Sangria Yerine Ne İçilir?

06/06

Turist Sangria önlemek ve bir şey daha iyi iç

İspanyollar harika şaraplar yapar. Ama aynı zamanda şaraplarıyla da oynamaktan hoşlanıyorlar. Sangria en ünlü olanıdır, fakat İspanyolların şaraplarını güçlendirdiği, aromatize ettiği ve sulandıracağı başka yollar da vardır. Ve hepsi Sangria'dan daha iyi.

Burada İspanyol barlarında yaygın olan sangriaya en iyi eşdeğerlerden birkaçı bulacaksınız. Hepsi sadece turistler değil, yerli halkı da bulacağınız geleneksel İspanyol, şarap bazlı içeceklerdir. Doğrudan birincisine, tinto de verano'ya gidin ya da İspanya'daki bir barda sangriadan kaçınmanız için okumaya devam edin.

İspanyol görünümü Sangria nasıl

Muhtemelen yumruk içtiğiniz gibi İspanyol sangria davranın. Takip etmemek? TAMAM.

Ne zaman yumruk yersin? Bir ev partisinde, değil mi? İspanyol içki sangria o zaman. Neden misafirlerine bir ev partisinde yumruk atıyorsun? Çünkü herkese bedava bira teklif etmekten daha ucuz, değil mi? Ama ucuz bir alkol aldığınız için onu tatlandırmanız ve içilebilir hale getirmek için bir şeyler yapmanız gerektiğini söylemez misiniz?

Bu yüzden İspanyollar bir partide sangria yaparlar. Yerel barında bir grup turistin yumruk attığını görürsen ne yapardın, çünkü yerlilerin içtiğini düşündükleri şey onlara gülüyorsun, değil mi? Resmi sen al!

Hala Sangria İçmeyi İster

Tamam, yani anladınız ki İspanyollar pek çok sangria içmiyorlar ve bir turist gibi görünmekten çekinmiyorsunuz (sonuçta siz birisiniz). Bir barda sangria almalısın?

İyi Sangria'yı tanır mısın? Değilse, senin barmen muhtemelen söyleyebilir! Ve bu tam olarak sorun: Daha iyi bilmediğinizi biliyorlar, bu yüzden iyi bir içki almanız mümkün değil.

İspanya'daki barların seni dolandırdığını söylemiyoruz. Ancak, birkaç İspanyol insanın bir barda sangria içtiğini düşünürsek, çoğu durumda bu iki durumdan birine karşı geleceksin:

Öncelikle, hiç sangria yapmaz ve elinizde bir reçete yoktur. Barmen bir satış kaybetmek istemeyecek, farkı bilmeyeceğinizi biliyor, bu yüzden muhtemelen sadece kırmızı şarap ve limonata da sunacak, aynı zamanda tinto de verano olarak da bilinir.

İkincisi, reklamının sangria sattığını ilan eden bir bardasınız. Bu muhtemelen turistler için bir bardasın demektir. İyi sangria güçlüdür. Ama aradaki farkı anlayamayacak olursanız, sangriaya büyük bir sümüklü brendi ile hizmet veren bir barda bir nokta yoktur. Öyleyse bıraktığınız, sadece meyve ve tarçınla süslenmiş olan kırmızı şarap ve limonata. Bu Sangria değil.

02/06

Tinto de Verano

Tinto de Verano, ya da 'Summer Wine', İspanya'nın güneyindeki sıcak yaz aylarında tercih ettiğiniz içecektir (eğer bira içmiyorsanız). Sadece kırmızı şarap, buz ve Fanta Limon (veya eşdeğeri).

Bu lezzetli, ucuz ve yapmak kolay, bu yüzden hiç bir zaman yanlış olmaz. İspanya'ya ilk kez gelen ziyaretçiler için sangria'ya en açık alternatif.

