İşte Sonbaharın Tadı
Colorado gece hayatı sahnesi, yenilikçi barmenler ve mixologlarla dolu. Görünüşe göre, her zaman kokteyller üzerinde yeni bir dönüş vardır, yani kutlamak için başka bir sebep vardır.
İşte en sevdiğimiz yollardan birkaçı, gece hayatını kovalayanlar listesine eklemek için yedi yenilikçi mevsimsel kokteylleri tatmak ve temponlar düşmeye başladığında karnınızı ısıtmak.
07/07
Elway'in beyaz negroni
Spirits profesyonelleri, negroni'nin 2017 için en sıcak kokteyllerden biri olduğunu söylüyor, ama muhtemelen hiç böyle birini denemediniz.
Denver, Ritz-Carlton, içinde bulunan Elway, kısa bir süre önce, Leopold Bros küçük toplu cin, Suze ve Dolin bianco vermut ile yapılan benzersiz bir Beyaz Negroni içeren yeni bir bar menüsü başlattı.
Beyaz Negroni, barmenlerin kendi yeni, yaratıcı karışımlarıyla buluşmaya davet edildiği yeni bir bar programının parçası olarak menüye geldi - sadece burada Colorado'da yapılan sıvıları kullanarak. En iyi menü yaptı. Bu içki barmen Taylor Violette tarafından icat edildi.
Dikkat: Bu içki sert. Daha hafif bir şey mi arıyorsunuz? Belvedere Blackberry Smash aslında yazlık bir içkiydi, ama çok popülerdi (listedeki en popüler imza kokteyli olduğunu duyuyoruz) Elway'in düşüşe devam etmesine karar verdi. Bel Belvedere votka, böğürtlen kompostosu, kızılcık suyu ve zencefilli gazoz ile yapılır. Kızılcık düşüyor, değil mi?
Buna ek olarak, Elway'in yeni barı programı sadece restorana yürüme mesafesinde olan bira fabrikalarından taslak biralar sunuyor. Göze çarpan özellikler arasında Denver Beer Co.'dan Graham Cracker Porter, Prost Brewing'den klasik bir Altbier ve Good River Beer firmasından Amerikan Pilsner (gelirin bir kısmını nehir korumasına bağışlıyorlar) yer alıyor.
02/07
William Oliver'ın Publick evinde balkabağı baharat Martini
Fort Collins'teki William Oliver'ın Publick House, hava soğuk olduğunda geri çekilmek için mükemmel, rustik ve rahat bir bardır. Colorado viskileri ve yerel biralar burada bolca - 4 $ viski de iyi bir liste ile. (Eğlenceli bir düşüş için, nasıl Kuş Köpek Nane Moonshine hakkında?)
Kabak aromalı bir şey olmadan düşmeyecek ve Publick House'un Menüsü'nün Kış Harikaları bölümü kapandınız: PSL Martini, kabak baharatı lattesinin martini ile buluştuğu yer.
Bu tamamen içecek, Vanilla ve krema ile vurgulanan Dancing Pines Chai ve Richardo'nun kafeinsiz kahve likörleri ile ev yapımı kabak baharatını harmanlamaktadır. Güne balkabaklı bir baharatlı latte ile başlayın ve kabak baharatlı martini ile bitirin.
Kabak herşeyi kazmıyor mu? William Oliver çok daha fazlasını sunuyor. Kış menüsündeki diğer bir vurgu ise Kışa Düşmek olarak adlandırılmaktadır. Old Fashioned'deki bu eğlenceli spin, Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Grade A Maple Şurubu, limon ve acılarını bir araya getiriyor.
Bonus: Buradaki yemek "pastırma merkezli". Uzmanlık, kalın dilimlenmiş, elmalı elma ağacı füme pastırma parçalarıdır. Kokteyli için pastırma ekleyin. Menüde herhangi bir şey üzerinde sipariş verin. Yalnız yiyin. William Oliver, "dünyanın en iyi domuz pastırması" servis ettiğini ilan etti.
03 of 07
Wobbly Olive'de Ölüm + Şirketi
Colorado Springs'teki Wobbly Olive, kokteyllerini bilir ve liberallerin listesi çok uzun. Paylaşılan yumruk kaselerden agave kokteyllerine kadar her şeyi servis eder (sıcak havalar için ideal). Zeytin, Springs'te en yenilikçi kokteyl listesine sahip olduğunu iddia ediyor ve hayal kırıklığına uğramıyor.
Sonbaharda, bir içecek ikramı olarak ya da içebileceğiniz bir tatlı olarak Wobbly Olive's Death + Company kokteyli deneyin. Bu Larceny Bourbon, kahve infüzyonlu Carpano Antica Vermouth, demerara şurubu, çiğ yumurta sarısı ve ağır krema bir karışımı.
Wobbly Olive'in de balkabağı içeceği var. Kabaklı turta martini, her sonbaharda şirketin en çok satan satıcısı. Sadece sınırlı bir süre için teklif edildi.
Ya da aklınızda eski bir moda varsa, Wobbly Olive'in koleksiyonu klasik orijinal (Larceny Bourbon, Baker'in şeker şurubu ve Angostura bitterleri) çavdarla çaydan ilham alan Siyah İnci'ye (Redemption Rye, earl grey çay şurubu, Ücret) kadar uzanır. 291 Colorado Bourbon, Ücret Bros. Aztec Çikolata Turşu ve ev yapımı vanilya şurubu ile yapılan tatlı Çikolata Old Fashioned, Bros Eski Moda Bitters).
