Seattle şehir merkezinden sadece yarım saat uzaklıktaki Woodinville, Batı Washington'un kendi şarap ülkesidir. Bol miktarda açık yeşil alan ve patikaları olan sakin bir vadide yer alan Woodinville'in şarap imalathaneleri, kısmen de şarapla ilgili olduğu için birbirleriyle olan yakınlıklarından dolayı ziyaret etmek için bir tedavi. Woodinville'nin şarap imalathaneleri kendi üzüm bağlarına sahip değil ve daha çok komşu Doğu Washington'daki üzüm bağlarından üzümleri getiriyor. Sonuç? Küçük Woodinville kasabasında sadece birkaç şarap imalathanesi vardır. 100'den fazla şarap imalathanesi ve tadım odası ile 10 milden fazla bira fabrikası, damıtma tesisi ve bir kaç mil içinde yer alan çöphaneler bulunmaktadır. Evet, şarap hayranları ve bilenler, cenneti buldunuz.
Tatmak için oldukça fazla yer var, bu yüzden en iyisini nasıl seçiyorsunuz? Cevap - bölgedeki en büyük ve en iyi şarap imalathaneleri, en büyük seçime sahip olan şarap imalathaneleri ile başlayın, böylece şarap yapım süreci, denemek için yiyecekler ya da tesis içi restoranlar ile yakın ve kişisel olarak yetişebilirsiniz. Woodinville'nin en iyi ne yaptığı konusunda bir fikir edin ve oradan ayrılın. Woodinville, hem tam şarap imalathanelerinin yanı sıra sadece tadımlık odalarına ev sahipliği yapmaktadır (bazı şarap imalathanelerinin ikisi de vardır). Birçok tadım odası, Warehouse Bölgesi'nde birbirine bitişik konumda bulunurken, şarap imalathanelerinin çoğu şehir genelinde yayılmıştır.
06/06
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle, şarap yapım sürecine genel bir bakış ve çeşitli şarapları deneyebilir. Kristin Kendle Chateau Ste. Michelle, Woodinville'nin en büyük ve en önemli şaraphanesi. Sonuç olarak, Chateau Ste. Michelle hemen hemen her lokantada yemek yiyor ama şaraphanenin tadına bakmanız bir zevktir. Sadece şaraphanenin en iyi bilinen çeşitlerinin bir örneklemesini denemeyeceğiniz şarapçılık turu ile başlayın, aynı zamanda şarabın nasıl ve nerede yapıldığını da göreceksiniz. Bu, Woodinville ve genel olarak şarap dünyasına genel bir bakış niteliğindedir, özellikle de henüz ne istediğinizi bilmiyorsanız, Chateau Ste. Michelle'in seçimi çok büyük. Sadece Wine Shop'taki şaraphanede bulunan şarapların tadına bakabilir, ayrıca Chateau Ste’de piknik yapmak için biraz peynirle birlikte diğer peynirleri ve diğer küçük ısırıkları da alabilirsiniz. Michelle grounds, sıcak günlerde pitoresk bir muamele. Yaz aylarında, bu şaraphanedeki etkinliklere de göz atın. Tam bir açık hava konseri dizisinin yanı sıra harika bir gece geçiren diğer etkinlikler düzenliyorlar.
02/06
Delille Mahzenleri
Woodinville, açık yeşil alanların yanı sıra şarap imalathanelerini bulmanıza yardımcı olacak harika tabelalara sahiptir. Kristin Kendle Chateau Ste gibi. Michelle, Delille Cellars, Delille Şatosu olarak bilinen, Château Ste'nin aksine, güzel ve geniş bir araziye sahiptir. Michelle, buradaki şato, şarap tadımından daha çok etkinlik için. Aradığınızı şarap tadımı yapmak istiyorsanız, rustik şık cazibesi ve şarap tadımı deneyimi için Carriage House Tadım Odası'na gidin. Tadına çıkma odası güneşli bir günde en iyi şekilde ziyaret edilebileceği gibi, açık havalarda vakit geçirebileceğiniz bir şarap varilinin (akıllıca masalar olarak kullanılmış), yeni favori şarabınızın bir bardakını yudumlarken. Ayrıca bir kapalı tatma alanı da vardır, bu sayede tüm yıl boyunca şarap tadabilirsiniz. Her gün tadım menüsü değişebilir, ancak Roussane ve Doyenne için de izleyemezsiniz.
03/06
Columbia Şaraphanesi
Bir şişe satın alırsanız çoğu şarap imalathaneleri şarap tadımı ücretinizi geri ödeyecektir. John Borthwick / Getty Images Woodinville'nin en büyük ve en iyi şarap imalathanelerinden biri - ve aynı zamanda yerel market ve şarap mağazalarında dikkat çekeceğiniz bir yer - Columbia Winery, bazı şarap standartlarına göre - Merlot, Cabernet Sauvignon ve Chardonnay - başlıklı iyi dengelenmiş ve çeşitli bir şarap listesi sunuyor. Mağazalarda göremeyeceğiniz katı bir şarap seçkisi ile. Bir şarap tadımının tadına bakabilir veya bir bardak alabilir, biraz karışık fındık, peynir veya şarküteri ürünleri ile bir araya getirebilir ya da hafif bir öğle veya akşam yemeği için tatma odasında bulunan yassı ocaklardan biriyle eşleştirebilirsiniz. Columbia'nın tadım odası, daha geniş bir alana, cesur renklere ve merkezinde bir şömineye sahip olan bölgedeki diğerlerinden daha modern bir estetiğe sahiptir.
04/06
efeste
Joe Vaughn / Getty Images Efeste biraz dayak yolu kapalı, bu yüzden bazı büyük şarap imalathanelerinden biraz daha sessiz, ama yine de küçük değil. Tadım odası geniş ve personel her zaman tatma menüsünde her şarap hakkında biraz söylemek istekli. Efeste, en popüler şaraplarından biri olan Nana (Bordeaux stili kırmızı), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Final Finali kırmızı şarap ve Lola (Chardonnay) ile ünlüdür. Eğer kendi şaraplarının tadını çıkarırsanız, ilkbahar ve sonbahar şarapları, şarap indirimleri, ücretsiz tadımlıklar ve özel etkinliklere erişim için Efeste Şarap Kulübü'ne katılabilirsiniz.
05/06
JM Cellars
Inti St Clair / Getty Images JM Cellars, zamanınızı şaraphane özel bir arboretum olarak iki katına çıkarıyor. Doğal güzellik bolluğuna ek olarak, açık oturma alanında bir bocce topu sahası ve küçük bir şelale, köknar ağaçları ve Japon akçaağaçları vardır. Açık alan da köpek dostu. Çok hoş, ama eğer hoş değilse ya da Kuzeybatı itirazdan hoşlanmıyorsa sadece bir şey değil, aynı zamanda şarapların tadını çıkarabileceğiniz kapalı bir oturma alanı da var.
06/06
Ve ötesinde
Joff Lee / Getty Images Woodinville'nin 100'den fazla şarap imalathanesinin en iyi parçası, kendi favorinizi bulmaya çalışıyor. Bir harita indirin ve arazinin arazisini alın ve daha sonra denemek için birkaç şarap imalathanesini seçin. Warehouse Bölgesi'nde, tatma odaları arasında uzaklaşmanız gerekmediği için paranızın karşılığını almak için biraz zaman harcayın ya da bisiklet kiralayın ve bölgedeki birçok parkurdan birinde tadım odaları ve şarap imalathaneleri arasında bir araba kiralayın, hatta araba sürün Direksiyon almak için grubunuzda olmayan bir tadı var.