Hindistan'da Çay Plantasyonlarını Ziyaret Etecek 7 Yerler

Çay Barınağı Üzerinde Durun ve Çay Fabrikalarını Gezin

Hintliler iyi bir bardak çay ( chai ) severler ve Hindistan dünyanın en büyük çay üreticilerinden biridir. Bununla birlikte,% 70'inden fazlası Hintliler tarafından tüketilmektedir. Çay üretimi, Hindistan'daki büyük Britanya topraklarının kitle çay üretimi için dönüştürüldüğü günlerde oldukça başarılıydı. Bir çay aşığı iseniz, en iyi Hindistan çay tarlaları ve çay bulacaksınız bu yerleri ziyaret kaçırmayın. Bir çayevinde bile kalabilir ve çay fabrikalarını gezebilirsiniz.

• 07/07

  Darjeeling, Batı Bengal

  Darjeeling, Hindistan'ın en popüler tepe istasyonlarından biri olmanın yanı sıra, ödüllü açık renkli, çiçek kokulu çay üreten çay tarlaları ile çevrilidir. Hindistan'ın toplam çay üretiminin yaklaşık% 25'i Darjeeling'den geliyor.

  • Nereye Gidilir: Happy Valley Tea Estate, şehrin hemen kuzeyinde yer alır ve Darjeeling'deki tek rehberli çay fabrikası turunu sunar. Mülkiyet bölgedeki en güzel çayın bir kısmını büyütüyor ve uzun bir tarihe sahip. 1850 yılında bir İngiliz tarafından kurulmuş, daha sonra 2005 yılında terk edilmiş ve kapatılmış olan ve Mart 2007'de Ambootia Çay Grubu tarafından satın alınan Kolkata'dan bir Hint aristokratı tarafından ele geçirilmiştir. Rehberli turlar günlük olarak 9.30 ila 4.30 arası yapılmaktadır. Unutulmaz bir gastronomi deneyimi için Darjeeling'in yaklaşık bir saat kuzeydoğusundaki zarif Glenburn Tea Estate'de kalın. Kurseong yakınlarındaki Darjeeling'in yaklaşık bir saat güneyinde yer alan Makaibari çay bahçesi de dikkat çekicidir ve yerel köylülerle aile yanında konaklama imkanı sunmaktadır.
  • Ne zaman gitmelisiniz : Mart ayından kasım ayına kadar çay toplama için, Haziran'dan Eylül'e kadar muson mevsimi en iyi şekilde kaçınılmalıdır.

• 02/07

  Assam, Kuzeydoğu Hindistan

  Hindistan'ın uzak kuzey doğusundaki Assam, ülkenin en büyük çay üreten bölgesi. Çoğunlukla Brahmaputra Vadisi'nde yetiştirilen, malik Assamese çayı parlak renklidir. Vadinin orta kesimindeki Jorhat, genellikle "Dünyanın Çay Başkenti" olarak anılır.

  • Nereye Gidilir: Jorhat yakınlarındaki Gatoonga Çay Bölgesi'nde Banyan Korusu'nda kalın. 100 yıldan daha uzun bir süre önce inşa edilmiş, kolonyal tarzı ve yedi misafir odası var. Bir çayevinde yaşamanın yanı sıra fabrikayı ziyaret etmenin ve çayın nasıl yapıldığını görmenin neye benzediğini hissedebileceksin. Thengal Manor mirası otel, Jorhat'taki başka bir seçenektir. Alternatif olarak, Wild Mahseer Assam yakın Tezpur yakın Addabarie Çay Estate ortasında Brahmaputra Nehri kıyısında yeni yenilenmiş tarihi çay ekici bungalovlar sunmaktadır.
  • Bir tur atın: Greener Pastures, Assam'a çay turları düzenlemektedir.
  • Ne zaman gitmeli: En iyi çay için mayıs ortası haziran sonu. Çay üretimi Aralık ayı başlarına kadar devam eder, ancak çayın kalitesi sürekli olarak azalır. Her Kasım ayında Jorhat'ta bir çay festivali düzenlenmektedir.

• 03 of 07

  Munnar, Kerala

  Kerala'da popüler bir tepe istasyonu olan Munnar'a girerken, kilometrelerce yemyeşil çay tarlaları ile kilometrelerce karşılanacaksınız. Bir zamanlar Hindistan'ın en büyük çay üretim şirketi olan Tata'ya ait olan şirket, artık çalışanlara satıldı.

  • Nereye Gidilir: Munnar'daki çay üretiminin tarihine büyüleyici bir bakış atmak için Nallathanni Sitesindeki Hindistan'ın ilk Çay Müzesi'ne gidin. Pazartesi hariç her gün 10: 00-17: 00 saatleri arasında açıktır. Bu ücret yetişkinler için 125 rupi'dir. Çay tarlaları ile çevrili huzurlu ve yeni bir butik tesis olan Tea Harvester'de kalın. Çay bahçesi turları sunulmaktadır. Dream Catcher Plantation Resort (çay plantasyonlarına yerleştirilmiş dört adet çarpıcı ağaç evi) ve Gruenberg Çay Plantasyonu Haus da önerilir.
  • Ne Zaman Gidilir: Turizm sezonu Ağustos ve Mayıs ayları arasındadır, kışlar Aralık ve Ocak aylarında çok soğuk olmasına rağmen.

