Granville Island Market Yürüyüş Turu

10'dan 10

Granville Island Market Yürüyüş Turu

Granville Adası Halk Pazarı, iyi bir sebeple Vancouver'ın en ünlü gıda pazarıdır. 100'ün üzerinde satıcıya ev sahipliği yapan bu paketlenmiş porsiyon pazarı, şehirde en iyi, taze deniz mahsulleri, ürünler, etler, tatlılar ve Avrupa spesiyalleri sunmaktadır.

Granville Adası'nda , Vancouver şehir merkezine bakan False Creek'teki küçük bir adada yer alan Halk Pazarı - tüm ada ile birlikte - yılda 10 milyondan fazla ziyaretçi kabul ediyor. Hem ada hem de pazar popüler turistik yerlerdir, ama aynı şekilde yerel halk tarafından da sevilir - ve onlar da korunurlar.

İster bir şef, amatör bir şef ya da sadece bir günlük yiyecek sevgilisi olun, pazar bir epikurya lokumu vahasıdır - ve öğle yemeği yemek ya da akşam yemeği yemek için harika bir yerdir.

Granville Island Market haftada 7 gün, sabah 9'dan akşam 7'ye kadar açıktır.

Granville Adası Haritası

Ayrıca bakınız: Granville Island Market'teki Beş Favori Gıda

02/10

Ana Giriş Adımı - Sunlight Çiftlikleri Üretin

Pazarın ana girişine adım attığınız zaman, fark ettiğiniz ilk şey, Sunlight Farms taze ürününün muhteşem manzaraları ve kokuları. Muhteşem bir renk yelpazesinde yüksek kazık, bu pazar içinde birçok taze ürün satıcılarından sadece biridir.

Üretmek genellikle yerel olarak yetiştirilir, dolayısıyla mevsim mevsime bağlıdır. Ama sonra bu eğlencenin yarısı: yılın bu zamanı için neyin yeni olduğunu görmek.

İpucu: Pazara nakit getirdiğinizden emin olun (orada bir ATM var olsa da) - Sunlight Çiftlikleri dahil birçok satıcı nakit içindir.

10/10

Stuart's Bakery - Hamur işleri ve Ekmekler

Sunlight Çiftliklerini geçtiğinizde, ilk sağa dönün ve kendinizi Stuart's Bakery'nin önünde bulacaksınız.

Taze ekmek, hamur işleri, kekler ve turtalar ile bu fırında herkesin tatlı dişi için bir şeyler vardır. Chocoholic? New York Çikolatalı Cheesecake'i dene. (Ama su getir - bu zengindir .) Fransız hamur işleri sever misin? Ekler bölgedeki en iyiler.

04/10

Daha fazla Stuart's Bakery - Tatlılar

Bu Stuart's Bakery'den başka bir resim çünkü iyi!

05/10

A la Mode Pot Pies

Pastanizden devam edin, özel çay dükkanlarını ve bitki satıcılarını geçin ve sonunda elinizde tatlı ve tuzlu kekler bulunan bir pasta satıcısı olan A la Mode'a varırsınız.

Bu öğle veya akşam yemeği favori - sadece önünde ya da güneşli bir günde açık oturma alanında yenebilir - Clam Chowder Pot Pie, vejetaryen mantarlı turta Pie ve çok İngilizce dahil olmak üzere bir dizi ev yapımı tencere turta Shepherd'ın Pie.

06/10

Borsa Çorbası

Sırtınız A la Mode ile solunuzda Borsa Pazarı'nı bulacaksınız. Bu küçük çorba satıcısının sıcak çorba günlerinin yanı sıra eve götürülmesi için önceden paketlenmiş çorba ve sosların bir duvarı vardır.

07/10

Zara'nın İtalyan Şarküteri

Borsadan sonra ilk sola dönün ve sonunda Zara'nın İtalyan Şarküteri'ni solda bulacaksınız.

Bu İtalyan spesiyalleri dükkanı, bir şarkütten çok daha fazlasıdır: eve götürmek ve hazırlamak için muhteşem makarnalar, 15 çeşit zeytin - provolon dolması, Sicilya ve Baharatlı Morrokan - beyaz biber dolması ve marine edilmiş enginar kalpleri.

08/10

Oyama Sosis - Sosis, Pate ve Peynir

Zara'nın koridorundan devam ederek Dussa Ham ve Peynirinde sağa dönün. Orada, senin önünde benim kişisel favorim: Oyama Sosis.

Bu yerel olarak işletilen mücevher, prosciutto tarzı etlerden chorizos'a kadar her çeşit el yapımı sosisle dolu eski bir dünya sosis dükkanına bakmaktadır. Ancak, geniş yelpazedeki pate ve terrinler - Terrine Landaise yüce - bu benim için alışverişi durdurmalı.

Daha önce hiç terrin olmadıysa, denemelisin. Daha yumuşak ve daha ufacık bir şekilde pürüzsüz pate'ler, teraslar çok eski Fransızlar olduklarından, Vancouver'da gerçek bir incelik gibi görünüyorlar.

İpucu: Fransız ekmeğini La Baguette'de, pazarın dışındaki Fransız fırınında ve Oyama Sausage'nin karşısındaki caddede satmak için satın alın.

09/10

Longliner Deniz Ürünleri

Oyama Sausages pate'lerinden direk olarak yürüyün ve kendinizi pazarın arkasında ve Longliner Seafood'in önünde bulacaksınız.

Birçok taze deniz ürünleri satıcısından, bunu en çok beğendim. Onlar taze, mevsim balıkları ve genellikle piyasadaki en iyi fiyatları iyi bir seçim var. Ayrıca, kendim gibi yeteneksiz aşçılar ile çok nezaketliler. İlk kez aldım - ve - sablefish, onlar bana narenciye ile hazırlamak için büyük ipuçları verdi.

10/10

Yemek!

Tüm güzelliklerini al - evde hazırladığın ham olanlar hariç - ve ye. Long Line Seafood'den yemek salonuna doğru yürüyün - yemek için yeterli bilgiye sahip değilseniz, bu bölümde hazırladığınız Meksika, Hint, Çin, Suşi, krep ve daha fazlasını bulacaksınız. Suya bakan iç mekan masaları ya da güzel bir günse, dışarıdaki ödülünüzü alın.

Ve keyfini çıkarın.