Beignets'ten Benedicts'a
Hafta sonları Fransız Mahallesi'nde fantezi caz brunch bulmak için yeterince kolay, ama normal bir hafta içi, katı, uygun fiyatlı bir kahvaltı bulmak zor olabilir - overpriced turist tuzakları boldur. Olsa mükemmel kahvaltılar olsa da. New Orleans gününüze harika bir başlangıç için Fransız Mahallesi'ndeki bu on harika restoranı deneyin.
Café du Monde
Bir şey yapan ve bunu iyi yapan bir restoran için söylenecek bir şey var ve bu kesinlikle burada durum.
Café du Monde'nin tek bir yenilebilir menü öğesi var: beignets. Bir pudra şekeri olan bir dağın altına giren bu çıtır, kabarık Fransız çörekler bir zorunlu New Orleans yemeği . Kasabada en sürdürülebilir kahvaltı için yapmasalar da, ucuz ($ 2.14 sipariş) ve lezzetli. Onları klasik bir eşlikle, hindiba ile bağlanmış bir kafesi au lait ile yıkayın. Kalabalık sahne tarafından boğulmuş? Hepimiz ilk kezdik. İşte aşağı-aşağı: Nasıl bir lokanta gibi Café du Monde yapmak .
800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 saat
Yakut Terlik
Bu yerel mini-zincirin Merkezi İş Bölgesi konumu hemen hemen her zaman masaları bekleyen kapıdan dışarı bir çizgiye sahip, ancak Canal Street konumu - en yeni dört - biraz daha büyük ve genellikle, bir masa hazır ve bekliyor. Yemeğinizi barda bir fincan yerel olarak kavrulmuş Fransız Kamyon Kahvesi veya baharatlı bir Bloody Mary ile başlayın. "Domuz şeker pastırması" ve kızarmış yeşil domates ile yığılmış ve bir biftek bıçağı ile servis edilir kahvaltı sandviç ($ 7.50) deneyin.
Ya da Eggs Cochon'u (13 $) - standart bir Benedict gibi düşünün, ancak Kanada pastırması yerine çekti domuzla. Kahvaltı favori klasik hazırlıklar da yaratıcı, lezzetli menüde.
1005 Canal St. / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 07:00 - 14:00 hafta içi, 08:00 - 14:00 Cumartesi, 08:00 - 15:00
Café Beignet
Sadece "diğer beignet yer" daha fazla, Cafe Beignet makul fiyatlar için güzel bir sıcak kahvaltı çeşitliliği sunmaktadır. Cajun reçellerini deneyin: ve sosisli sosis, patates, dolmalık biber ve kırmızı soğan, çırpılmış yumurta ve tostun yanında servis edilir. Ve beignet sipariş etmek için tereddüt etmeyin - lezzetli ve bazı yerliler bile Café du Monde'dakilerden daha iyi olduklarına yemin ediyorlar. Tüm menü öğeleri 10 doların altında.
2 Mekanlar: 311 Bourbon St. & 334B Royal St. / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Bourbon konumu 8:00 - gece yarısı, Royal location 7:00 - 15:00
Camellia Grill
Bu Fransız Mahallesi klasik Carrollton lokantasının karakolu, birkaç yıl önce açıldığında Fransız Mahallesi'nin rahat yemek mekanı için hoş bir ek oldu. Tüm koltuklar, aşçıların kahvaltınızı hazırladığını izleyebileceğiniz uzun ve sarma bir tezgahtadır. Çoğunlukla, kahvaltı menüsü oldukça standart-sorun tüm Amerikan yemekleri (iyi hazırlanmış ve makul fiyatlı) oluşur, ama özel Öğe şefin özel omlet: türkiye, pastırma, jambon, patates, soğan, İsviçre ve Amerikan peynir ve ev yapımı biber ($ 7.95) büyük bir ol 'kaşık. Eğer cesaretin varsa, o kovboydaki iç kovucunu serbest bırak.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / Kahvaltı saat 08: 00'den itibaren servis edilir.
Café Fleur-de-Lis
Fleur-de-Lis'deki menü uzun değil ama bir yumruk atıyor. Omlet kabarık ve aşırı, ev hollandaise zesty ve zengin ve lezzetli Benedicts (yumurta ve deniz ürünleri) için yapar ve karides ve irmik ilahi. Hizmet, özellikle orada sadece bir garson / hostes / yönetici gibi görünüyor göz önüne alındığında, imkansız hızlı. Bu restoran, güne başlamak için gerçekten güzel bir yer yapar belirli bir müthiş mahalle hissi vardır.
307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 07:00 - 15:30
Eski Cezve
Kahvaltı, bu Vieux Carré enstitüsünde yemek yemeğidir. Calas'ın (8.50 $), ultra-geleneksel bir New Orleans pirinç böreği, beignet'in unutulmuş kardeşinin bir türünü sipariş etmemenin bir sakıncası yoktur.
