Ağaçlıklı şeridi, Berkshire Dağları'ndaki Wheatleigh'nin giriş avlusuna doğru sürerken, Toskana'ya inmiş gibi hissettik. Yakında benzerliğin tasarımdan olduğunu öğrendik.
1893'te gayrimenkul ve demiryolu kralı Henry H. Cook tarafından inşa edilen Wheatleigh, Avrupa sayımıyla evlenen kızı için bir düğün hediyesi olarak kuruldu.
Berkshires'in yuvarlanan arazisinden esinlenen mimar, 16. yüzyıldan kalma bir Floransa sarayının tarzındaki “yazlık evi” ni tasarladı. İtalya'daki zanaatkârlara büyük oda, çeşme ve diğer taş işçiliğindeki girift taş oyma şömineyi yaratmak için ve köşkün içinde.
Mülkün heykel bahçesi ve alanları, New York City'deki Central Park'tan sorumlu peyzaj mimarı Frederick Law Olmsted tarafından oluşturuldu. Yaldızlı Çağ'da soyadlarını paylaşan büyük balkonlu ana salon, hala Tiffany cam pencereler de dahil olmak üzere orijinal heykel ve sanat eserleri ile döşenmiştir. Ambiyans o kadar otantik ki, bazı Great Gatsby karakterlerinin vals olmasını bekledik.
Wheatleigh hakkında bilgi edinin
Wheatleigh Konuk Odaları: Konuk hizmetleri müdürü olarak ayrıcalık hissi devam ederken Mark Brown, Junior Suite'imizi gezdirdi. Yerden tavana kadar uzanan perdelerin arkasına baktığımızda, özel bir terasımızın ve arka bahçenin açık bir görüntüsünün ve hemen arkasından dağa sırtlı bir gölün olduğunu görmekten heyecan duyduk. İçinde manzara eşit derecede memnun edildi.
İnce nötr tonlarda dekore edilmiş oda, uzun mumlarla oluşturulmuş büyük, şimdi dekoratif bir şömineye sahipti. Taze çikolatalı kurabiyeler, Wheatleigh imzalı bir ikram sunuldu.
Mark hala isterse köpüklü su isteyip istemediğimizi sordu, ardından Bvlgari ve Aromaterapi de dahil olmak üzere lüks banyo malzemeleri ile şişelenmiş su ve tepsi ile geri döndü. Ama bizim için en romantik özellik, rahatça ıslanmak için yeterince büyük bir antika küvet oldu.
Wheatleigh'de yemek yeme: “Michelin halkının henüz Wheatleigh'i keşfetmediğine inanamıyorum,” diyor Miele'nin De Gustibus Aşçılık Okulu'nun sahibi / yöneticisi Salvatore Rizzo.
Wheatleigh'ye özel bir De Gustibus yemek / yemek haftasonunun bir parçası olarak Şef Jeffrey Thompson ve çoklu tadım menüleri içeren bir uygulamalı sınıf dahil ettik.
Hafta sonu boyunca düzinelerce yemek yedik. İlk gece, kocam ve ben menüye baktı ve biz hangi yemekleri istediğimiz hakkında karar vermek için yapmaya başladı. Ne kadar aptaldık; karar vermek gerekli değildi; Altı başlangıç, yedi ana yemek ve sebze ve üç tatlı tadım bölümleri sunuldu. Ve böylece haftasonu gitti. Masa konuşması çoğu zaman elimizdeki yemek etrafında döndüğünden, her lokmaya odaklandık ve zevk aldık. Şaşırtıcı bir şekilde, biz her zaman memnun, hiç dolma, bizim yemekler sonra hissettim, ya da bu gurme hafta sonu bir ya da daha fazla olsun. Ve eve bazı harika tarifler ve birkaç yeni teknik aldık.
Etraftaki en önemli etkenler arasında etli meze mezeleri, siyah trüflü Dover sosu ve hindistan cevizi parfümü, egzotik meyve ve guava şerbeti ile unutulmaz bir “Vacherin” vardı. Oh, ve havuç, fava fasulyesi ve kırmızı şalgam ile şahane vahşi İskoç langoustine! İç yemek odası, geniş ve rahat aynı zamanda, ama bizim favori yemek spot cam kapalı portik oldu.
Ve Salvatore ile anlaştık; Wheatleigh, Michelin Yıldızını hak ediyor.
