Fransa ve Paris'te Restoran Devrilme

Paris'te bir kaldırım kafesinin terasında oturup bir Perrier yudumlarken ya da bir bardak şarabın yanından geçenleri seyrederken bir çok şarabın tadına varmak pek çok gezginin deneyimlemelerini vaat ediyor. Ama sonra kontrol ve zorluklar ile çok rahatsız olabilir soru geliyor: bahşiş vermek veya değil ve ne kadar?

İşte izlenecek bazı basit kurallar.

Restoran faturası her şey dahil mi?

Amerika'nın aksine, Paris'teki kafeler ve restoranlar ve Fransa'nın geri kalanı, doğrudan kontrolünüzde yüzde 15 servis ücreti içerir.

Bu, vergilendirme amaçları için ipuçlarını değerlendirdiğinden, Fransız yasaları tarafından talep edilmektedir.

TVA vergisi (satış vergisinin Fransızca versiyonu) ile ilgili olarak, yüzde 15'lik hizmet bedeli çekinizde açıkça belirtilir. Hizmetin içerdiği kelimeler (bahşiş dahil), bahşişin ödenecek toplama zaten dahil edilmiş olduğunu gösterir, bu nedenle fatura geldiğinde iyi bir göz atın.

İyi haber, menülere göre derecelendirilen fiyatların her şey dahil olduğu: hem yüzde 15 hem de satış vergisini içeriyor. Çekini aldığın zaman son dakika olmayan bir sürpriz yok. Menüde gördüğünüz şey, ücretlendirilmediğiniz şeydir, gizli ekstralar yoktur.

Öyleyse ekstra ipucu yok mu?

Tabii ki, küçük bir ekstra ipucu her zaman takdir edilmektedir. Garsonunuz tarafından servis edilmenin yolundan memnun olduğunuzu gösteren işaret (Fransızca garçon , 'Gar-oğlusu' ile 'oğlunda' honking 'gibi seslenmiş' on 'olarak telaffuz edilir). Bir çeşit "Teşekkür" notu.

Ama burada hiçbir yükümlülük altında olmadığınızı unutmayın.

Küçük ekstra ipuçları da takdir edilir, çünkü doğrudan garsonların cebine giderler, genellikle günün sonunda sıralanan ve tüm garsonlar arasında bölünen yüzde 15'lik ücretten farklı olarak. Bazı barlarda, sahibi, bahşiş ücretinin tamamını veya bir kısmını tutabilir ve durumun böyle olup olmadığını bilmezsiniz.

Fransız hukuku, hizmet ücretlerinin, garsonlara dağıtılmasını gerektirmez. Yani garsonunuz bile bir kuruş bile görmeyebilir. Ancak bir kez daha, çekinizi ödediğiniz zaman aidatlarınızı ödediğinizi ve ekstra bahşiş alma zorunluluğunuz olmadığını unutmayın.

Fazla ipucu ne kadar olmalı?

Ekstra ipuçları, bir kahve ya da meşrubat için birkaç sentten, öğle veya akşam yemeği için 1 ila 5 avro arasında değişebilir. Bu alışılmadık bir güzel ve çok cömert "Teşekkür ederim" toplam çekin yüzde 5 ila 10 olduğunu. Ama bir kez daha, hiçbir zorunluluk yok ve yüzdeye kadar sadık bir kural yok.

Faturayı nasıl soruyorsun?

Fransızcadaki faturayı sormaktan çekinmeyin. Bu ' l'addition' s vous plait '.

Diğer durumlarda ne demeye ne dersin?

Bir ipucu faydalanıcıları için değerli bir ekstra gelir.

Durumda durum: taksi sürücüleri . Bir taksi şirketi tarafından istihdam edilen ortalama sürücü büyük miktarda kazanamaz. Bu günde 10 saat sıkı çalışma içindir. Birkaç yıl önce, taksi şoförleri maaşlarını telafi etmek için haftada 6 gün, günde 14-15 saat çalışıyordu. Fransız hukuku şimdi yasakladı. Dolayısıyla, ücretinizin yüzde 5-10'u cömerttir.

Opera Evi'nde usherette bahşiş alışkanlık var . Birkaç euro para cezası (usherettes de akşam programlarının satışından para kazanıyor).

Filmlerdeki ustalara bir avro ver. Uzun zaman önce, sinema salonlarındaki usheretteslerin tiyatro operatörleri tarafından ödenmediği bir zaman vardı. Sadece ipuçlarıyla yaşadılar. Bugün artık durum böyle değil ve maaş alıyorlar, ama genellikle asgari ücretten fazla değiller.

Eğer otel porter için çanta başına iki ila üç Euro norm ve çok hoş ve yararlı ise biraz daha fazla.

Bazı pahalı restoranlarda, klasik konser salonlarında veya diskolarda, lobideki bayanlar genellikle katlarınızın bakımını üstlenirler. Eşyalarınızı almak için geri döndüğünüzde, her büyük ürün için bir euro bahşiş alış veriş yapmak normaldir.

Müzede rehberli bir tur yaparsanız, size bilgi verdiği için size teşekkür etmek için rehberinize birkaç avro ayırabilirsiniz.

Bir antrenör turundaysanız ve rehber iyi olmuşsa, beş avro bir gülümseme getirecektir.

Özetliyor

Bunlar, özel ve deneyime dayanan kılavuzlardır. Yine de Fransa'da kesinlikle takip edilmiyorlar. Bu tavsiye, Paris'teki diğer bölümlerde de geçerlidir. Burada, ipuçlarınızın, Paris'te olduğu kadar yüksek bir yaşam standardı olmadığından sizin tarafınızdan bir cömertlik işareti olduğu düşünülecektir.

Gerçek şu ki, cömertliğin bir kanıtı ve sağladığınız hizmetin memnuniyetini ifade etmenin bir yolu.

Amerikalıların iyi bir eğilim gösterme umudu var, bu yüzden sadece birkaç sent ya da euro ekleyin ve cömertliğinizde bir gülümseme alacaksınız.

Bu zor, küçük farklarla daha fazla yardım

Mary Anne Evans tarafından düzenlendi