Boulder, Colorado'daki gece hayatı başka hiçbir yerde değil.
Tabii ki, herhangi bir iyi Colorado şehri gibi, Boulder County'de 50 civarında bol miktarda bira ve distilat var. Ama bunlar bile eşsiz. Soğuk bir bira, bisiklet ve bira turları ve hatta yeni bir çift ayakkabı alabileceğiniz ve daha sonra bira bardağınızın fiyatı için yarışacak olan Shoes and Brews adlı bir bar var.
Biradan başka, Boulder'un barları, alkollü olmayanlar, el ile sıkılmış margaritalar ve farklı otlar, “enerjiler” ve “titreşimsel esanslar” ile yapılan iksirler için kombucha “araba bombaları” sunuyorlar. Eğer çılgınca, barda titreşimsel kasıtlı bir iksir fikrini yutmazsan cin.
Boulder, oldukça eşsiz barlar ve bira imalathanelerinin yanı sıra, mükemmel ve iyi bir modaya sahip eski modaları sunan bazı ana akımlara sahiptir. İşte Flatiron Dağları'nın gölgesi altında soğuğu geri almak için 13 favori yerimiz.
13 of 13
Bohemian Biergarten
Verilen, bu en Boulder-y çubuğu değil, ama onun vibe çözülemez. Bohemian Biergarten, uzun, toplum tarzı tablolarla (bazı Amerikalıların tamamen nefret ettiği) dolu, otantik bir Avrupa pubına doğru adım attığınızı düşünüyor. Bergarten (tahmin edersiniz) Euro bira ve yiyecek (mmm, schnitzel) ve Boulder County Adliye çimine bakan küçük bir ön verandaya sahiptir ve popüler Pearl Street Mall'a sadece bir adım atmıştır.
Gezginler bunu seviyor çünkü gecenin en çok uğrak yeri olan tarihi ve şık Hotel Boulderado'ya uzak bir yer. Bir bonus olarak, Bohemian Biergarten'ın arka odası, pazar günleri popüler komedi gecesine dünyaca ünlü (hiç) stand-up komedyenleri çeken bir katil canlı müzik mekanıdır.
02/13
Rayback Kolektif
Yani, bu bir bara değil. Bu bir çok şey. Ve her şey .
Subaru Outback ise Rayback Kolektifi artık Boulder olamazdı. Bir hip yemek kamyonu parkına dönüştürülmüş eski bir sıhhi tesisat tedarik mağazası. Kapalı-açık mekanda ayrıca 30'dan fazla musluk ile uzun bir bar sayacı vardır ve canlı müzik, özel etkinlikler ve korniş ve dış avlu oyunlarının tadını çıkarır.
Buradaki vibe harika. Bu geniş, henüz samimi ve rahat. Takılmak ve bira yudumlamak için tonlarca noz ve leke var, ve tüm gün ve gece açık. Yiyecek kamyonları sürekli değişiyor, bu yüzden asla sıkılmıyorsunuz. Geleneksel olmayan bir gece hayatı tarzı, ama Boulder'da geleneksel olmayan bir şey var mı?
03/13
Dağ Sun Pub ve Bira Fabrikası
Mountain Sun, bir Boulder elyafı ve halk arasında sıcak bir nokta. Pearl Street Alışveriş Merkezi'nde yer alan bu rahatlatıcı, yerel olarak sahip olunan pub, yıl boyunca oldukça yaramaz ve lezzetli bir menüyü yıkamak için kullanabileceğiniz 75'ten fazla farklı zanaat birası üretmektedir. Mountain Sun, sunduğu teklifleri canlı müzik eşliğinde ve hatta açık mavi bir karatahtayla bile bedavaya çıkardı. Asla bir örtü yok.
Mountain Sun da Güney Boulder'da, aynı popüler ve aynı rahat granola havasını koruyan Souther Sun adında ikinci bir konuma sahiptir.
04/13
Lisans No. 1
Lisans numarası 1, bir gece için dışarı çıkmak ya da ustalıkla hazırlanmış bir kokteyl için gidilecek yer. Bu atmosfer, Boulder'daki diğer barlardan tamamen farklı. Bu karanlık, boğucu ve tarihi Hotel Boulderado'nun taş bodrumunda bulunan eski moda bir konuşma gibi hissediyor. Burada, bazı gecelerde canlı müzik dinleyebilir veya özel bir konuşma için yan odada köşe kanepe bulabilirsin.
Eğlenceli bir gerçek: Bu şehirdeki ilk bar, Yasaktan sonra içkiyi dağıtmak için yasal bir lisans almak, dolayısıyla onun adıydı. 1 numaralı lisansı aldı.
