Daha uzun bekleme süreleri, daha sofistike beklentiler ve en önemlisi, bir yer duygusuna daha fazla odaklanma sayesinde, havaalanları, lokantalar ile bu lokantalara iniş yapmak için giderek artan bir şekilde lokantalarla çalışmaktadır.
Bugünün Havalimanlarında “Yer Duygusu Yaratmak” başlıklı rapora göre “Yer duygusu, hem mekanın fiziksel özelliklerini hem de eşsiz çevre veya konum tarafından ortaya atılan duygu ve duyguları içeren kapsayıcı bir kavramdır”. Deneyim, Artan Havalimanı Geliri ve Artan Yerel Ekonomiler. “Havalimanını aynı zamanda havalimanına bağlarken, aynı zamanda havalimanını coğrafi alanın eşsiz özelliklerini, yaşam tarzını ve kültürünü aynı anda birbirine bağlar.”
Raporda, bir havaalanında yer edinmenin en kolay ve en etkili yollarından birinin, yerel yiyecek ve içeceklerin yer aldığı restoranlar ve yemek deneyimleri olduğunu belirtiyor. Yolcuların yüzde 66'sının uluslararası yemek seçenekleri istediğini ve yüzde 61'inin yerel kaynaklı yiyeceklerden hoşlandığını belirtti.
Yerel favoriler, gezginlere bir şehrin ilk veya son lezzetini vermek için tasarlanmıştır. Aşağıda, bir sonraki seyahatinizde deneyebileceğiniz 10 muhteşem yerel restoran bulunmaktadır.
10'dan 10
Kök aşağı DIA
Denver Uluslararası Havaalanı'nda Root Down restoranı. Fotoğraf aşağı Root izniyle Bu yerel favori, şehir merkezinde ve Denver Uluslararası Havaalanı lokasyonlarında sürdürülebilirliğe güçlü bir şekilde odaklanan iyi yemeklerin sunulmasıyla bilinir. Bu, kendi sebzelerinin yüzde 20'sinden fazlasını, 55 yerel çiftlik, çiftçi, yetiştirici ve gıda zanaatı ağıyla, bileşenlerinin yüzde 50'sinden fazlasını sağlamayı ve Deniz İdare Konseyi tarafından onaylanmış sertifikalı insancıl hayvansal proteinler ve deniz ürünleri servisini içeriyor. Otel, vejetaryen, vegan ve glutensiz seçenekler ile birlikte uluslararası bir dokunuşla Amerikan mutfağı sunmaktadır.
02/10
Yasal Deniz Ürünleri
Bu efsanevi deniz ürünleri restoranı, Philadelphia Uluslararası Havaalanı ve Washington Reagan Ulusal Havaalanı'ndaki konumların yanı sıra Boston-Logan Uluslararası Havalimanı'nda altı konuma sahiptir. Tabii ki en iyi clam chowder'ına da gidersin, ama ıstakoz böreği, New England kızarmış istiridyeler ve ızgara mezgit balığı gibi diğer harika deniz ürünleri de var.
10/10
Obrycki en
Fotoğraf Benet J. Wilson Baltimore'u düşündüğünüzde, şehrin ikonik mavi yengeçlerini ve yengeç keklerini düşünün. Yöre halkı en sevdikleri yerlere uçurur, bu yüzden Baltimore / Washington International Thurgood Marshall Havalimanı'nın 1944'te açılan ve B7 ve B9 kapıları yakınındaki B Salonu'nda temsil edilen bu popüler yengeç evi olması sürpriz değildir. Sadece Yengeç Kek, Yengeç Çorbası ve diğer yiyecekler almak değil, aynı zamanda Charm City zaman hatırlamak için, dondurulmuş ve paketlenmiş flaş, altı paket yengeç kek satın alabilirsiniz.
04/10
Dickey's Barbekü Çukuru
Teksas'ta herhangi bir yere seyahat ettiğinizde, eyaletin en popüler yemeğini tatmak istersiniz: barbekü. Texas'taki barbekü o kadar popüler ki sakinler ve ziyaretçiler, Austin’deki Franklin’de, Pecan Lodge’da Dallas’ta ya da Houston’daki Gatlin’in barbeküsü gibi yerlerde durmaktan çekinmiyorlar. Dickey'i, görmeden önce Dallas Love Field ve Dallas / Fort Worth Uluslararası Havaalanı'ndaki mekanlarla koklayabilirsiniz. Tüm etler iyidir, ancak sığır brisketi ve domuz kaburgaları menüdeki en popüler öğelerdir.
