Bir şey bana bu ülkelerin milletvekillerinin zayıf olmadığını söylüyor!
"Mutfak sermayesi" terimi mutfak ve seyahat yazılarında her yerde bulunurken, birçok küçük şehir bu statüye ulaşmış olsa da, bir siyasi sermaye olmanın bir şehri aynı zamanda bir mutfak sermayesi olmaktan çıkarmaması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Meksika'daki sınırın hemen güneyindeki Uzak Doğu Taipei'nin oryantal lezzetlerine kadar, dünyanın dört bir yanındaki başkentlerde örnek alınabilecek en iyi yiyecekler bunlar.
05/05
Tayvan Tayvanlı kızarmış domuz
Taipei, son yıllarda Tayvanlı başkentine “dünyanın en iyi gıda şehri” adını verdiği ölçüde, gıda çevrelerinde dalga oluşturdu. Hiperbole eğilimli olmasanız bile, Tayvan mutfağının üstünlüğünü tartışmak zordur. En iyilerinden biri Tayvan Mandarin'de "滷肉 飯" olarak bilinen Braised Pork Rice'dır.
Bu basit, ama sofistike yemek hakkında en iyi bölüm? Bunu sokak pazarlarında bulabilirsiniz, bu nedenle otelinizin Taipei'nin herhangi bir otelinden hiçbir zaman uzak kalmamasına rağmen, otelinizin bir upmarket versiyonunu hazırlamadığından emin olmak için kontrol etmelisiniz - karşılaştırmak eğlenceli olabilir!
02/05
Moskova'da pancar
"Borscht" olarak bilinen güzel, kırmızı pancar çorbası teknik olarak bir Ukrayna yemeği olmasına rağmen, Rusya ile olan kültürel ilişkileri Rusya'ya yapacağınız bir sonraki seyahatinizde kaçıramayacaktır. Dünya başkentlerindeki ikonik yiyecekler gittikçe, bu örneğin teknik doğruluğu söz konusu olabilir, ancak bu gezegenin çoğunun yakalandığı bir ayrıntı değildir.
Moskova oteliniz ister oda servisinin bir parçası olsun isterse şehir merkezinde bulunan en iyi Café Pushkin'de deneyin, Moskova'ya yapacağınız bir sonraki seyahatiniz için yemek listenize pancar ekleyin.
03/05
Mexico City'deki Chapulines
Meksika yemekleri dünya çapında bu kadar popüler hale gelmişken, Meksika'nın başkentinde en iyi yemek çeşitlerini yemek için en iyi yemek seçeneklerine sahip olmanızı tavsiye ederken, en iyi seçenek tamamen garip bir şey yemek.
Özellikle, chapulines kireç suyu, tuz ve biber tozu ile tost çekir . Meksika'nın Oaxaca bölgesine teknik olarak yerli olsa da, çıtır eleştirmenler, muhtemelen bir sokak pazarında olmak üzere Mexico City otelinizden hiçbir zaman uzak değildir. Sadece lezzetli değiller, ama protein bakımından yüksekler, bu da onları bir sonraki şehrin etrafında hoplamak için mükemmel bir yol haline getirir.
04/05
Kuala Lumpur'daki Nasi Lemak
"Nasi Lemak" kelimenin tam anlamıyla, Malezya'nın resmi dili olan Bahasa Malezya'da "kızarmış pilav" anlamına gelir ve emin olmak için, Malezyalı pilav, resmi olmasa bile Güneydoğu Asya ulusunun imzasıdır. Dünya başkentindeki popüler yiyecekler arasında hem bulunması en kolay hem de en çok temsil edilenler arasında.
Malezyalıların çoğu, annelerinin veya büyükannelerinin en iyi nasi lemaklarını pişirmesinde ısrar ederken, pek çok iyi Kuala Lumpur otelinden çok uzak olmayan ünlü bir restoran olan Village Park Restaurant'ta lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Alternatif olarak, şehir, yerliler ve gezginler arasında bilinen, kendi nasi lemak av maceranıza gitmek için, KL'nin heyecan verici sokağına çıkın.
05/05
Helsinki'de sote Ren geyiği
Kuzey Finlandiya'nın Lapland bölgesine seyahat ederseniz öğrenebileceğiniz eğlenceli bir gerçek, ülkedeki her geyiğin birisine ait olması. İlginç bir şekilde, bu durum, insanların Kuzey Kutup Dairesi'nin kuzeyinde, Noel Baba topraklarında yaşam tarzının basitliğine inanan karmaşık bir bilgisayar izleme mekanizması ile gerçekleşir.
Helsinki'nin başkenti hem geleneksel hem de kültürel açıdan Lapland'daki geleneksel insanlardan uzak olsa da, başkentte bir Lapa incelikinin tadına varacaksınız. Muhtemelen Helsinki otelinden sadece birkaç adım: Fin dilinde "poronkäristys" olarak bilinen sote ren geyiği - Bunu yemek için bir yer bulmaktan çok daha iyi şanslar bulacaksın.
(Dahası, Helsinki, turistik yerler söz konusu olduğunda Avrupa'daki diğer şehirlerle karşılaştırıldığında biraz eksik olduğundan, bu gibi ikonik bir yemeğin resimleri, arkadaşlarınızı sosyal medyada, Helsinki Katedrali'nden daha fazla etkileyeceğinden emin olabilirsiniz.)