Ne zaman yemek yiyeceğiz?
Çoğu zaman turistler öğle yemeğinde öğle saatlerinde öğle saatlerinde Meksika'daki bir restorana ulaşacak ve hizmet için çok fazla zaman bekleyecek. Her şeyi kötü hizmete bağlayamayız, bu yüzden anlaşma nedir? Turistlere hitap eden restoranlar gün boyu hizmet verebilecek, ancak esas olarak yerel halklara yönelik olan diğer kişiler sadece tipik öğünlerde hizmet edebilirler - öğlen de bunlardan biri değildir. Meksikalı yemek zamanları eski atasözüne daha yakından bağlı görünüyor: "Bir kral gibi kahvaltı yiyin, bir prenses gibi yemek yiyin ve bir damak gibi yemek yiyin." Uyum sağlamak için biraz çaba gösterse de, Meksika'daki yemek deneyiminizden en iyi şekilde yararlanabilmek için, konaklamanız sırasında Meksika yemek zamanlarına bağlı kalmayı denemek iyi bir fikir olabilir. Bu yemek zamanlarını her zamanki programınızdan daha mantıklı bulabilirsin. İşte Meksika'da yemeklerin isimlerinin bir listesi ve genellikle yedikleri günün saati.
06/06
desayuno
Jupiterimages / Getty Images Desayuno sabahları ilk kez alınan hafif bir kahvaltıdır - belki sadece kahve, sıcak çikolata veya atol (mısır, pirinç veya yulafla kalınlaştırılmış kalın sıcak içecek) ve tatlı ekmek veya meyve. Bu içecekleri sokak arabalarından veya kafe ve restoranlardan temin edebilirsiniz, ancak daha ağır bir sabah yemeği genellikle el almuerzo olarak adlandırılır.
Meksika'da kahvaltı siparişi hakkında bilmeniz gerekenler.
02/06
almuerzo
Cultura Exclusive / Tanveer Badal / Getty Images Almuerzo, öğlen saat 9 ile öğlen arasında her zaman yenebilen ağır bir kahvaltı veya brunch'tır. Bu sabah yemeği bir yumurta veya et yemeği veya kızarmış ekmeği ile yapılan bir yemek ve chilaquiles veya enchiladas gibi baharatlı soslardan oluşabilir. Hangi yiyeceklerin kahvaltıda yapıldığı ve günün ilerleyen saatleri için geçerli olan katı kurallar yoktur. Bu nedenle, günün bu saatinde kahvaltıda servis yapmayı düşünmediğiniz yiyecekleri ve genellikle kahvaltıda yediğiniz yemekleri bulabilirsin. Bazen diğer yemekler için zaman tüketilir.
03/06
comida
Greg Elms / Getty Images Genellikle 2 ile 16:00 arasında yenen la comida günün ana öğünüdür (kafa karıştırıcı olabilir, çünkü comida kelimesi sadece genel olarak gıda anlamına gelir). Bu yemek çorba ( sopa ) veya salata ( ensalada ), ana yemek ( guisado ) ve tatlı ( postre ) dahil olmak üzere çeşitli kurslardan oluşabilir. Genellikle bir meyve aromalı su ( agua fresca ) ve tabii tortilla ve salsa eşlik eder.
Birçok restoran, birkaç seçenekle birlikte ayarlanmış bir yemek olan comida corrida sunmaktadır. Bu fiyatlar genellikle çok farklı olsa da (yaklaşık 40 ila 100 peso veya daha fazla) en ekonomik seçimdir. Birçok iş yeri ve ofis 2 ila 4:00 arasında kapanıyor, mutlaka "siesta" için değil, comida için , böylece işçiler evlerinin günün ana öğünlerini aileleriyle birlikte yaşayabiliyorlar. Buna paralel olarak, şehirlerdeki trafik hafta içi 1:30 ile 16:30 arasında ağır olabilir.
04/06
Cena
Antonio Ciufo / Katılımcı / Getty Images Birçok Meksikalı için, günün son yemeği, la cena ("seh-na" olarak telaffuz edilir), sadece sıcak bir içecek ve biraz ekmek olabilir, ama aynı zamanda bir restoranda yenen güzel bir yemek veya bir şans olabilir Sokak standında otantik Meksika takolarını deneyin. Bu yemek genellikle 7 ile 9 pm arasında tüketilir, ancak insanların aktivitelerine bağlı olarak gece boyunca herhangi bir zamanda alınabilir. Hafta sonları, bir taco standına gece geç saatlerde yapılan bir yolculuk, bir akşamı şehir dışına çıkarmak için iyi bir yoldur.
05/06
Botanikler, antojitos ve tentempiés
FJ Jiménez / Getty Images Bunlar, atıştırmalıklara atıfta bulunmak için kullanılan farklı terimlerdir ve gününüze Meksika'da gittiğinizde çok fazla atıştırmalık bulacaksınız. Botanikler genellikle içeceklere eşlik eder ve tuzlu fıstık veya nachos ve salsa kadar basit olabilir. Bir antojo bir nefis ve antojitos nefis Meksika aperatifler için bu istekleri tatmin eder - bunlar Meksika genelinde bölgesel olarak değişir.
06/06
Mealtimes Meksika Meksika yemekleri
Atsushi Hayakawa / Getty Images Yemek zamanlarında, Meksikalılar bira veya kokteyl gibi alkollü içecekler içebilirler, ancak agua fresca, meyve ya da diğer tatlandırıcılar ile yapılan soğuk alkolsüz içecekleri seçme olasılıkları daha yüksektir. Limonada veya naranjada olarak da adlandırılan ve ya mineral su (agua minerali) veya düz su (agua natural) ile hazırlanan Agua de limón veya naranja, agua de jamaica (soğuk ebegümeci çayı) veya agua gibi çok popülerdir. de horchata (pirinç ve tarçın ile yapılan bir içecek). Sadece bir bardak sade su tercih ederseniz, "agua pura" yı isteyin.
İşte bazı daha popüler Meksika içecekleri .