İyi bir kolej kasabasında çok sayıda kahvaltı seçeneği var ve Boulder, Colorado, farklı değil. Flapjacks, yumurta tavaları ve kahvaltı börekleri ile dolup taşan flapjack'lardan yerel restoranlarda çeşitli stil ve seçenekler bulabilir.
Boulder'da kısa bir yürüyüşe çıkmadan önce, bu harika yerel restoranlardan birinde doyurucu bir kahvaltı almayı düşünebilirsiniz; bu odaların çoğu, güneşin doğuşunu izlemek için parkurlara gidebilmeniz için çok erken açık.
Yakın zamanda şehre taşındıysanız veya Denver'ın kuzeyindeki bu küçük ama başarılı dağ kasabasını ziyaret ediyor olun, Boulder'da harika bir kahvaltı almak için bolca yer var. Aşağıdaki bu harika seçeneklerden bazılarına göz atın.
07/07
Köy Kahve Dükkanı
Business Insider tarafından "Colorado'da Best Diner" kategorisinde yer alan Boulder'daki Village Coffee Shop, pazartesiden cumartesiye saat 05:30 ve pazar günleri 07: 00'den itibaren açıktır.
Köy basit ama lezzetli kahvaltı seçenekleri sunan bir Boulder elyaftır. Masa ve tezgâh üstü bir yemek masasının küçük ve benzersiz bir atmosferine sahiptir ve menü, yumurta tavaları, omletler, krepler ve Fransız tostu gibi klasiklerle doludur.
Yer genellikle gürültülü ve meşgul ve bekleme personel dostu ama no-nonsense. Cumartesi ya da pazar günü zirveye çıkacak olursanız, şansınız bekleyecektir, ancak ciro oldukça hızlı geçecek kadar uzun olmayacaktır. Ancak, köyün en iyi özelliklerinden biri, menüdeki her şey uygun fiyatlı olduğu için fiyattır, bu yüzden kesinlikle beklemeye değer.
02/07
Cevizli Kafe ve Güney Yakası Ceviz
Orijinal Walnut Cafe ve güneydeki Boulder muadili, her sabah 07: 00-15: 00 saatleri arasında Boulder bükümüyle lezzetli bir kahvaltı servis eder.
Glutensiz ve vegan seçenekler bol ve sağlık fındık da onları mutlu tutmak için yeterli buğday ekmeği ve ızgara sebzeler bulabilirsiniz. Menü ayrıca büyük burkulma ve etli sevenler için kahvaltı börekleri ve toppings ile hazırlanmış Belçika waffle'ları için harika fırsatlar sunuyor.
Walnut Cafe ayrıca, ticari kazanımlarının bir kısmını, insanlara organ bağışı konusunda eğiten ve bisiklet, yürüyüş ve açık hava etkinlikleri ile gençlerin katılımı etkinliklerine odaklanarak sağlıklı yaşam tarzları hakkında eğiten Kirk Rocky Derichsweiler Vakfı'na katkıda bulunuyor.
03 of 07
The Buff Restaurant
Buff Restaurant, 1995 yılında başlangıçta açılan ancak 2014 yılında merkezi konumdaki Boulder konumuna taşınan bir aile işletmesidir. The Buff, bölgenin taze ve yöresel yiyeceklerini makul fiyatlarla sunan bir bölge haline gelmiştir.
Menüde etkileyici bir dizi Benedict ve güneybatı seçenekleri bulunan huevos rancheros ve şimikanganların yanı sıra 99 santimlik mimoza, kanlı mary ve tequila sunrise kokteylleri yer almaktadır. Yerel ürünler Boulder Granola, Avery Bira, Ozo Kahve, Polidori Sosis, 303 Votka ve Teatulia Organik Çay içerir.
Buff Restaurant'ın sahipleri olan Jacquie ve Chris Meyer, potansiyel atıkların yüzde 95'inden fazlasını kompost ve geri dönüşümlere dönüştürmek için 2014 yılında yeni bir yere taşındıktan sonra, Western Disposal'den tanınmasını sağlayarak sürdürülebilir uygulamalara başladılar.
