitli tatma odası deneyimi sunuyor. Havaalanı alanı, daha ilginç bir tada sahip odalardan oluşuyor. Şehrin doğusu ve güneyinde dramatik manzaralar sunan şarap imalathanelerini ve doğuda üzüm bağlarını ziyaret edebilirsiniz. Walla Walla Vadisi , 1.200'den fazla üzüm bağına ve 100'ün üzerinde şarap imalathanesine sahiptir.
Özellikler: Cabernet sauvignon, merlot ve syrah.11/11
Kızıl Dağ
Kiona Şaraphanesi. Fotoğrafı çeken Alison Stein Wellner 2001 yılında kurulan Red Mountain, 700'ün üzerinde üzüm bağına sahip olmasına rağmen, 15'e yakın olan şarap imalathanelerinin sayısı bakımından Washington'un en küçük şarap alanıdır. Ancak buradaki şarap imalathaneleri prestijli ve giderek daha da vızıldamaya değer. Ziyaretçinin bakış açısına göre, Red Mountain'ın dünyadaki küçük küçük dilimi üç tarafı Yakima AVA ve diğer yandan Columbia Vadisi ile çevrilidir. Bu nedenle, buradaki ziyaret çoğu kez diğer Tri-Cities şarap imalathaneleri, özellikle de Prosser ile birleştirilir.
Özellikler: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet frangı ve sangiovese.07/11
At cennet tepeleri
Coyote Kanyonu'nun üzüm bağları, burada bulunan Prosser'deki tadayan At Cennet Tepeleri'ndedir. At Cennet Tepeleri, Yakima Vadisi'nin altında yer alan ve Columbia Gorge'ye doğru uzanan güney-Washington'dadır. Columbia Vadisi AVA'sından çıkarılan beş şaraplık alanın üçüncüsü ve 6,000 bağlık alanın üzerinde üzüm bağlarının büyük bir kısmını oluşturuyor - şarap imalathaneleri olmasa bile - burada sadece 20 tane var. Ama bunlardan biri devletin en iyi bilinenlerinden biri olan Columbia Crest.
Özellikler: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, riesling, chardonnay ve sauvignon blanc.08/11
Wahluke Yamaç
Millbrandt'ın üzümleri Wahluke Yamasından geliyor, tadım odası Prosser'de. Wahluke Yamacı da Columbia Vadisi şarap alanında yer alır ve devlet üzüm üretiminin yaklaşık yüzde 20'sini oluşturur. Devletin en kurak ve en sıcak bölgelerinden biri, bu yüzden üzümlerin buralara aldıkları su miktarı neredeyse tamamen sulama ile kontrol ediliyor ve bu da yetiştiricilerin bitmiş üzüm ürünleri üzerinde daha fazla kontrole sahip olmasını sağlıyor. AVA'nın kendisinde ziyaret edebileceğiniz birçok şarap imalathanesi yok, ancak birkaç şarap imalathanesi Washington şarap ülkesinin diğer bölgelerindeki odaları tadacak.
Uzmanlık alanları: merlot, syrah, cabernet sauvignon, riesling, chardonnay ve chenin blanc.11/11
Rattlesnake Hills
Wapato, Washington Masset Şaraphanesi. Fotoğrafı çeken Alison Stein Wellner Rattlesnake Hills hem Columbia Valley AVA hem de Yakima Valley AVA'nın içinde yer alır, ancak çevredeki alanlardan daha yüksek bir yükseklikte oturur. 1.500 dönümlük üzüm bağları ve yaklaşık 20 şarap imalathanesiyle, bu bölge üzümleriyle birçok Washington şarap üreticisine ev sahipliği yapmaktadır.
Özellikler: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay ve riesling.11/11
Snipes Dağı
Snipes Mountain, 2009 yılında kurulan Washington'un en yeni AVA'ları arasında yer alıyor. Bu, Rattlesnake Tepeleri'nin hemen altındaki Yakima Vadisi şarap bölgesinden oyulmuş ve küçük - sadece Red Mountain AVA'sı daha küçük. Burada sadece bir tane şaraphane var, Upland Estates ve sadece 665 tane üzüm bağı var ama bu kadar küçük bir alandaki çeşitlilik etkileyici: 30 farklı şarap çeşidi burada yetişiyor. Ayrıca, Yaku'da, Washington Tadımı Odası, 312 East Yakima Caddesi'nde yer alan Upland Estates şarabının tadına bakabilirsiniz.
11 of 11
Chelan Gölü
Chelan Gölü, 2009 yılında bir AVA oldu ve aynı zamanda Columbia Vadisi'nde kurulan diğer yeni AVA'lardan farklı olarak, Columbia Vadisi şarap bölgesinin bir parçası olmasına rağmen, Chelan Gölü bölgenin kuzey kesiminde bulunuyor. Bölgenin adlandırıldığı göl, bölgedeki sıcaklığı ılımlılaştırıyor ve şimdi burada 15 şarap imalathanesi ve yaklaşık 260 üzüm bağı var.
Uzmanlık alanları: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay ve Pinot Noir.