Maceracı mı hissediyorsun? Kanunlar Dört Tahıl Bourbon, Marie Laveau Tütün Bitters, Amaro Karadağ ve Orange Oleo-Saccharum ile yapılan Cazibe Yasaları Sipariş.
04/07
Hasat viski elmalı turta
Özenli bir sonbahar tatlısı alın ve klasik bir sonbahar ruhu ile karıştırın ve Vail'in hemen dışında, Edwards'da Kelly Liken tarafından Hasat'ta Whiskey Elmalı Turta alın .
Bu yeni restoran ünlü şef Liken, bir James Beard Ödülü adayı, yanı sıra "Top Chef" ve "Iron Chef" yıldızı yaratılmasıdır.
Whiskey Elmalı Turta, Leopold'un Apple Whiskey'i, Stirrings Ginger Likörü, bir elma püresi (evet, bunu doğru okudunuz) zencefilli bir karışımdır ve zencefilli gazozla doldurulur. Bir dilim elma ile doldurun ve bir çift eski moda camda servis yapın.
Vail Vadisi'nin çırpınan manzarası eşliğinde kükreyen şöminenin yanında otururken içilebilir olan bu içeceğin tadını çıkaracaksınız. Harvest, bir golf sahası olan Sonnenalp Club'da yer almaktadır ve Vail bölgesindeki en iyi manzaralara sahiptir. Bu iddiayı biz destekliyoruz.
05/07
Yangın, ürkütücü dumanlı Manhattan
Denver'ın Altın Üçgen sanat semtindeki zarif ve ilginç Art Hotel'de yer alan kaliteli bir restoran olan Fire, her zaman bir yıldız füme Manhattan'a hizmet vermektedir.
Ancak, Cadılar Bayramı sezonu için, ancak, Ateş eğlenceli bir twist vardır: ürkütücü bir göz küresi buz küpü. Bu içki, bir cadı kazanı gibi çıkmış gibi sigara içiyor.
Bu şenlikli içkiler yerel Buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, turuncu acı ve tabii ki dumanla yapılır.
06/07
Williams & Graham'da Amerikan olmayan viski
Viski (soğuk viski seven Colorado'da yıl boyunca tüketilen olmasına rağmen) bir soğuk hava soğuk içecek (). Williams ve Graham, Amerikan viskisi seçkisiyle tanınmasına rağmen, her çubuğunda görmediğiniz menünün bir bölümünü de sunuyor: İrlanda, Kanada ve Japon viskisi. İyi yapılmış bir Colorado bourbon hakkında söylenecek bir şey olsa da, dünyanın diğer bölgelerinden gelen versiyonları denemek ilginç ve eğiticidir.
Onları yalnız ya da bir kokteylde deneyin. Örneğin, Tipperary, Michael Collins (İrlanda viskisi), Punt Y Mes ve Green Chartreuse'nin karışık bir içkisidir.
07/07
Oxford Hotel'de viski evi deneyimi
Queen Mary'deki lüks, tarihi Art Deco salonundan sonra modellenen seksi Cruise Room bar, bir martini ve diğer kokteylleri takmak için harika bir yer olmasına rağmen, bu barın evi, aynı zamanda özel bir sonbahar özelliğine de sahiptir.
Denver's Oxford Hotel, üç güzel vahşi viski paketi için Colorado's Laws Whiskey House ile işbirliği yaptı.
Çünkü bazen en iyi sonbahar içeceği düz viskidir.
Oxford Hotel'in yeni viski paketlerinin tümü konaklama ve Laws Whisky House'un VIP turunu içerir.
İlk seviye Kanunlar Viski Evi Deneyimi. Oxford'da bir gece, bir yasalar turu (gidiş-dönüş ulaşım dahil), bir viski tadımı ve bir şişe dört tane düz bourbon içerir. Bu bir gece yaklaşık 375 $ başlar.
Bir sonraki seviye, kova listesi paketidir. Bunun için kendini hazırla:
Oxford'da başkanlık süitinde iki gece, ülkenin herhangi bir yerinden Denver'a kadar birinci sınıf uçak bileti, kanunları ve kanunları, kurucunun turu, her Kanun ürününü (hatta nadir viskiler bile) tadı, tek bir varil el-şişelenmiş, özel etiketli ve eve geri gönderilen (bir ev sahibi kupa olarak tüm boş varil ile komple), viski-eşleştirme akşam yemeği, profesyonel fotoğraflar ve imzalı Yasalar Whisky şişeleri dolu bir dizi.
Oh, ama bu en iyi paket bile değil.
Son paket inanılmaz bir Oxford Laws Million Dollar VIP Paketi.
Bu, Kova Listesi Paketindeki herşeyi içerir, ayrıca Yasaların yapacağı özel bir bourbon tarifi tasarlama şansını, etiketli o viskin dört ila beş varilini ve kurucunun sağ bacağında seçiminizi yapmasını sağlar.
Fiyat etiketi: paketin adı başına 1 milyon dolar. Hey, bir viski aşığı hayal edebilir mi?
Oxford Hotel'de rezervasyon yaptırmak ister misiniz? Gece rezervasyon yaptırmak için buraya tıklayın - viski paketi olsun ya da olmasın.