05/13
Restoran ve Toplantı Yeri Parlatıcı
Enerjik küratörlüğünü yudumlayabileceğiniz kokteyller, çömlekler, bir gece içkisi alabileceğiniz Boulder'a hoş geldiniz. Parlaklık kendisi özenli sanat eseri altında sıkışmış bir grup sıkı örme tablolar ile bir karşılama, sevgi dolu bir atmosfere sahiptir.
Burada her şey kasıtlıdır ve iksirler istisna değildir. Sen ses frekansları ve mücevher esansı bir çizgi ile, otlar ve çiçekler dışında yapılan içecekler (şaşırtıcı derecede lezzetli ve sağlıklı) bulacaksınız. Tamam, belki de tüm malzemelerin ispatlanması (ya da tadı) zordur, ama yenilik ne olursa olsun, eğlence eğlencelidir. Ve “dikkatli” oldukları için, bu kokteyller şeker, katkı maddeleri ve akşamdan kaçıranlarla dolu gelmiyor. Sağlıklı olduklarını bile söyleyebilirsin.
13/13
Tahona Tequila Bistro
Tahona pek çok nedenden ötürü bir üst Boulder bardır. İlk olarak, içecekler. Tahona'nın Margaritaları şehirdeki en sevdiğimiz yerler. El sıkılmış limon suyu ile yapılırlar, bu da günde yaklaşık 180 sıkma anlamına gelir (normal bir günde).
İkincisi, seçim. Tahona, bazı nadir tipleri de dahil olmak üzere 130'dan fazla farklı tekila çeşidine sahiptir.
Üçüncü olarak, yer. Yaz aylarında küçük bir ön veranda ve kalça kapalı açık hava vibe ile Pearl Street Mall, haklı; personel krankları büyük pencereleri açıyor ve sıcak, dağ esintileri geçiyor.
Son olarak, Tahona, “clubbing” yapabildiğiniz Boulder'daki birkaç bardan biridir. Çok büyük değil, ama DJ'ler her hafta sonu dans pistine dolu bir kalabalık getiriyor. Buradaki mürettebat biraz daha genç olma eğilimindedir, ancak gerçek Boulder tarzında, sadece onu sallamak isteyen herkese davet edilir.
07/13
Acı Bar
Kokteylleri bilen herkes Bitter Bar'ı en iyi Boulder olarak listeleyecektir. Ülkenin en iyi barmenlerinden biri tarafından yapılmış mükemmel bir içecek almak için gittiğiniz yer burasıdır. Bitter Bar, bu bardaki yiyecek ve ruhani uzmanlar arasında büyük ödüller kazanan kokteyl kralı James Lee tarafından yönetiliyor.
Buradaki en havalı özelliklerden biri de, tahmin edeceğiniz, el yapımı kokteyllerin taslakta sunulduğu mutlu saat taslak sistemi.
Kokteyl türü partier değil mi? Bitter Bar ayrıca şarap ve bira sunmaktadır.
08/13
Boulder Evi
Manzara eşliğinde bir şeyler içmek ister misin? Boulder House, birkaç çatı katındaki barlardan biridir ve bu masalar Flatiron Dağları'na bakmaktadır. Boulder vibe'ye ek olarak barın çatı bahçesi vardır. Sağ tarafta yetişen bitkiler içeceğinizde bitecek. Bir çiftlikten sofraya akşam yemeği severseniz, Boulder House'un bahçe-cam kokteyllerini ve infüzyonlarını seveceksiniz.
Boulder House'da her zaman yapılacak bir şey var; canlı müzik ya da DJ'ler dinleyin, masa oyunları oynayın ya da dansa başlayın. Bu bar kasabanın en büyük dans pistine sahip olduğunu iddia ediyor.
09/13
Boulder Beer
Boulder'un en iyi barlarından, özellikle de Boulder Beer gibi bira fabrikalarına saldırmadan bahsedemezsiniz. Bu bira fabrikası, ülkenin ilk el yapımı bira fabrikası olduğunu iddia ediyor. Bu, özellikle şerbetçiotu başları ve bira üreticileri için Colorado'da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer.
Boulder Beer iki lokasyon var: Oldukça saygın bir yemek menüsü (11:00 - 14:00 arası hafta sonu brunch servisi bile yapan), Wilderness Pub ve şehir merkezinde elverişli bir şekilde Cevizli Boulder Beer. Wilderness konumunda hafta boyunca canlı müzik ve özel etkinliklere bakın.
