Almanya'nın gözde likörü Jagermeister'in fabrika turu (ve tatma!)
Alman alkolünü düşündüğünüzde, bira normalde akla ilk gelen içecektir. Ama daha karanlık şeylere ulaştığınızda, Jägermeister'in otsu sindirimi en tanınmış Alman likörüdür. Frat çocuklar bunu Jägerbomb'ın (Jägermeister'in ateşleme camı bir bardak Red Bull'a atılmış) sadece bir unsuru olarak tanıyor olabilirler, ama aslında kendi başına içmek mükemmel bir şeydir. Aslında tercih edilir.
Jägermeister'in Alman içkilerini okuyun ve bir fabrika turu ve tadımı ile Berlin'in dışında şişelenmiş evini ziyaret edin.
Jägermeister'in Kısa Tarihi
İçecek bir adamın ve oğlunun sonucudur. Wilhelm Mast, 1878 yılında bir şarap toptancısı ve sirke fabrikası olarak Jägermeister'i kurdu. Oğlunun farklı fikirleri vardı. Curt Mast, 1934'te Jägermeister olarak bilinen leziz bir içecek haline gelenleri geliştirdi. 1935'te, bazen Göring-Schnaps adı altında halka açık bir şekilde piyasaya sürüldü.
Bugün, Jägermeister Almanya'nın önde gelen bitkisel sindirimidir ve dünya çapında hayranları vardır.
Almanya'da Jägermeister
"Jägermeister" ismi "Avcı Üstadı" na çevrilir ve hacimce saygın bir alkol oranı% 35'i kaydeder. Jägermeister bir geyik boynuzları arasında parlayan bir haç ikonik sembolü ile işaretlenmiştir. Bu, avcı iken bu vizyona sahip olan avcıların Saint Hubertus'un koruyucu azizi için bir referanstır.
Etiket ayrıca, Oskar von Riesenthal'ın Weidmannsheil'den bir ayetini de içeriyor.
Das ist des Jägers Ehrenschild,
daß er beschützt und hegt Vahşi,
Weidmännisch jagt,
Wie sich gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(Bu avcının onurudur o
Oyunu korur ve korur,
Hunts sportmanlike, onurlandırıyor
Yaratıcısında yaratık.)
Kalın ve neredeyse siyah renkte, bilmediğiniz şey bunun ağzınıza koymanız gereken bir şey olmadığını düşünebilir. Ama lezzetli karışım aslında oldukça içilebilir. 56 doğal bitki ve baharatın gizli bir karışımı ile yapılmış, bir Kräuterlikör (bitkisel likör). Bazı bileşenleri narenciye kabuğu, meyankökü, safran, zencefil ve ardıç meyveleri olarak tanımlanmıştır, ancak kalanlar gizli tutulmaktadır. Kalıcı söylentilere rağmen, bu bileşenlerden biri geyiğin kanı değildir.
Bu gizemli maddeler ince bir şekilde öğütülür, suya ve alkole 2 ila 3 gün batırılır, daha sonra süzülür ve bir yıl civarında meşe fıçılarda depolanır. Bu sessiz zamandan sonra likör tekrar süzülür ve şeker, karamel ve su ile karıştırılır. Daha sonra süzülür ve şişelenir. Hizmet etmek için, bu içecek buz gibi soğuk olmalıdır - ideal olarak 0 ° F.
Geleneksel olarak Alman kültüründe, bir sindirim iyi sağlığın vazgeçilmez bir unsurudur. Et ve patates ile doldurduktan sonra (iyi Alman yemekleri) sindirime yardımcı olmak için bir sindirim sarhoş olur. Bazı barlarda ve eski okul restoranlarında sindirim sisteminin küçük çekimleri mermi tipi bir kemerde hala mevcuttur. Sadece bir sindirim için eski bayanlar sinyalini izle. Kim daha iyi hissetmeni sağlamak için alkol kullanabileceğini biliyordu?
Almanlar.
Jägermeister Fabrika Gezisi
Ziyaretçiler, Berlin'in yaklaşık 200 km batısında bulunan Wolfenbuttel, Jägermeister'in merkezi olan yeri gezebilirler. Turlar, kasabaya ve öğle yemeğine (Wolfenbuttel turist danışma merkezi tarafından düzenlenmiş) veya Jägermeister fabrikasının 1.5 saatlik turunu içeren 4,5 saatlik bir versiyon olabilir. Tüm gizli içerikleri bulamayacak olsanız da, İngiliz veya Alman rehberleri, ziyaretçileri, üretim mahzeni, bitki mahzeni ve tadım yoluyla alıyor.
Biletler 10 ila 30 kişilik gruplar için 19,50 euro'dur. Ayın ilk günü, pazartesiden cumaya saat 10: 30'dan itibaren bireysel turlar düzenlenebilir. Minimum yaş 18'dir.
Jagermeister Fabrikasına e-posta göndererek önceden tours@jaegermeister.de adresinden kaydolun.
Altstadt'ta bir kaç Alman evi getirmek için Jägermeister mağazaları da var.
Ve eğer bunu Wolfenbuttel'e yapamazsanız, efsanevi likör herhangi bir marketten satın alınabilir.