Wheatleigh'deki Hedef Düğünler: Wheatleigh'nin yılda sadece on ila 12 kadar düğün düzenlediğini kabul ettiğimizden şaşırmıştık, çünkü çiftler düğün haftasonları için 19 odalı otelin tamamını devralacaklardır. “Her düğüne tam olarak odaklanabilmek istiyoruz,” diyor genel müdür Marc Wilhelm. Otel, kışın 100'e kadar olan düğünleri idare edebilir; Yaz aylarında 150. “En romantik düğün aktivitelerinden biri ateş masamızın etrafında ısınırken yıldızları seyretmek. Kışın bir buz barı çıkardık ve tepemizde kızak var. Yaz aylarında, gece geç saatlerde havuz partileri çok popülerdir ”diyor. Törenler genellikle vadi manzaralı geniş bir üst terasta ya da heykel bahçesinde daha samimi bir his için yapılır.
Wheatleigh'deki aktiviteler: Çoğu misafir, mutfağın tadını çıkarmaya ve bölgeyi keşfetmeye gelir; bu, etkinlikleri zorlayan bir yer değildir. Alt katta küçük bir fitness salonu vardır. Ormanda ısıtmalı oval bir ısıtmalı havuz ve uzun ağaçlar, otelin tek tenis kortunu gölgelemektedir. Konuklar ayrıca 5 km uzaklıktaki Stockbridge Golf Kulübü'ne erişimden yararlanabilir. Burada Housatonic Nehri’ndeki topları tutmak zorunluluğun bir parçasıdır. Fitness salonunun yanında küçük bir tek masa masaj odası vardır, ancak bir veya iki kişilik oda içi masajlar çok daha popülerdir. Ve hafta sonu biz vardı, otel Berkshires üzerinde bir gezintiye bir çift almak için bir sıcak hava balonu için düzenlenmişti.
Yakınlardaki Wheatleigh: Berkshires’te çeşitli kültürel ve tarihi mekanlara ulaşabilirsiniz . Bir sabah, otelden arabayla birkaç dakika uzaklıktaki Lenox adlı bir kahvaltı öncesi yürüyüşe çıktık. Lenox ayrıca Boston Senfoni Orkestrası'nın yazlık evi olan Tanglewood'a da ev sahipliği yapmaktadır. Yaz ayrıca Jacob'un Yastığı, Berkshire Tiyatro Festivali ve Shakespeare & Company tiyatrolarına en iyi performansları sunuyor. Geleneksel sanatseverler Norman Rockwell Müzesi'ni ziyaret etmenin ve daha sonra da sanatçının resmini yaptığı zamanki gibi duran Stockbridge'de gezinmenin keyfine varacaklar.
Buğday Balıkları'nın Artıları / Eksileri: Diğer malikane tarzındaki otellerden bu kadar farklı olanları anlamaya çalışmak biraz zaman aldı. Daha sonra, spaya gitmek ya da bir akvaryum dersi yakalamak için dışarı çıkmak için lobide yürüyen konuk olmadığını fark ettik. Bazıları için kapalı yüzme havuzu, jakuzi ya da tam hizmetli spa ve gösterişli bir fitness merkezi olmaması mahrumiyet hissi verebilir, ancak konuştuğumuz konuklar bölgede yapılacak çok şey olduğunu söylediler ve huzurun tadını çıkardılar.
“Gerçek lüks tuvaletin yanında telefon ya da kahvaltıda yedi reçel yok; Bir reçel, ama gerçekten şaşırtıcı bir tane var; sadeliğin mükemmelliği, ”diyor Wilhelm. Yine de, gerçekten özlediğimiz tek şey odada bir kahve makinesi vardı. 24 saat oda servisi var, ama sabah ilk işimiz, kendimizi yapmayı tercih ederdik.
Wheatleigh Vibe: Wheatleigh'nin sessiz sofistike yapısı, her yaştan huzur dolu seven çiftler için doğal bir inzivaya dönüşüyor. Şaşkın çocuklar ya da yetişkinler için bir yer değil. Biz hafta sonu boyunca gördüğümüz birkaç çocuk, gelecekteki bir düğün için ön taraftaydı ve bunun terasta etiket çalmak için bir yer olmadığını anladılar.
Daha fazlasını bul:
Wheatleigh
Hawthorne Yolu
Lenox, MA 01240
Telefon: 413-637-0610
En yakın havaalanları: Hartford / Springfield ve Albany; Her biri bir saat uzaklıkta.
Geri Bain tarafından.