05/10
Klein's Şarküteri ve Kahve Barı
Fotoğraf Benet J. Wilson San Francisco, uluslararası gurme yemekleri seçimiyle ünlüdür. Ama San Francisco Uluslararası Havaalanı'nda yemek için popüler bir yer 1979 yılında kurulan bu aşağı-toprak eatery. Terminal B - Gate 62 ve Gate 83 iki yer ile - gezginler şarap ülke kentinde oluşturulan Uçan Keçi Kahve içebilirsiniz Healdsburg, kahvaltılık ürünler, taze hamur işleri, çorbalar, salatalar ve Potrero Tepesi gibi özel sandviçler, mango chutney ile tavuk salatası, badem, kuru üzüm, köri, marul, domates ve tam buğdayda mayonez gibi yiyecekler.
06/10
Mezza Akdeniz Grille
Pek çok insan, Detroit’in metropol bölgesinde büyük bir Ortadoğu nüfusunun olduğunu bilmez, bu da bölge sakinleri ve ziyaretçiler için birçok restoran ortaya çıkarmıştır. Bu yüzden kapı A54 yakınlarındaki McNamara Terminali'nde bulunan Detroit Metro Havalimanı'nda bu popüler restoranın bir karakolunun olması mantıklı. Falafel, kabab, kuskus, shawarma ve kuzu incik gibi favoriler sunar.
07/10
Gold Coast Köpekleri
Chicago tarzı sosisli sandviç. Gold Coast Hot Dogs izniyle Windy City, Chicago tarzı sosisleri, sarı hardal, doğranmış beyaz soğanlar, tatlı turşular, bir dereotu turşu mızrak, domates dilimleri veya takozlar, turşulı spor biber ve bir çizgi ile tepesinde bir haşhaş tohumu çöreği içinde bir sığır frank için bilinir. kereviz tuzunun Bu, diğer sosisli sandviçleri, sandviçleri ve burgerleri, Chicago Midway ve Chicago O'Hare Uluslararası havaalanlarındaki yemek alanında bulunan Gold Coast'ta alabilirsiniz.
08/10
Grindhouse Killer Burgers
Burgerler, taşınabilirliği ve dolum yapısı nedeniyle her zaman gezginlerle birlikte popüler bir yiyecek olmuştur. Atlanta'nın büyük hamburgerler için bir mekân haline gelmesi şaşırtıcı olabilir. 2009'da açılan Grindhouse ve şimdiden şehrin en iyi burger restoranlarından biri, dünyanın en yoğun havalimanı olan Hartsfield-Jackson International'da iki tane bulunuyor - biri T11 Kapısı yakınında ve D30 Kapısı yakınında Concourse D'de. Sığır, hindi ya da sebze burgerleri kullanarak kendiniz hazırlayabilirsiniz, ya da yenilebilir peyniri, elma ağacı tütsülenmiş domuz pastırması, Vidalia soğan halkaları ve brisket biber gibi malzemelerle stil sahibi burgerlerden birine gidebilir ve kırışık kesilmiş patates kızartmaları ile eşleştirebilirsiniz. el bükülmüş milkshake.
09/10
Bobby Van'ın Biftek Restoranı
Fotoğraf Bobby Van'ın Steakhouse izniyle Bu efsanevi New York merkezli steakhouse, Amerikan Havayolları Terminal 8'inin JFK Havalimanı'nda kopyalandı. Gezginler sadece sevdikleri öğeleri menüden elde etmekle kalmaz, aynı zamanda bagajlar için bir alan ve ayrılışları kontrol etmek için bir uçuş bilgi ekran kartı da vardır.
10/10
Cafe Versailles
Miami, bölgedeki büyük nüfusu sayesinde ada halkının mutfağını tatmak için Küba dışındaki dünyadaki en iyi yer. Küba yemekleri için en popüler yerlerden biri olan şehir, 1971 yılında açılan ve aynı zamanda Küba kahvesi ile birlikte, boklu börek, preslenmiş domuz eti parçaları, turta ve guava turtaları gibi hizmet veren Versailles Restaurant'tır. Restoran Miami Uluslararası Havalimanı'nda iki, Terminal D'de ve biri E ve F terminallerinde olmak üzere dört konuma sahiptir.