Yeni Yıl Günü Dünyada Yiyen Şanslı Gıdalar

Bu geleneksel yemeklerin iyi bir servet getireceğine inanılıyor

Yılbaşı ve Yeni Yıl Günü, gelecek yıl için şanslı bir başlangıç ​​sağlamak için geleneklerle doludur. Özellikle şanslı bir yıl olmasını istiyorsanız dünya çapında şanslı sayılan tüm yiyecekleri dahil edebilirsiniz. Ya da, en sevdiğin birini seç, parmaklarını geç ve yeni yılın senin için iyi bir şey olduğunu umarım.

• 06/06

  Üzüm (Portekiz ve İspanya)

  Üzümler, İspanya, Portekiz ve Güney Amerika'daki İspanyolca ve Portekizce konuşan ülkelerin çoğunda tercih edilen şanslı yiyeceklerdir. İspanya'da, revelerler yeni yılın ilk 12 saniyesinde birer tane olmak üzere 12 üzüm tüketmelidir. Güney Amerika ülkelerinde, ünlüler gece yarısı gişelerinden önce 12 üzüm tüketmelidir. Her üzüm yeni yılın farklı bir ayını temsil eder, bu nedenle ekşi beşinci bir üzüm Mayıs'ın zor bir ay olacağı anlamına gelebilir. Perulular, bir sonraki yıla geçtikten sonra on üçüncü bir üzüm yedikten sonra bir adım daha ileri giderler.

• 02/06

  Domuz eti (Batı dünyasının çoğu)

  Yüzyıllar boyunca domuzlar ve domuz eti, iyi şanslar sembolü ve Yeni Yıl Günü'nde yemek için geleneksel bir yiyecek olmuştur. Avrupa Orta Çağında yaban domuzları yakalandı, kesildi ve Yılbaşı günü kavruldu.

  Daha sonra, domuzlar veya domuz eti, zenginlik ve refahı simgelemek için diğer ailelere hediye olarak verildi. Ayrıca, domuzlar ileriye doğru hareket ederek kökü, bu yüzden Batı dünyasının büyük bir kısmı yeni yıla doğru ilerlemeye işaret etmek için domuz eti yiyor. Küba'da, insanlar kızartma güveçte domuz yerken, İsveçliler kavrulmuş domuz ayaklarını tercih ediyorlar. Doğu Avrupalılar genellikle tükürük kavrulmuş domuz ya da kızarmış domuz filetolarını yerler.

• 03/06

  Marzipan Domuzları (Almanya)

  Almanlar domuz konseptiyle bir adım daha ileri gider. Orada, Glücksschwein (şanslı domuzlar) olarak bilinen marzipan domuzlar, gelecek yıl için iyi şanslar getirmek için Yılbaşı'nda verilir.

• 04/06

  Pişmiş Yeşiller (Batı Dünyasının Çoğu)

  Pişmiş yeşillikler, katlanmış kağıt paraya benziyor (ya da para için argo olan “yeşiller”) ve bazıları onları yemenin gelecek yıl iyi bir servet getireceğine inanıyor. Örneğin, Güneydoğu Amerika Birleşik Devletleri'nde, kızarmış yeşilbaş yeşillikleri, Yılbaşı Günü yemeğinin geleneksel bir parçasıdır.

• 05/06

  Altın Renkli Gıdalar (Güney Amerika ve Asya)

  Güney Amerika ve Asya'da, insanlar yeni yılda iyi bir servet getirmek için altın renkli yiyecekler tüketirler. Örneğin, Peruvians, patates, zerdeçal veya safran ile renklendirilmiş ve baharatlı, kremalı bir sosta haşlanmış olan sarı patates olan papa a la huancaína'yı yerler. Çin aileleri portakallar yiyorlar ve Güney Amerika'da insanlar altın mısır ekmeği yiyorlar. Altın mercimek dünyadaki diğer popüler yılbaşı yemeğidir.

• 06/06

  Hoppin 'John (Amerikan Güneydoğu)

  Amerikan Güneydoğu'da insanlar Yılbaşı Günü'nde pirinç ve biberle karıştırılmış siyah gözlü bezelye yiyorlar. Bu yemek, 1 Ocak'ta yendiğinde Hoppin 'John olarak bilinir. 2 Ocak'ta yenilirse, Skippin' Jenny olarak adlandırılır ve iki gün boyunca öğünün dışarı çekilmesi özellikle tutumlu olduğu için daha da şans getirir. Kara gözlü bezelye şans ve refahı simgeliyor çünkü madeni paralara benziyorlar ve bunların çoğu da var. Güneyliler, yeni yılda bol şans için pek çok kara gözlü bezelye yemenin önemli olduğuna inanıyorlar.