Scarborough'daki Pine Point Fisherman's Co-op'dan canlı ıstakozları alın
Hatırlatma! Maine'de ucuz ıstakoz bulmak için bir sır duymak ister misiniz?
Maine'de kalırken yemek pişirmek için canlı Maine ıstakozları satın almak isterseniz, eve gelmeniz veya Maine'e gelememeniz durumunda kapınıza varmanız için hızlı bir ipucu. En iyi (ve şaşırtıcı derecede ucuz) canlı ıstakozlar, Old Orchard Beach yakınlarındaki güney sahilinde bir tatil kasabası olan Scarborough, Maine'deki Lobster Co-op olarak da bilinen Pine Point Fisherman's Co-op'dan geliyor.
Satılık düzinelerce reklam ıstakozu görmeden Maine'yi terk edemezsiniz. Dinlenme alanlarındaki canlı ıstakozları bile satın alabilirsiniz (ancak şişirilmiş fiyatlardan sakının). Çatıda yer alan LOBSTERS kelimesiyle Pine Point Fisherman'ın Co-op binasını büyük harflerle görüyorsanız da, buradaki ıstakozların diğer dükkanlardan ve yol kenarındaki stantlardan alabileceğinizleri aşacağını sezgisel olarak anlayacaksınız.
Co-op'un tatlı ve lezzetli 1-1,25 kiloluk "tavuk" ıstakozlarını bayram ederken çok şey aldığınızı fark edeceksiniz. İtiraf ederken cazip iken, iki kilo üzerinde ıstakoz, bazen zor ve daha az lezzetli olabilir.
Tazelik, ıstakozların kalitesi ile ilgili çok şey var. 40 yılı aşkın bir süredir faaliyette olan kooperatife yaklaşık 25 tekne katılıyor. Scarborough'da bir perakende satış mağazasına ek olarak, bu çalışkan istakozcular ıstakozları ve taze midyeleri de ıstakoz.com web sitesi üzerinden tüketicilere satıyorlar.
Eğer Maine'e ulaşamıyorsanız ve ıstakozları canlı ya da kısmen pişirmek için sipariş etmek istiyorsanız, diğer çevrimiçi ıstakoz satıcılarına kıyasla co-op fiyatlarının ucuz olduğunu göreceksiniz.
Çevrimiçi siparişin mevcut olduğunu bilmek güzel. Istakozun eve getirilmesine yardımcı olsa da, Maine'i kaçırmak yine de kolay ...
ve son harpayı tükettikten sonra daha fazla ıstakoz istemiştim.
Pine Point Fisherman'ın Co-op'u Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Saatler: Lobster Co-op genel olarak günde 10'dan akşam 6'ya kadar halka açıktır. Hava koşulları çalışma saatlerini, seçimini ve fiyatlarını etkileyebilir. Saati teyit etmek için veya büyük bir sipariş vermeniz gerekiyorsa sesli arama yapın.
İrtibat: Teslimat için ıstakoz sipariş etmek için üç seçeneğiniz var. Pine Point Fisherman's Co-op'u lobster@maine.rr.com adresinden e-posta ile gönderin, lobstercoop.com adresini ziyaret edin veya 207-883-3588 numaralı telefonu arayın.
Restoran: Yerinde ıstakoz yemek ister misiniz? Şansın var! Rising Tide Restaurant, Pine Point Fisherman's Co-op'un arkasındaki su üzerinde yer alır ve taze deniz mahsullerini tadarak ederken, limanda ıstakoz teknelerinin ideal manzarasını görürsünüz.
Yol tarifi: Pine Point Fisherman's Co-op, Scarborough'daki 96 King Street'te, Old Orchard Beach İskelesi'ne 4,8 km mesafede yer almaktadır. Scarborough'daki US Route 1'den Route 9 West / Pine Point Road'a dönün. Yaklaşık üç mil sonra Clambake Restaurant'ı (ıstakoz sevenler için başka bir dönüm noktası) geçtikten sonra sola dönün, ardından hemen King Street'e doğru ilerleyin.