'Tinto de Verano' bu içkinin süslü adı. Daha basit, daha kesin bir isim sadece 'tinto con limón' - '(köpüklü) limonlu kırmızı şaraptır. İki nedenden ötürü böyle sipariş vermelisiniz. Bir, daha az turist gibi görüneceksin. İki, parlak bir limon ile istediğinizi belirterek, gassosa, brüt tadı tatlandırılmış bir köpüklü su ile yapılan bir içecek almazsınız anlamına gelir.

03/06

Calimocho (veya Kalimotxo)

Calimocho (ya da Bask'daki Kalimotxo) tinto de verano'ya benzer, ama köpüklü limonata yerine Coca-Cola'yı kullanırlar. Doğru, İspanya'da Coke ile karışık kırmızı şarap alabilirsiniz . Ve biliyor musun? Bu harika!

Calimocho, İspanya'da üç çeşit insan tarafından popüler: gençler ve öğrenciler; Pamplona'nın Bulls Koşularına katılanlar; ve ağır metal fanlar.

Yarım litre al. Veya daha büyük . (Madrid'deki Diplodocus Rock Bar gibi barlarda, şeylerin akvaryumlarını sipariş edebilirsiniz!)

04/06

vermut

İlk başta İtalyan olmak üzere tatlı vermut, İspanya'da uzun bir tarihe sahiptir. Ve geri geliyor. Vermut , İspanyolların dediği gibi, artık ülkenin her yerindeki küçük vermuteride büyük miktarlarda tekrar sarhoş ediliyor.

Vermouth aromatize beyaz şaraptır (evet, hatta tatlı vermut beyaz şaraptan yapılır), otlar ve diğer alkol ve tatlandırıcılar eklenir (koyu tatlı vermut haline getirmek için karamel ilave edilir). Yani, gerçekten, bu açıklama ile sangriadan bir milyon mil uzakta değil, değil mi?

Öğleden sonra çalışmayanlar için (ya da çalışmalarını umursamayanlar), öğle yemeğinden hemen önce olan 'Vermouth o'clock' olarak ifade edilen la hora del vermut var . Vermouth bir aperitivo ve öğle yemeği tapas için açlık almak için mükemmel bir yoldur!

Sattığını söyleyen bir tabela var. Eğer sattığını söyleyen bir işaret görmüyorsanız, muhtemelen sadece tozlu bir Martini Rosso şişesi var. Barselona'nın Gracia bölgesinde, özellikle güzel bağbozumu vermuterias vardır. Barselona'nın önerdiğimiz bir Vermouth Yürüyüş Turu bile var.

05/06

ispanyol şarabı

Sherry, kuşkusuz sangriadan çok uzak bir yol. Ama belki de, şarap sevmeyen insanlar için şarap. Ve genellikle tatlandırılır. Orada! Sangria bağlantımı yaptım!

Sherry, Endülüs'ün Cadiz bölgesinde Jerez , Sanlucar de Barrameda ve El Puerto de Santa Maria arasındaki küçük üçgende yapılmış, müstahkem bir şaraptır.

Çok kuru ( fino veya manzanilla denildiğinde ), çok tatlı ( krem ve Pedro Ximénez ) veya ikisi arasında ( oloroso , amontillado ve diğerleri) olabilir.

Ne tür bir sherry denerseniz, o, genellikle elde edilen , ama tadı almak ve muhtemelen oldukça hızlı bir şekilde kazanacaksınız, benzersiz bir tadı olacak!

Nerede şeri içmek istersin? Sherry Üçgen en iyisi olurdu.

06/06

Şarap

Bunu düşünmeyin, çünkü İspanyollar, şaraplarını iyileştirmek, aromatize etmek ve şarabını seyreltmek için iyi değildir. İspanya , ülkenin her yerinde çok fantastik şarap yapıyor.

Ribera del Duero ve Rioja, İspanya'daki en ünlü iki şarap bölgesidir. Ayrıca, son yıllarda çok içilebilir olmak için çok fazla vücutta olan Toro şaraplarının büyük bir hayranıyız. Her tarafta iyi şaraplar var.