Alman Kışına Katılacak 8 İçecek

İçeriden Sıcak Tutun

Her kış , Almanya'daki insanların sadece bunun üzerinde olduğu bir nokta geliyor. Weihnachtsmärkte (Noel pazarları) dükkânı kapattı, soğuk iyice yerleşti ve Erster Mai gibi til festivalleri uzun bir kaç ay oldu. Alman kışı neredeyse üzerimizde ve çok da güzel değil.

Yaz mevsiminde hayatta kalmak için 8 Alkollü Olmayan İçecekler üzerine yazdığım yazıyı ve içeride sıcak bir şeylerin ılık soğuk havalarınızı eriteceği umuduyla, kışa katılacak 8 sıcak Alman içeceği var.

• 01/08

  Glühwein

  Glühwein Noel pazarı mevsiminde kaçmak zor - ve neden istiyorsun? Bazı insanlar yüksek sesle, her yerde pazarlar spatis (geç gece marketler) için her yerde sıcak, baharatlı şarap hayranları olmadığını ilan etmelerine rağmen, ellerinizi sıcak tutmak için sadece 1,50-3 euro için bir fincan satın alabilirsiniz.

  Kışın karanlığından geçmek için daha fazla içki lazım mı? Alkol ve keyfi artırmak için einen shuß (bir atış) isteyin. Ortak eklentiler rom, kirschwasser (kiraz brendi) ve amaretto içerir.

• 02/08

  Feuerzangenbowle

  Tatilinizin içilmesi daha fazla ateş gerektiriyor mu? Geleneksel Feuerzangenbowle sağlar!

  Genellikle Noel ya da Yılbaşı için hazırlanan ( silvester ), bu alkollü içki tüketen kısmı ritüel. Glühwein bir bowle tarçın çubukları, karanfil, yıldız anason ve portakal kabuğu ile tatlandırılmış ve bir rum- soaked şeker somun ( zuckerhut ) ile tepesinde. Şeker batırılır ve şaraba damlamadan önce karamelize edilir. Gemütlichkeit'i tadın.

  Bu gelenek kısmen 1944 komedisi Die Feuerzangenbowle'dan geliyor . Bu film o kadar popüler ki, Tübingen’de her Aralık’ta, içkinin büyük fıçılarıyla.

• 03/08

  Sıcak çikolata

  Birçok alkollü seçeneklerden uzaklaşmak, bu çocuk dostu tanıdık favori sıcak çikolata (ya da heiße schokolade ). Bir fincandaki tatlı gibi tadı ve genellikle gerçek çikolata ile yapılır.

  Tabii ki, bir yetişkin içecek yapmak için bir shuß ekleyerek mükemmel kabul edilebilir.

• 04/08

  Eierlikör

  Eierlikoer , doku ve fikirlerde eggnog'a benzer (ya onu seversin ya da ondan nefret edersin). Bu kalın, köpüklü içecek bir kış klasiği. Weihnachtsmärkte'deki dev açık konteynırlarda yavaşça dönerken ve esas olarak küçük yaşlı bayanlar tarafından sarhoş olduğunuzu göreceksiniz. Doyurucu süt, krema, şeker ve dövülmüş yumurta tabanı, tarçın ve hindistan cevizi artı rum, brendi veya viski ile zenginleştirilmiştir.

• 05/08

  sulu alkol içmek

  İçeceğin (su ve rom) zayıf İngiliz versiyonundan farklı olarak, bu göbek ısınan demlenmenin elma şarabı üssü vardır ve ateşli bir alkolle kaplanır. Limon suyu, tarçın, karanfil ve diğer baharatlar gibi boğaz yatıştırıcı unsurlar tadı ekleyerek kışın sağlıklı bir besindir. Genellikle ortaçağ pazarlarında öne çıkan, eski bir karakter karakterini korur.

• 06/08

  Kahve

  Almanya kahvesiyle bilinemez, ancak Kaffee ve Kuchen geleneği, bir parça kek ve birtakım sıcak kahve ile oturmak için bir ara öğün molası vermenin saygın geleneğidir. Berlin gibi şehirlerin ilerici kahve kültürünü benimsemesi ve modaya uygun içeceklerin düz beyaz gibi sunulması nedeniyle, zayıf filtreleme demetleri günlerdir.

  Eğer kendinizi Kuzey Frisia'da bulursanız (Eider ve Wiedau / Vidå nehirleri arasında ve Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand ve Heligoland adaları dahil), bir Pharisäer olmalıdır. Bu ısınan kahve içeceği bir küp küp, rom ateşi ve sarhoş olması gereken krem ​​şanti içeriyor. Bu içme yöntemi, püriten bir papazdan alkol kokusunu kapatmaktı.

• 07/08

  Met

  Daha sıcak buluştu sıcak mead ve favori bir ortaçağ pazarları içeceği. Fermente bal ve sudan yapılmış, baş beyaz şarap gibi biraz tadı. Kışlık baharatlarla ( gewürze ) ve bazen meyve ile tatlandırılır.

  Polonya'dan İsveç'e birçok Avrupa çeşidi vardır, ancak klasik Beowulf'ta olduğu gibi, aslında Alman folklorunda ağır bir şekilde oynar.

• 08/08

  bira

  Soğuk bir bira, ideal bir kış içeceği gibi gelmeyebilir, ancak Almanya'da bira içmek için asla kötü bir zaman ve geleneksel bir içecekle karnınızı ısıtmanın daha kesin bir yolu yoktur.

  Bock gibi doyurucu ve karanlık mevsimlik kış biralarını deneyin. Bu tip Starkbier (güçlü bira), yüksek alkol içeriği ve doyurucu lezzeti ile kış sezonu için mükemmeldir.