Düşük bir fiyata yüksek tat hissi
Web Sitesini Ziyaret Edin
Bir Cajun-Creole restoranı olan Yats, Joe Vaskovitch'in zihnidir. New Orleans'ta doğup büyümüş olan Joe, enerjisi, coşkusu ve uygulamalı yönetim tarzıyla tanınan bir Indianapolis ikonudur. Yats sadık bir takip kültürü, no-frills, back-to-the-temelleri, mahalle eatery olduğunu.
Yats 'Cajun-Creole yemekleri, zengin, baharatlı ve doldurma ve fiyat doğru. Sadece 5,50 dolar, menüde herhangi bir entrée alır, iki dilim tereyağlı ekmek ile servis edilir.
Bir dolar daha, bir açılan oluşturmak veya daha az bir para için, bir yarı sipariş alabilirsiniz. İçecekler ve tatlılar ekstra ücrete tabidir.
Menü
Tezgahın arkasındaki yazı tahtası üzerinde görüntülenen menü, her gün belirli bir günde altı ila on tane yemekle birlikte değişir. Belirli bir yemek için bağırıyorsanız, gitmeden önce çeşitli yerlerde menüleri kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Çevre fast food yazarken, yiyecek kesinlikle değil. Yats'ta gıda hazırlama, lezzet bakımından en üst seviyeye ulaşmak için seçkin Cajun baharatlarını karıştırmak ve karıştırmak için çok aşamalı bir işlemdir.
Kerevit ile Chili Peynirli Etouffee Yats'ın en çok satan ve Jambalaya - sebze, sosis, hindi ve baharat karışımı - hemen hemen her gece bir satılıyor. Diğer yaygın seçimler şunları içerir:
- Tavuk Creole: Sebzenin imza kırmızı soslu sebzeler ve tavuk
- Gumbo: Bir sosis, tavuk, karides ve sebze çorbası
- Succotash: Kırmızı fasulye, mısır, bamya ve domatesli bir vegan yemeği
- B & B: Siyah fasulye, karamelize mısır ve hafif kremada pilav
- Kırmızı Fasulye ve Sosisli Pilav: 'Nuf dedi.
- Ispanak ve Mantar Etouffee: Sağlıklı, etsiz bir seçim.
Tatlı için yer bulabilirseniz, Yats'ın ev yapımı fıstık ezmesi kremalı böreği veya nefis bir dilim peynirli kek arasından seçim yapabilirsiniz.
Atmosfer
Servis, sipariş veren ve ödeme yapan müşterilerle fast-food tarzıyla başlar ve ardından peçete, mutfak eşyaları ve self servis içecekleri almak için yola koyulur. Ancak yemek siparişiniz masanıza teslim edilir - yani, bir tane bulabileceğinizi varsayarsak. Oturma alanı küçük, çok gayri resmi ve genellikle unutulabilir. Yats, daha kalıcı bir etki yaratmak için benzersiz menü tekliflerine güveniyor ve yapıyorlar. Restoran yerliler arasında sadık bir takip vardır.
Profesyoneller
- Yemek, otantik Cajun-Creole yemeklerini sevenler için bir şölen ve tipik fast-food hamburger ve patates kızartmasından çok uzak.
- Yats, çok çeşitli “add-'em-yourself” sıcak soslar ve çeşitli baharatlar sunar, böylece en çok arzu ettiğiniz tatları istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz.
- Fiyatı yenmek zor olabilir ve tüm mezeler aynı şekilde fiyatlandırıldığı için, fiyat seçiminize dahil edilmez.
Eksiler
- Yer kalabalıklaşmaya eğilimli, sandalyeler arka arkaya ve küçük gizlilik crammed. Bu samimi yemek için yer değil.
- Etnik yiyeceklerde uzmanlaşmış birçok restoranın aksine, Cajun-Creole yemeklerinin hayranı değilseniz, menüde herhangi bir alternatif bulamayacaksınız - burada ızgara peynir veya tavuk nuggets yok. Ancak, maceraperest bir akşam değil ve kerevit yeme düşüncesi bırakırsanız, (ilk ziyaretimde bana yaptıkları gibi) biraz kederli hissediyorsunuz ya da domatesli soslar yerine pilav yerine soslu soslar düşünürseniz, daha az egzotik seçimler - B & B gibi (ki ikinci ziyaretimde mutlu bir şekilde keşfettim ve o zamandan beri bağımlısı oldum) - oldukça lezzetlidir.
Web Sitesini Ziyaret Edin
Web Sitesini Ziyaret Edin
Indianapolis Bölgesi
Yats'ın dört Indianapolis alanı vardır. Tüm yerler 11: 00-29: 00 saatleri arasında Mon-Thu ve 11 -10: 00 saatleri arasında ise Cum-Sat açıktır. 96. Cadde ve Kolej Bulvarı lokasyonları da 11:00 - 19:00 saatleri arasında açıktır.
- Üniversitede Yats : 5363 N. College Ave, telefon (317) 253-8817
- Kütle Yediler : 659 Massachusetts Ave, telefon (317) 686-6380
- Yats 96th: 8352 E. 96th St., telefon (317) 585-1792
- Greenwood'da Yats : 1280 US 31 North, Suite W, telefon (317) 865-9971
Alt çizgi
Yats, para için doyurucu bir yemek ve bütçede olanlar için tipik fast food'a hoş bir alternatif sunmaktadır. Ev sahibi bir semt hissi veren, aile dostu bir restorandır ve bu, dövülmesi zor bir kombinasyon.
Web Sitesini Ziyaret Edin