Vancouver'da Yerel Yeme
Şimdiye kadar hepimiz yerel yemek yemenin yararlarını biliyoruz - karbon ayak izimizi düşük tutuyor, çevreye yardımcı oluyor ve yerel üreticilerimizi ve çiftçimizi destekliyor. Ancak, harika bir yiyecek yardımı da var: Açık meyve ve sebzeler, akan muadillerinden daha fazla lezzetle patladı.
Vancouver Çiftçi Pazarları, 1995 yılında piyasaya çıktığı günden bu yana şehirde gelişmektedir. Ayrıca, üretim ve bitkilerin yanı sıra el sanatları, hazır yiyecekler, çiftlikte yetiştirilen etler ve yerel deniz ürünleri de bulacaksınız.
Ayrıca bakınız: Vancouver, BC'deki Yerel Gıdaları Yemekten Çıkarma Kılavuzu
01/04
Vancouver Çiftçi Marketleri - Yaz ve Sonbahar / Kış
Alabalık Gölü Çiftçi Pazarı. Fotoğrafı çeken Dana Lynch Anonim olan Vancouver Çiftçi Pazarları, yerel çiftçi pazarlarından oluşan bir toplum tarafından düzenleniyor. Yaz aylarında açık beş Vancouver Çiftçi Pazarı ve bir sonbahar / kış açık.
Yaz Vancouver Çiftçi Piyasaları:
- Alabalık Gölü Çiftçi Pazarı (harita): Cumartesileri, 09:00 - 14:00, 7 Mayıs - 22 Ekim 2016
- Kitsilano Farmers Market (harita): Pazar, 10:00 - 14:00, 8 Mayıs - 23 Ekim 2016
- West End Farmers Market (harita): Cumartesileri, 09:00 - 14:00, 28 Mayıs - 22 Ekim 2016
- Thornton Park'taki Ana Cadde İstasyonu (harita): Çarşamba günleri, 14:00 - 18:00, 1 Haziran - 5 Ekim 2016
- Downtown Çiftçi Pazarı (harita): Perşembe günleri, 14:00 - 18:00, 2 Haziran - 27 Ekim 2016
Yaletown Farmers Market (harita): Perşembe günleri, 14:00 - 18:00, 5 Mayıs - 27 Ekim 2016
Mt Pleasant Farmers Market (harita): Pazar, 10:00 - 14:00, 12 Haziran - 9 Ekim 2016
Sonbahar / Kış Vancouver Çiftçi Pazarı:
- Nat Bailey Stadyumu'nda Kış Çiftçileri Pazarı (harita): Cumartesi günleri, 10:00 - 14:00, Kasım - Nisan
- Hastings Park (harita): Pazar, 10:00 - 14:00, Kasım - Mayıs
02/04
Taze Kökler İyi Gıda Pazarı - Yıl-Yuvarlak
Vancouver, BC okul pazarında. Fresh Roots Urban Farm Society'den Scott Bell'in fotoğrafı CSA Fresh Roots Urban Farm Society, Vancouver okul bahçesinde ayda bir kez yetiştirilen ürünler ve çiçekler satın alabileceğiniz yıl boyunca bir Market Standına sahiptir.
- İtalyan Kültür Merkezi'nde Taze Kökler İyi Gıda Pazarı (harita): Her Çarşamba, 04:30 - 18:30, yıl boyunca
03/04
Granville Island Çiftçi Pazarı - Yaz / Erken Sonbahar
Çiftçi Market Vancouver elmalar. Dana Lynch Vancouver'ın en eski çiftçi pazarı, yıl boyunca Granville Adası Halk Pazarı'nın yanında (yıl boyunca yerel ürünler / etler / deniz ürünleri bulabileceğiniz) yaz için açılmaktadır.
- Granville Island Çiftçi Pazarı (harita): Perşembe, 10:00 - 15:00, 2 Haziran - Eylül 2016
04/04
UBC Çiftlik Pazarı - Yaz / Erken Sonbahar
UBC Çiftlikleri'nden taze, yerel ürün kutusu. UBC Çiftliklerinin Görüntü Nezareti British Columbia Üniversitesi (UBC), Haziran-Ekim ayları arasında yaz çiftçileri pazarlarına ev sahipliği yapan UBC Çiftlikleri'ne ev sahipliği yapmaktadır.
- Tesis bünyesinde UBC Çiftçi Pazarı (harita): Cumartesi günleri, 09:00 - 17:00, 4 Haziran - 29 Ekim 2016
- Yerinde UBC Çiftlikleri Akşam Pazarı (harita): Salı, 16:00 - 18:00, 14 Haziran - Ekim / Kasım 2016
- Kampüste UBC Çiftlikler Pazarı (harita): Çarşamba günleri, 11:30 - 21:30, 1 Haziran - Kasım / Kasım 2016