13/10
Avery Brewing
Avery Brewing, Boulder'daki en iyi bilinen bira fabrikalarından biridir ve aynı zamanda, soğuk olanı geri göndermek istediğinizde ziyaret etmek için de en popüler olanlardan biridir. Bu birahane, Boulder'un bira sahnesinde yaklaşık 25 yıldır güçlü bir etki yarattı. Bir sebep: Bira tadı güzel. Ve her zaman biraz beklenmedik, nadiren mevcut bir kategori içine uyuyor. Bu şekilde, Avery, Boulder'u sevgili yapan her şeyi özetler.
Boulder'daki bir sonraki seyahatiniz sırasında Avery musluk odasını ziyaret edin ve bira fabrikasının tarihini öğrenin, ayrıca üretim tesisini gezinin. Musluk odası 2003 yılından beri halka açık, ancak saatler değişiyor ve musluklar da öyle. Güncel bira turu için web sitesini ziyaret ederek, tadına bakmadan önce gezebilirsiniz. Veya sürprizi hissetmenize izin verin, atmosfer ve lezzetin sürekli olarak iyi olduğunu bilin.
13/11
Bramble ve Hare
Bramble ve Hare, Boulder'daki yerlilerin bildiği ama paylaşmak istemedikleri gizli mücevherlerden biri. Pearl Street Alışveriş Merkezi'nin hemen dışında yer alan bu küçük ve şirin restoran, gün batımına uğradığı anda şehrin restoran ve bar personeli için favori hangout olduğu zaman karanlıktan sonra hayat buluyor.
Bramble, yenilikçi, şaşırtıcı, çiftlikten masaya menüüyle (teklifleri yönlendiren kendi yakındaki bir çiftliğe sahiptir) bilinir ve bu da kokteyllerine kadar uzanır. En iyi bahis, barmenden size benzersiz bir şey uyandırmasını istemektir. Kim bilir? Çok iyi, çamurlu kuşkonmaz ile aksanlı bir içki içebilirsiniz. Bunlar bulacağınız en yenilikçi kokteyllerden bazıları. Hoş bir sürpriz olmaya hazırlanın ve serüvenin tadını çıkarın.
Atmosfer de deneyime katkıda bulunur. Bramble ve Hare küçük, antikalar tarafından aksanlı sadece bir avuç masa. Zamanda geri gittiğin gibi hissettiriyor. Her şey samimi. Şefin alçakgönüllü mutfağında yemeğinizi sıfırdan pişirin ve sıklıkla içerik ve fikirleri paylaşan barmenle etkileşime geçin.
Menüde de mikroböcekler ve şaraplar var, ama buraya gitmek için bir trajedi ve en azından tuhaf bir şey denemesin.İpucu: İçki içtiğiniz bir uygulamayı istiyorsanız, genellikle budanmış yumurtaları puanlayabilirsiniz. (Neden daha fazla yer baharatlı yumurta sunmuyor?)
13/13
Centro
Centro, Pearl Street Alışveriş Merkezi’ndeki şehir merkezindeki popüler bir Meksika restoranıdır. Ama bu bar ve restoran diğerlerinden öne çıkaran şey, büyük, şatafatlı verandası, muhtemelen Boulder'daki en iyi verandadır.
Meksika'da bir beldeye taşınmış gibi hissettiğiniz bir masaya ya da uzun, açık-kapalı bar tezgahına oturabilirsiniz. İçecekler de bloody Mary hafta sonu brunch, daiqueris ve tüm gece boyunca pina coladas donmuş, üst çentik vardır.
Ziyaret etmek için en uygun zaman Pazartesi gecesi: tüm gece boyunca mutlu saatler. Canlı müzik yapmak istiyorsanız, daha fazla içecek spesiyali olduğunda, pazar günleri Centro'ya gidin. Burada ziyaret etmek için her zaman bir bahane vardır, veranda ve margaritalar tek başına yeterli değildir.
13 of 13
Ayakkabı ve Demlikler
Bu çubuk teknik olarak Boulder'da değil; Boulder ilçesinde, Longmont adında daha küçük bir şehirde biraz doğmuş. Teknik olarak da bir bar değil. Bunu farketmeye değer kılan şey budur.
Shoes and Brews, Boulder'un hem fitness (özellikle koşu) hem de bira sevgisini bir araya getiriyor. Bu özel bir ayakkabı dükkânı-slash-taproom. Böylece koşu ayakkabınızı buradan satın alabilir, sonra da püskürtebilir ve pintinizin fiyatı için yarışabilirsiniz. Ayakkabı ve bira fabrikaları, birbiriyle bağlantılı diğer benzersiz etkinliklere ve içecek spesiyallerine de sahiptir. İnanması için ziyaret etmelisin.