İspanya'da Denemek İçin En İyi İspanyol İçecekleri (Çevirilerle)

11/11

İspanya'da Sangria

Herkes sangria'yı duydu ve her turist İspanya'ya geldiğinde "gerçek" sangria'yı denemek istiyor.

İspanya ile hiçbir şey sangriaya göre daha tanınabilir değildir. Şekerli kırmızı şarap, likör ve köpüklü limonata (genellikle) Bu karışım. Bir öğleden sonra siesta için emekli olmadan önce güneşli bir terasta otururken bir yemek ile bir sürahi alın.

Ne yazık ki, çoğu klişe ve stereotipte olduğu gibi, gerçek durum, popüler anlayıştan farklıdır. Herkes sangria içmez (çoğu kişi İspanya'da bira içmektedir ) ve çoğu bar ve restoranda gerçek sangria alamayacaksınız.

Niye ya? Sangria bir yumruk ve başka yerlerde yumruklar gibi, genellikle büyük gruplara hizmet etmek için ayrılmış bir içecek - ya da ucuz içkilerin tadını gizlemek için. İspanyollar genellikle restoranlarda sangria sipariş etmezler, bu yüzden kafelerde deneyeceğiniz versiyonlar aslında turistler için yapılır.

Dil ipucu: sangria yerine bir tinto de verano siparişi vermeyi düşünün. Kırmızı şarap ve limon Fanta karışımı ferahlatıcı ve sangria gibi tatlı ama çok daha otantik.

02/11

Cin tonik

Cin ve tonik İspanya’dan kaynaklanmadı, ama burada mükemmelleştirildi. İspanyollar alçakgönüllü G & T'yi seçtikleri karmaşık karışık içecek olarak kabul ettiler, aynı zamanda klonladılar ve eskiden Gordon'lar ve Schweppes'le zemini silecek süper yüklü bir versiyon yarattılar. İspanyollar, G & Ts'larına üstün, güçlü ve soğuk bir tonluk ve çoğu durumda oldukça yaratıcı bir garnitür ile hizmet vermektedir (işte bu şekilde bunu nasıl yapıyorlar? ).

Dil İpucu: cin için İspanyolca kelime ginebra (cin ismini nereden alır) Cenevre, İsviçre kenti ile aynıdır ve tonik tónica, ama G & T basitçe cin-tónic denir .

03/11

Sidra (elma şarabı)

İspanyol şarabı tartışmasız bir şekilde İspanya'nın en meşhur içeceklerinden biridir ve gerçek elma şarabı hayranları için bir ikramdır. İngiltere ve kuzey Avrupa'daki tatlı ve gazlı muadillerinin aksine, İspanyol tarzı elma şarabı tart, kuru ve her zamanki pint veya copa de vino'ya harika bir alternatif.

İspanyol şarabı sadece Asturias'ta ve Bask Bölgesi'nde yaygın olarak bulunur, fakat özgünlüğü onu çok daha eğlenceli kılar: İçki, camın üzerinde bir ayağın üzerine dökülmeli, asitliği azaltmalı ve demlemek için havalandırılmalıdır. Diğer seçeneğin mi? Düzgün namludan iç.

Dil İpucu: İspanya'da elma şarabı sidra denir .

04/11

Sherry (Vino de Jerez)

Andalusia'nın ünlü müstahkem şarabı için en iyi seçiminiz ? Ev üssüne gidiyor. Sherry, Endülüs'teki Jerez kentinden geliyor - aslında, Jerez'in Arapça adı Şerili olduğu için şeri olarak adlandırılıyor ve kasaba tabancayla doludur , küçük bardaklar, şeridinin camlarını doldurup, kendi şişelerinizi doldurun, tapas ve hatta canlı flamenko gösterileri yakala.

Dil İpucu: sherry kelimesi İspanya'da yaygın olarak anlaşılmamıştır. Bunun yerine, vino de Jerez (sadece "Jerez'den şarap" tercüme) olarak adlandırın.

05/11

Vermut

Vermut, italyanca olabilir (en azından tatlı şeyler) ama İspanya'da, özellikle de Katalonya ve Madrid'de uzun bir geçmişi vardır. Yerlilerin içtiğiniz zaman için bir ismi vardır: " la hora del vermut ", "vermut saat" anlamına gelen ve öğle yemeğinden hemen önce gelir.

Vermouth, geleneksel vermuteriyaları yıllardır olduğundan daha iyi olan ve ülkenin her yerindeki ' vermut casero ' (ev yapımı vermut) satan şık barlarla, geri dönüş yolunda.

Dil İpucu: Vermouth için İspanyolca kelimesi, orijinal maddelerden biri olan "solucan" anlamına gelen orijinal Almanca sözcük wermutuna yakındır.

11/11

Kahve kafesi)

İspanya'da kahvaltı kahve olmadan tamamlanır. İspanya'da kahve birçok yönden servis edilir, ancak Americano bunlardan biri değildir. İster solo isterse de sütle karıştırılmış olsun, espresso içmeye hazırlanın.