04/07
şekerleme
Snooze, sabah saat 7'den akşam 3'e kadar her gün modern bir dokunuşla hizmet veren klasik bir "am eatery" zinciri.
16. yüzyıldan kalma Boulder Tiyatrosu'na ve İnci Sokaklarına sadece birkaç blok mesafede bulunan Snooze, modern bir tasarıma (2006) ve renkli bir atmosfere sahiptir, ancak bekleme süreleri en yoğun saatlerde bir saat kadar uzayabilir. Menü, ananas baş aşağı, tatlı patates ve ceviz ve aromalı tereyağı ile süslenmiş kahve ve çörekler gibi benzersiz gözleme seçenekleri sunmaktadır. Snooze ayrıca geniş bir espresso bar ve kahvaltı kokteyl menüsü sunmaktadır.
Snooze ailesi, sorumlu ve sürdürülebilir iş uygulamalarına da değer veriyor ve Climate Wise, Colorado Çevresel Liderlik Programı Altın Seviyesi ve Sertifikalı Yeşil Denver tarafından tanındı. Her ay, Colorado, Arizona ve Teksas'taki Erteleme yerleri de "yeşil git" için farklı yollar için eğitim kaynakları sunuyor. Snooze'nin "12 Ay Yeşil" programı, geri dönüşüm, kimyasallar, eğitim, gıda, ulaşım, su, enerji, kompost, topluluk, malzemeler, depolama alanları ve aydınlatma gibi temalara sahiptir.
05/07
Şanslı Cafe
North Boulder'da , güneydeki University Hill'deki üniversite kalabalığından uzakta yer alan Lucky's Market'teki Lucky's Cafe, mahallenin git gide kahvaltı noktasıdır.
Kafe daha yetişkin bir kalabalık çizer ve neredeyse her zaman açık bir masa vardır. Menüde yumurta, domuz pastırması ve hash kaşığı gibi makul fiyatlı klasiklerin yanı sıra çeşitli krep ve omlet bulunur. Ayrıca, organik kahve ve çayların yanı sıra sağlık dostu, vegan ve glutensiz seçenekler de bulunmaktadır.
2003 yılında kurulan Lucky's Cafe, yemeklerinizin çoğunda eklenen Lucky's Market'ten taze, organik malzemeler kullanır ve siparişiniz ne olursa olsun gerçekten lezzetli bir yemek hazırlar. Denver'daki iki şef tarafından yaratılan bu bölgesel pazarlar ve kafeler zinciri, bölgedeki şefler ve sıradan pişiriciler için en iyi malzemeleri sağlayan bir mantraya dayanıyor.
06/07
Foolish Craig'in Kafesi
Guy Fieri'nin " Diners, Drive-Ins ve Dives " adlı popüler şovlarına bir kez daha yer verdikten sonra, Boulder'daki Foolish Craig's Cafe, 1998 yılında açıldığı için bölgeye organik yemekler sunuyor.
Aptal Craig bu listede en “Boulder” kuruluşu olabilir; neredeyse her şey taze ve organik kahvaltı yemekleri yapmak için kullanılan yerel tedarikçilerden gelen malzemelerle birlikte sıfırdan yapılır. Krepleri, mantarları, güneşte kurutulmuş domatesleri ve patlıcanla dolmasıyla bilinir, ama aynı zamanda omlet ve sandviçlerin iyi bir seçimidir - hepsi makul fiyatlarla.
07/07
Lucile'nin Creole Cafe'si
Listedeki en eski restoran olan Lucile's, 14. ve Pine Caddelerinde sarı bir Viktorya evinde yer almakta ve 1980'den bu yana faaliyet göstermektedir. Yıllar boyunca beş mekanı kapsayacak şekilde genişletilirken, orijinal Boulder mekanı; restoran.
Haftada yedi gün açık olan Lucille, Boulder'da Creole esintili kahvaltı yemekleri ile New Orleans'ın tadına bakmaktadır. Gıda, büyük kabarık bisküvi ile başlayan ve Creole omlet ve karides ve irmik gibi Güney favori için hareketli üst çentektir. Dikkatli olun: bölümler çok büyüktür ve şansınız bir to-go kutusuna ihtiyaç duyacaksınız.