Acı perdu (Fransız usulü Fransız tostu, 8.75 dolar) da yıldız ve yumurta yemekleri her zaman iyi bir bahis.
714 Saint Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Kahvaltı 08:00
Kruvasan
Croissant d'Or, altın, lapa lapa fırınlanmış ürünlerle dolu muhteşem bir vitrinin sergilendiği Paris tarzı bir pastane. Kruvasanlar şehirdeki en iyiler ve sade (lezzetli, 1,75 $), çikolata veya badem ezmesi gibi tatlı şeylerle doldurulmuş (lezzetli, 2.25 $) ya da sosis ve peynir gibi lezzetli şeylerle doldurulmuş (şaşırtıcı derecede lezzetli, 4 dolar). . Onlar sıcak kahvaltı öğeleri yapmasalar bile, sabahları kendi quiches ($ 4.25) seviyorum ve onların kahve, çay ve sıcak çikolata seçimi mükemmel.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 - 15:00, Salı günleri kapalı
Mena Sarayı
Yerliler bu uzun süredir devam eden kahvaltı ve öğlen yemeğini seviyor ve nedenini görmek kolay. Menüsünde sıradan bir şey yok (omlet seçimler olarak kullanılabilir, tasso, andouille ve timsah sosis dışında, her yerde bir kahvaltı menüsü olabilir), ama her şey mükemmel pişmiş, bölümleri ağırbaşlı, Fiyatlar adil ve servis harika. Oh, ve Bloody Mary'yi dene. Ev yapımı baharatlar ekstra özeldir.
200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / Kahvaltı 07:00 - öğlen MF, 07:00 - 13:00
Stanley
Muhteşem Jackson Meydanı'nda bulunan bu restoranda, Şef Scott Boswell, hem lüks hem de uygun fiyatlı ve görkemli bir dizi yerel malzemeyi içeren etkileyici bir tüm gün kahvaltı ve brunch menüsü yaratmıştır. Eggs Stanley (13,15 $) deneyin: mısır unu-kabuklu istiridye, haşlanmış yumurta, Kanada pastırma ve Creole hollandaise bir tost İngilizce muffin, veya (olsun)? Yumurta Stella ($ 19) - aynı ama yumuşak bir kabuk ile istiridye yerine yengeç. Daha hoş bir şey ise, Bananas Foster Fransız Tostu (11,50 $) bariz bir seçenektir. Burada bir şeyle gerçekten yanlış gidemezsiniz ve tüm menü kalorik savurganlığa değer.
547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Kahvaltı 07:00
Kalp Cafe'den Yemekler
New Orleans mutfağının zenginliğinin tamamı size ulaşıyorsa ya da özel diyet gereksinimleriniz varsa (glutensiz, sütsüz, vegan, vb.), Kalpten Yemekler mutlaka görülmeli ve hatta tereğim. - Kendini seven, diyet yapmamanız bile gıdaların mükemmel bir şekilde güzelleştirildiğini itiraf etmelidir. Fransız pazarında yer alan çoğu şey dışarı çıkmak için yapılır, ancak yakınlarda taze meyve ($ 8,85), haşlanmış yumurta ve Crab Cake Passion sandviç içeren glutensiz yabanmersini kreplerinin tadını çıkarabileceğiniz bir çok sayıda bank vardır. tam buğday ingilizce muffin ($ 11.99), veya diğer basit, sağlıklı, lezzetli seçenekler.
1100 N. Peters St. (Fransız Market Gıda Mahkemesinde / (504) 525-1953 / öğünlerdeheartcafe.com / 09:00 - 18:00
Kırmızı sos
Teknik olarak Fransız Mahallesi'nde olmasa bile (burası Merkezi İş Bölgesi'ndeki Canal Street hattında bir blok), ancak bu kadar iyi ve eğer Quarter iseniz Bu hızlı bir jaunt değerinde. Bu İtalyan restoranında kahvaltı olağanüstü, çılgınca yaratıcı ve kaburga-sopa doldurma. Nancy sandviçini (10,50 $) deneyin: yolunuzu, ev yapımı köfteleri ve mozzarella'yı yumurtlayın. İnan bana, yaptığına sevineceksin. Veya cannoli krepleri (11,75 $): krep benzeri krepler cannoli kreması ile parçalanmış ve çikolatayı çikolatadır. Swoon . Ya da Sicilyalı yumurtalı turta: Puf böreğinde peynir ve otlar ile pişirilmiş yumurtalar. Aman Allahım Evet. Cidden, buraya git.
125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Pzt, Çar, Thur, Cum 07:00 - 11:00