Meksika'da yemek yemeyi düşündüğünüzde, tacos, yeniden kavrulmuş fasulye ve eritilmiş peynir düşünebilirsiniz, ama bu doğru değil! Sınırın kuzeyindeki bir Meksika restoranında bulacağınız şey, aslında Meksika'da bulacağınız yiyeceklerle ilgisi yok. Meksika mutfağı UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Mirasının bir parçası olarak iyi bir sebeple listelenmişti ve yiyecekleri keşfetmek, Meksika'yı ziyaret etmenin en büyük zevklerinden biri olabilir. Meksika seyahatinizde nerede, ne zaman ve ne yemeye karar vermenize yardımcı olabilecek bazı kaynaklar.
11/11
En İyi Foodie Destinasyonları
Meksika'nın büyük çeşitliliği - topografik, biyolojik ve kültürel - mutfağının son derece çeşitli olduğunu garanti eder. Bir hedeften diğerine çok farklı lezzetler bulacaksınız. Bunlar, Meksika'nın bazı harika yiyeceklerini denemek için en iyi yerlerden birkaçı.
02/11
Yemekler ve Öğünler
Meksika'da yemek yerken dikkat edebileceğiniz bir şey, yemeklerin alışık olduğunuz zamanda alınmamasıdır. Öğle yemeği için hazır olduğunuzda, Meksikalılar hala sahip oldukları ağır kahvaltıyı sindiriyorlar. Bu kılavuzu günün çeşitli öğünlerine ve genellikle ne zaman tüketildiğine bakın.
03/11
Kahvaltı: Günün En İyi Yemeği
İşte içeriden birinin ipucu: kahvaltı günün en önemli yemeği değil. Meksika'da da en lezzetli. Bu eski atasözünü takip etmek için mükemmel bir yer: "Bir kral gibi kahvaltı yiyin." Geri kalan kısmı hakkında emin olmamakla birlikte. Meksika'da kahvaltıda neler beklediğinize dair bir bakış.
04/11
Meksika'da Vejeteryanlar
Meksika'ya seyahat etmeyi düşünen vejetaryanlar bazen yemek yiyebilecekleri yiyecekleri bulmakta veya diyet kısıtlamalarını bildirmekte zorlanırlar. Meksika'da vejeteryanlar için bu konularla ilgilenmenize yardımcı olacak birkaç seyahat ipucu.
05/11
Oaxacan Gıda Rehberi
Oaxaca, Meksika'nın en önemli yiyecek merkezlerinden biridir. Devletin büyük çeşitliliği, içerik ve hazırlama yöntemlerine ekledi. İşte Oaxaca'ya yapacağınız gezilerde deneyebileceğiniz yiyecek ve içeceklerden bazıları.
11/11
Yucatecan Yemek Rehberi
Yucatan Yarımadası'nın yemekleri Maya malzemeleriyle ve bazı özel tekniklerle hazırlanmaktadır. Bu bölgenin yemekleri ve orada ziyaret etmeniz gereken bazı yemekler hakkında daha fazla bilgi edinin.
07/11
Puebla Gıda Rehberi
Meksika'nın büyük yemek yerlerinden bir tanesi olan Puebla, yerli, İspanyol ve Arap etkilerinin eşsiz bir kombinasyonundan oluşuyor ve sonuçta ortaya çıkan yemekler oldukça ilgi çekicidir. Puebla'dan gelen Rahipler, sömürgecilik dönemi boyunca, Chiles en nogada ve köstebek poblano da dahil olmak üzere, Puebla'nın en ikonik yemeklerinin çoğunun gelişiminde önemli bir rol oynamışlardır. Puebla'da ne yenir hakkında daha fazla bilgi edinin.
08/11
Tatil Yiyecekleri
Bazı Meksika yemekleri geleneksel olarak belirli tatiller ile ilişkilidir. Noel veya Ölüler Günü sırasında Meksika'ya seyahat ediyorsanız, kesinlikle bu kutlama yemeklerinden bazılarını denemek için bir fırsat yakalamanız gerekir.
11/11
İçecekler ile Herşeyi Yıkama
Meksika'nın muhteşem yemeklerinin tadını çıkarırken, aynı zamanda denemek için birçok ilginç içki olduğunu unutmayın. Tabii ki, tekila ve mezcal orada yukarı, ama kaçırmayın aguas frescas dahil olmak üzere, kaçırılmaması gereken pek çok diğerleri var. İşte başlaman için bir liste.
11/11
boşaltma
Dışarıda yemek yerken çaresiz ikilemle karşılaşabilirsiniz: bahşiş vermek mi yoksa bahşiş vermemek mi? ve ne kadar? Meksika'da devrilme ile ilgili ipuçlarımız.
11 of 11
Favori Meksika Yemekleri
Bazı mutfak deneyimlerini kopyalamak imkansız gibi görünüyor. Malzemeler, hazırlandıkları yol ya da sadece ortam mı? Emin değiliz, ama Meksika dışında aynı şeyi tadamayan bazı yiyecekler olduğunu biliyoruz. Sevdiğin bir yiyecek var mı? Meksika'ya geri dönmek için sabırsızlanıyorsun, böylece tekrar alabilirsin? Evet, Meksika'da yemek sevinci bu.