Dil ipucu: Kahve, İspanya'daki tek popüler sıcak içecek değil. İspanyolca'da sıcak içeceklerin bazı önemli çevirileri:

• Kafe: Kahve (espresso)
• Cafe con leche: Sütlü kahve
• Té: çay
• Cola Cao - sıcak çikolata veya kakao (Cola Cao popüler bir markadır). Cacaolat ile karıştırılmamak için , bir çikolatalı sütlü içecek markası neredeyse her zaman soğuk (her ne kadar sıcak olsa da). Bu, Barselona dışında nadiren kullanılabilir, ancak bulabiliyorsan denemeye değer.
• Çikolata: Yukarıdaki cola cao'dan çok farklı kalın bir sıcak çikolata - bir kaşık kullanmak isteyebilirsiniz!

07/11

Bira (Cerveza)

Bira, sorgulamadan, İspanya'da genç ve yaşlı için temel alkollü içecek. Ve zanaat bira trendi İspanya'ya yönelse de, İspanyollar hangi birayı içtikleri konusunda çok titiz davranmazlar. Çoğu çubuk, yalnızca bir barda bira içmek için kullanılır - tipik olarak San Miguel veya Cruzcampo.

Dil ipucu: Bira İspanya'da çeşitli boyutlarda servis edilir; hangisini sipariş ettiğinizi bilin:

• Caña: En küçük döküntü, tipik olarak küçük bir şarap veya brendi camın boyutu
• Botellin: Bir mini, altı ons birası
• Botella: Standart bir 10 ons biranın birası
• Tubo: Uzun, ince bir cam; yaklaşık 10 gram bira
• Jarra veya Tanque: En büyük kısmı, tipik olarak bir bira bardağı

08/11

İspanyol şampanyası

Fransızların şampanyaları var, İspanyollar cava, Fransız meslektaşıyla aynı süreci kullanan köpüklü bir şarap. Daha iyi? Cava, şampanya fiyatının bir kısmına göre perakende satış yapıyor. Çoğu cavas Katalonya'da yapılır.

Dilin ucu: Avrupa Birliği korumaları, Cava'nın şampanya olarak etiketlenmesini yasaklamaktadır, ancak İspanyollar hala ortak olarak şampanya veya xampany (Katalonya'da) gibi kabarcıklı ifadelere başvurmaktadır.

11/11

Şarap

İspanya yaklaşık 2 bin yıldır şarap üretmektedir, bu da tüm fiyat noktalarında çeşitli şişeler bulacağınız anlamına gelir. İki şarap bölgesi öne çıkıyor: La Rioja kırmızı şaraplar, özellikle tempranillos ile ünlüdür, Ribera del Duero ise ülkenin lüks vinillerini üretmektedir.

Not: İspanya bolca iyi şarap üretiyor ama aynı zamanda çok ucuz bir şarap da üretiyor. Bu İspanyollar gibi yapmak ve meşrubat ile vino seyreltmek için kabul edilebilir yapar.

Dil İpucu: Bazı yararlı İspanyolca çeviriler:

• Vino: şarap
• Vino blanco: beyaz şarap
• Vino tinto: kırmızı şarap
• Vino rosado: rosé şarabı
• Tinto de verano: Kırmızı şarap ve limonata, fakir bir adamın sangria'sı gibi, ama dürüstçe, daha iyi!
• Calimocho: Coca Cola ile karışık kırmızı şarap

11/11

Ispanyolca İçecekler: Çikolata

İspanyolca sıcak çikolata, büyümekte içtiğiniz İsviçreli Bayana hiç benzemiyor. Aslında, tatlı çok kalın, bir ganache'ye daha çok bir içkiden daha benzer. İspanyol mutfağını sevin ve harika kahvaltılar ya da gece kulübü sonrası bir atıştırmalık için ikramların tadını çıkarın.

Dil ipucu: İspanyolcada, hemen hemen her harf çikolata kelimesinde telaffuz edilir; CHOH-coh-LAH-teh.

11 of 11

İspanyol İçecekler: Horchata (Orxata)

Horchata ( Katalan'daki orxata ) Katalonya'nın her yerinde yaygın olarak bulunur ve özellikle Valencia'da popülerdir. Latin Amerika'da bulacağınız sütlü pirinç karışımı yerine, İspanyollar kaplan fındık, su ve şeker ile bu soğuk ve ferahlatıcı içeceği yapıyorlar . Merienda'da ev yapımı lezzetler sunan barlar ve sokak standları , öğle ve İspanya'nın ünlü akşam yemekleri arasındaki uçurumu kapatan geç öğleden sonra atıştırmalıkları bulacaksınız. Eğer özellikle gıcırdaıyorsanız , bir sipariş fartonuna yapıştırın , içeceğinizde daldırmak için yapılmış uzun, tatlı hamur işleri.

Langauge bahşişi: İçeceğin badem versiyonu Cordoba'da popüler; horchata de almendras'ı arayın.