Vancouver yerel yemekleri nasıl & nerede
Yerel yemek - yerel olarak yetiştirilen yiyecekleri yeme hareketi - Vancouver'da giderek büyüyen bir harekettir. Yerel gıdalar için alışveriş fikri ilk bakışta göz korkutucu görünebilirken, alışveriş yapmak için kaç tane bakkata ihtiyacım olacak? - Düşündüğünden çok daha kolay.
Yerel yiyecekleri taşıyan yerel marketleri ve marketleri bulmak için Vancouver, BC bölgesindeki yerel yiyecekleri satın almak için bu rehberi kullanın.
Ayrıca, Vancouver CSA (Topluluk Destekli Tarım) organizasyonlarından taze, yerel ürünlerle yapılan teslimatlarla alışverişinizi tamamlayabilirsiniz: Vancouver'da Yerel Yeme: Yerel Ürünler ve CSA Teslimat Hizmetleri .
Bütçe dahilinde? Ürünlerinizi, etlerinizi ve deniz ürünlerini bu pazarlardan satın alın ve diğer gerekli ürünleriniz için indirimli bir mağazaya (Kanada Süperstarı gibi) vurun.
05/05
Seçenekleri - Vancouver Westside
Vancouver'da seçenek pazarları. Görüntü Seçenekleri Piyasası İzniyle Vancouver'da yerel yemek yemenin en kolay yolu, market alışverişlerinin tümünü (veya hemen hemen tümünü) yerel yiyecekleri taşıyan bir mağazada yapmaktır. Bir zincir süpermarketin büyüklüğü ile ilgili mağazalarda, Choices Marketler, bir alışveriş gezisinde hem yerel yiyecekleri hem de diğer market ihtiyaçlarınızı bulmak için iyi bir seçimdir.
Seçimler Piyasalar, doğal ve yerel gıdalara adanmış ve devlete aittir. Vancouver'da, batıda, Kitsilano, Yaletown, Cambie ve Kerrisdale'de dört yer vardır. Aşağı Anakara'da da birkaç yer daha var.
02/05
Granville Adası - Vancouver Westside
Vancouver, BC Granville Adası. Fotoğrafı çeken Dana Lynch Granville Adası , birçok açıdan Vancouver'da yerel yemek yemek için sıfırdır. Ada, mevsimlik ürünler, deniz ürünleri ve yıl boyu ürünler sunan birçok pazar ve yerel mağazaya sahiptir.
Adadaki en büyük pazar elbette yerel ürünleri bulabileceğiniz ünlü Granville Island Public Market'tir (aynı zamanda yerel olmayan ürünler de olsa, gıdaların nereden kaynaklandığını gösteren tabelalara dikkat edin). yerel etler ve yerel deniz ürünleri (Longliner Seafood ve The Salmon Shop).
Ayrıca Granville Adası'nda:
- Istakoz Adam - taze, yerel deniz ürünleri
- Yenilebilir Kanada - yerel artisanal ürünler
03/05
Ticari Drive - Doğu Vancouver
Ticari Drive'da East End Food Co-Op. East End Food Co-Op'un izniyle Granville Adası gibi, Commercial Drive ve çevresi de Vancouver'da yerel yemek yemek için bir mekke. Burada yerel ve doğal yiyeceklere adanmış birçok yerel pazar var.
- East End Food Co-Op - yerel ve yerel olmayan (ancak adil ticaret) gıdalar
- Günlük Catch - yerel ve yerel olmayan (ancak sürdürülebilir, OceanWise) deniz ürünleri
- Drive Organics - yerel ve yerel olmayan organik ürünler
04/05
Vancouver Çiftçi Marketleri - Mevsimlik
Alabalık Gölü Çiftçi Pazarı Vancouver. Fotoğrafı çeken Dana Lynch Vancouver Çiftçi Pazarları, Vancouver'da yerel yemek yemek için harika bir yoldur. Yaz aylarında (Mayıs - Ekim), çiftçi pazarları şehir boyunca bol miktarda bulunur, ancak yılın geri kalanında daha az seçenek vardır.
Daha fazla bilgi edinin: Vancouver Çiftçi Pazarları Rehberi
05/05
Mahallenizde Yerel Yiyecek Bul: Biz Yerel Uygulama Kalp
Yerel uygulamayı yüreklendiriyoruz. BC Sütçü Derneği'nin izniyle BC Dairy Association tarafından oluşturulan, iPhone ve iPad için bu ücretsiz uygulama bakkal, marketler ve restoranlar da dahil olmak üzere, size yakın BC-yetiştirilen ve hasat gıda bulmanıza yardımcı olur.
- Biz Yerel Uygulama iTunes'da Görüntüle
- Yerel Gıdalar Web Sitesini Bul (BC Süt Ürünleri Derneği)