• 04/07

  Kolukkumalai, Tamil Nadu

  Kerala sınırında, deniz seviyesinden 8.000 metre yükseklikte, Kolukkumalai Çay Sitesi belki de dünyanın en yüksek çay plantasyonudur. Orada yetiştirilen çay, yüksek irtifa nedeniyle benzersiz bir aroma ve tadı var bilinir. Munnar kasabasından sadece 32 kilometre (20 mil) uzakta olmasına rağmen, Kerala'nın İdukki ilçesindeki Suryanelli yolu ile engebeli araziden dolayı bu hedefe ulaşmak yaklaşık 2 saat sürmektedir. Yolculuğun son kısmı sadece cip tarafından üstlenilebilir. Gerçi gerçekten güzel bir sürücü. Çay evi 1900'lü yılların başında İngilizler tarafından kuruldu ve fabrikası hala orjinal çay işleme yöntemini kullanıyor. Bir günlük gezide ziyaret etmek mümkün. Ancak, en iyi deneyim için, konukevinde veya dağ kulübesinde en az bir gece konaklayın.

• 05/07

  Nilgiri Dağları, Tamil Nadu

  Güney Hindistan'daki Tamil Nadu dağlık Nilgiri bölgesi, kendine özgü koyu ve yoğun aromalı çayıyla tanınır. Çay, 100 yıldan uzun bir süredir burada yetişmektedir ve bölgedeki en önemli endüstridir.

  • Nereye Gidilir : Coonoor Nilgiri çayını keşfetmek için mükemmel bir yerdir. Sim's Park'ın yakınındaki Highfield Çay Fabrikası'ndan başlayın (ya da isterseniz Homedale çok daha sessiz bir seçenektir). Oradan, bazı egzotik çayları denemek için Tranquilitea Tea Lounge'un yanında durun. Ayrıca plantasyon bungalovlarında plantasyon turları ve konaklama olanakları sunarlar. Aksi takdirde, Singara Tea Estate'deki keyifli Tea Nest'te Coonoor'da kalın. Orada ünlü Nilgiri Dağ Demiryolu oyuncak trenine gidin . Tüm bunlardan uzaklaşmak istiyorsanız, O'land Plantation Stay tavsiye edilir. Coonoor'un 45 dakika güneyinde.
  • Bir Tur atın: Breakaway, Coimbatore'den Coonoor'a ve arkadan bu Mavi Dağlar ve Yüksek Çay gezisi sunmaktadır. Ev sahibi, bir çay ekici, bilgisini sizinle paylaşacak. Ayrıca peynir yapan bir çiftlik ziyaretini de ziyaret edeceksiniz.
  • Ne Zaman Gidilir: Nilgiri'de yıl boyunca çay üretilir. Bununla birlikte, en iyi çaylar soğuk kış aylarında (Kasım sonundan Şubat ortasına kadar) üretilir.

• 06/07

  Wayanad, Kerala

  Kerala'nın yemyeşil dağlık tarım alanı Wayanad da önemli miktarda çay (kahve ve baharat ek olarak) üretiyor. Çay tarlalarının çoğu, Vythiti ve Meppadi'deki Kalpetta'nın güneyinde yer almaktadır. Chembra Zirvesi'ne giden yol, bir bakıma değecek özel bir mülk olsa da sizi alacak.

  • Nereye Gidilir: Parisons Plantation Experiences'ı ziyaret edin ve burada kalın. Bu sakin tesis, 200 yıllık bir geçmişi olan 4.025 dönümlük bir çay arazisinde yer alan toplam 10 yatak odasına sahip, iki adet lüks bir şekilde yenilenmiş bungalovlara sahiptir. Aktiviteler arasında çay turları, çay fabrikalarına ziyaretler, çeşitli çay parkurlarında yürüyüş ve Planters Club'da öğleden sonraları yer almaktadır. Tea Terrace, Vythiri'de bir çay plantasyonunun ortasında yer alan çekici kır evlerine sahiptir. Tea Route Homestay, Meppadi’de popülerdir. Wayanad Tea Drops, Chundale'deki Chellotte Çay Bölgesi'nde iki yatak odalı bir kır evidir. Aileler ve arkadaşlar için idealdir. Priyadarshini Çay Environs (Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society), yaklaşık 400 rehabilite edilmiş kabile için istihdam sağlayan bir topluluk turizm girişimidir. Mülkün kendi çay fabrikası, çay müzesi, konaklama ve turistlere yönelik faaliyetleri var.
  • Ne Zaman Gidilir: Muson yağmuru önlemek için Eylül ile Nisan arası.

• 07/07

  Palampur, Himachal Pradesh

  Tea, Peşaver'teki Botanik Bahçeleri Şefi, Doktor Jameson tarafından 19. yüzyılın ortalarında Himachal Pradesh Kangra Vadisi'nde Dharamsala'dan bir saat kadar bir sürede, Palampur'a tanıtıldı.

  • Nereye Gidilir : Palampur Kooperatif Çay Fabrikası ziyaretçileri ağırlıyor ve teklifler sunuyor fabrika turları. Wah Tea Estate, Kangra Vadisi'ndeki en büyük çay evidir. 1857'den beri iş yaşamında ve 1905'te depremden sağ kurtuldu, bu da bölgede çay ekimini ciddi şekilde bozdu. Üretilen çay organik ve% 100 böcek ilacı içermez. Yeni bir çevre dostu butik aile yanı konaklama olan T at Lodge at Wah'da kalın. Üç muhteşem, rustik kır evlerinde sekiz oda bulunuyor. Konuklara çay plantasyonu ve fabrika turları ve çay tadımı sağlanmaktadır. Palampur'daki çay tesislerinde önerilen diğer seçenekler Country Cottage Tea Garden Resort ve Norwood Green'dir.
  • Ne Zaman Gidilir: En iyi hava koşulları için mart-haziran ve eylül ayından kasım ayına kadar. Nisan ve ekim ayları arasında çaylar alınır.